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不如春節和家人壹起看這些好看的紀錄片。

春節期間,當我們回到家,我們經常有壹家人圍坐在壹起看電視。然而,隨著“看電視”這種行為從我們的日常生活中逐漸淡出,壹家人聚在壹起的時候,有壹種看什麽的困惑——看我的動畫片還是看妳的甜蜜家園?

自己看會覺得有點無聊的紀錄片,非常適合和家人分享。在觀看的過程中,我們不僅可以學習知識,還可以壹起談論未來的旅行計劃和美食計劃。在本文中,我們將介紹幾部非常適合全家壹起觀看的紀錄片。如果妳不能回家,我希望妳能玩得開心。

關鍵詞:食物

片長:8分鐘(單集)30集

@甜約翰:浙江舟山的海鮮面,河北河間的驢肉火燒,海南儋州的大米爛,臺南的無刺大米拌鱖魚,湖北武漢的豆皮...第三季,紀錄片短片《早餐中國》走進全國30家普通早餐店,以腳踏實地的視角展現當地特色早餐,解讀美食背後的市場文化和生活理念。

作為騰訊視頻美食紀錄片IP《壹天的美食》之壹,《早餐中國》是《舌尖》系列的總顧問,單集時長約8分鐘,既適應了短而快的傳播模式,也讓紀錄片顯得“輕巧”。第三季延續了前兩季的風格,簡單溫暖的內容表達,輕松活潑的敘事節奏,幽默詼諧的背景音樂,每集結尾略帶刻意卻溫暖人心的“壹人壹曲”,既有效地將美食與情感結合起來,又讓鄉愁的味道綿綿不絕,簡單純粹,是很好的“下壹餐”搭配。

“只要早起,妳就會找到妳的家鄉。”《早餐中國》三季加起來只有65,438+000集。看慣了vlog裏精致、高大上、整齊劃壹的早午餐,接地氣、大眾化、更煙火、更人性化的早餐中國也是不錯的選擇。然而,在忙碌而日復壹日的都市生活下,壹碗熱氣騰騰的早餐或許足以治愈。從明天開始,記得吃早餐!

關鍵詞:食物

片長:13分鐘(單集)10集。

@Voyager_1:說到火鍋,就不得不提四川重慶。川渝火鍋的麻辣鮮香確實讓人印象深刻,但是中國的火鍋是不是只有紅湯和麻辣底才正宗,只有蘑菇和西紅柿配黃油?當然不是。這種起源於碼頭的小吃,經過80多年的發展,在中國廣袤的土地上,演變出了各種獨具特色的南北火鍋風味。

開頭是潮汕人引以為傲的牛肉火鍋,介紹了牛肉不同部位的吃法和牛肉丸的制作。叫壹個精致,其次是不辣不香的重慶火鍋。火鍋的味道和山城人的熱情直爽都來了。北面有東北酸菜白肉火鍋,北京銅鍋涮肉,帶妳領略豬羊肉的味道。往南走,突出壹種食材的因地制宜,雲南野生菌火鍋,海南糟粕醋火鍋,讓妳品嘗美味。南北特色火鍋,充滿文化和民族風味,當然有家族底蘊。

“壹家人在壹起,不太容易累。潮汕火鍋店老板說。聯想到去年疫情期間網友的壹句話“如果早知道前些天是我今年最後壹次在外面吃飯,我絕對不會拿著壹碗面做什麽。新年就要到了。如果能來家裏,記得和家人壹起吃火鍋。因為壹家人在壹起,不僅不會累,還會很開心。

片長:6分鐘(單集)30集

@宇宙廢物指南:《走向黑夜》是騰訊自制IP《壹天的食物》第二部美食紀錄片,聚焦全國各地城市夜景,用美食勾勒不同地域的獨特氣質,為忙碌的生活補充能量。影片以“忙了壹天,吃吧”為口號,體現了壹天結束時通過宵夜治愈疲勞的儀式感,也給觀眾壹種冬末的煙火視聽暖場體驗。

這部紀錄片保持了中國早餐的風格,但與早餐不同的是,宵夜是肉食者的天堂和戰場。辛苦了壹天的生活,人們需要宵夜來安慰自己,犒勞自己。深圳雞公煲,三元燒烤,西寧康羊排,延吉雞爪,哈爾濱砂鍋,鹹陽酸辣肚湯,真的比早餐奔放多了。

由於拍攝宵夜時光線不好,這部紀錄片的篇幅相對《早餐中國》來說是有限的,但這些都可以用宵夜的煙火和大佬們的故事來彌補。下崗老人唱《今夜請保重》,做魚的大姐邊做邊抽煙,想開電影節的老板說自己沒有秘方但把所有的感情都傾註在菜裏...全都是煙火。

這是忙碌的壹天。吃點。如果我有罪,就用遵義虹橋燒雞、濟南扒雞、江蘇雞絲面、合肥蛋炒飯、瑞麗烤黑雞、湘潭梭羅、柳州牛雜、桂林牛八寶、昆明蒜香牛肉、臺州大排面、海口海鮮燜面、泉州鹹飯、青島打孔肉、武漢唐生來懲罰我吧!

時長:11分鐘(單集)10集。

@好大的袋子:《風味起源》是由騰訊視頻出品,陳曉卿導演執導的壹部更具地域針對性的美食紀錄片。以原產地風味美食為主角,向觀眾展示了不同地域的飲食習慣、風俗習慣和生活理念。

2019年《風味起源》系列出品了雲南和潮汕兩部作品,豆瓣評分高達8.6。2020年,第三部上映,這次來到了甘肅。從黃土高原的地域名品——羊肉、牛肉面、土豆,到產地豐富的百合、胡麻,也有壹些冷門的知識點,比如呱呱、漿糊、塞皮。光是看著羊肉串簡單的烤了壹下,然後在滾燙的羊油中快速油炸,就已經讓我控制不住壹份燒烤外賣的順序了。羊油鮮羊肉怎麽能不讓人癡迷?

眼花繚亂的美食特寫,攪得人口都要咽下去,穿插在各種風味美食之間的是甘肅的戈壁灘、沙漠、牧場,更滿足了對原產地的向往。真想馬上關屏去甘肅大吃壹頓。

過年的氣氛絕對不缺吃的。我們會和家人聚在沙發上,吃零食,看,擦嘴。全家人會商量新年的家庭旅行計劃,比如甘肅、雲南、潮汕先去哪裏。

關鍵詞:美食/東莞

片長:50分鐘(單集)3集

@Voyager_1:都說廣州人敢吃,能吃。如果不是真的,陳燦小青的團隊是如何在拍完《探順德》和《風味探秘:潮汕》之後流連忘返,再拍這部《探東莞》的?過去二十年,東莞以其快速發展的制造業而聞名。然而,在“世界工廠”的背後,又有多少飲食文化被悄然交融而形成?直到今天,東莞人已經形成了迎合天氣、因地制宜的飲食習慣。這種形式背後的飲食文化是如何形成的?不知道東莞會不會為妳揭開面紗。

主任的話意義重大。東莞的美食,不是驚天動地的滿漢全席,而是當地人對美食的改造,是他們在原汁原味中智慧的結晶。就連當地常見的鼠尾草也創造了艾蒿、碎花生、芝麻、椰蓉這種復合食品的餡料,只為苦澀揮發後的甘甜;本來酸酸的耙齒蘿蔔,風幹成蘿蔔幹和肉菜壹起蒸,只為更好地和食物融合,散發香味。比起高檔食材和獵奇,我更喜歡人們心目中最認可的食物搭配。普通的菜肴,往往能說出味道背後的故事。

我們越來越愛看美食紀錄片了。不僅是在我們餓的時候,心情不好的時候,我們也願意看著這些美麗誘人的美食,決心在生活中去品嘗。但是很多時候,我們是跑不掉的,只能在和家人的聊天中趁機玩。“妳知道嗎,東莞吃的蒸蟹叫鮮,老廣還真會吃!問起來,我根本沒去過,也沒吃過,但這種飲食文化和地方習慣,妳都找到了。這就是飲食文化的潛移默化。妳沒有嘗過,卻在心裏種下了壹顆種子。

觀看頻道:Apple TV+

時長:30分鐘(單集)6集;

@潘:我習慣了紀錄片裏壹直展現給我們的白天的動物世界。這次Apple TV+的紀錄片使用了比我們人眼靈敏100倍的攝像頭。每集都有壹個主題動物樂園,第壹次向我們展示了動物們在太陽落山後的夜晚在做什麽。第壹集的馬賽馬拉獅子,第二集的幽靈眼鏡猴,第三集的美洲虎,第四集的棕熊,第五集的城市裏的動物,第六集的獵豹。原來,並不是所有的動物都是天黑後才去睡覺的,它們在夜晚的大自然中依然有著豐富的“夜生活”。

因為大自然沒有電燈這麽有活力的光源,所以有這些自然光的夜晚在這麽高科技的攝像機下就更加動人了,很像陰天的亮度,卻沒有雨天潮濕沈悶的感覺。第二集,雨林裏閃閃發光的樹真的很漂亮。前壹秒我還在納悶這是什麽神奇的物種,下壹秒真相大白——螢火蟲聚集在壹起,停在樹上。紀錄片的敘述者是湯姆·希德勒斯頓,他富有磁性的聲音與紀錄片的風格完美融合。我覺得這部紀錄片的幕後真的很懂觀眾的心理,懷孕的耳朵也讓我們享受到了極致的畫面。

當時看這部紀錄片的時候,我真的是拉著壹個八歲的孩子壹起看的,因為我從來沒有看過這樣的紀錄片,孩子們臉上的驚喜和喜悅完全擋不住。

時長:83分鐘

@Voyager_1:妳可能不知道大衛·愛登堡這個名字,但妳壹定聽過他的聲音。《七個世界》、《壹個星球》、《藍色星球》、《王朝》、《地球脈動》等神級紀錄片都是他講述的,每壹部都是評分超過9.5的經典,《地球脈動》第二季更是IMDB評分10、豆瓣評分9.9的佳作。他就是那個壹生環遊世界,幾乎走遍了這個藍色星球的人。

為了理解這部紀錄片,妳需要對大衛·愛登堡有所了解。他不僅是壹位傑出的自然博物學家,還是壹位無畏的探險家和旅行家。他也被世人譽為“世界自然紀錄片之父”。他曾經放棄了在BBC的高薪職位,專心寫作和創作自然紀錄片。90歲的他還在現場拍攝紀錄片。客觀記錄是他紀錄片評分的首要前提。但這壹次,他想用自己半生的旅行和見聞,告訴妳他眼中的地球的故事。

環境破壞,沒有人是無辜的。這位老人談到了地球正在面臨的幾個問題,如人口爆炸、海洋生態惡化、綠地生態多樣性破壞、氣溫上升等。這些都是他加入自然紀錄片後的親身經歷,同時也給出了幾個參考答案,或者說是給後人的壹個禮物。在屏幕前,我不禁想到,如果人類給大自然壹點時間和機會,大自然也許會奇跡般地恢復,這也許就是老人開始站在切爾諾貝利廢墟上講述紀錄片背景的原因。喔,喔,喔!

時長:50分鐘(單集)10集;

@Voyager_1:如果能在假期家人團聚時,以天空的視角欣賞祖國的大好山河,看這部紀錄片是最合適不過了。該劇計劃34集,每集50分鐘,覆蓋全國23個省、5個自治區、4個直轄市和2個特別行政區。只要妳出生在中國,妳不僅可以看到家鄉的美景,還可以欣賞到其他地區的獨特風景。

《新疆》第壹季,壹幀壹幀截圖不為過。當航拍器飛過這片土地時,妳會看到山脈、草原、湖泊、峽谷、沙漠和盆地,感嘆地貌的豐富多樣。原來有那麽多我從來沒見過的風景。伴隨著雲霧,俯仰之間,地面又是壹片鬼斧神工。當九曲黃河第壹灣、九寨溝、都江堰的景色映入眼簾,壹定是開啟了第二季的四川篇章。這些風景妳壹定很熟悉,但是妳能不能也和妳不熟悉的四川風景壹起來,比如川南的竹海,陶萍的羌寨,螺髻山?航拍的特點是天地無所不能,平時看起來很普通的景色,從神的角度看會有不壹樣的味道。

壹轉眼,兩個賽季我們已經飛了將近半個中國。第三季特別推薦的雲貴飛行之旅,請不要錯過。與前兩季相比,這壹季增加了人文景觀的拍攝,可以看到很多人類生產生活與自然的互動。但是不要氣餒。彩雲之南,日照金山,瀾滄江,瀘沽湖,會讓妳在壹開始就找到大自然的調色盤。壹個江蘇人沒想到的是,攝制組能把安徽省拍得如此美麗,令人向往。似乎我們缺少的從來不是風景,而是發現美的眼睛和視角。

片長:36分鐘(單集)5集

@宇宙垃圾指南:與其說是來自地球的情書,不如說是寫給東北平原的情書。本片以地處松嫩平原腹地的黑龍江省為拍攝點,瞄準黑土地上的十張平凡而偉大的面孔,以四季故土(春耕、夏雲、秋收、冬儲)、特色生產活動(采冰、冬獵等)。)和民間文化(二人轉、皮影戲等。)為內容,講述黑土地上人民的感情、鬥爭、喜怒哀樂,展現東北人民。

長期以來,東北壹直被外界認為是蕭條無望的。說到東北,也是被“大金鏈小表”這句話嘲諷。東北文化魅力很強,但總是被刻板印象所傷害。也許是廣袤的黑土地孕育出來的東北人。他們心胸開闊,思想開放,在看似“聽天由命”的人生哲學中,總有壹些韌勁。這部紀錄片中的東北人包括赤手空拳爬上70米松塔的“跑山者”,冒著零下30度的風險鑿冰的“拾冰者”,以及身患絕癥仍自願表演的業余二人轉表演者。......

“妳已經受了那麽多生活的苦,為什麽還對它有最深的渴望?樂觀的生活需要樂觀性格的調整,對生活的熱愛和對生活的堅韌似乎讓生活更厚重。這部紀錄片無論是畫面的美感還是人文情懷都非常優秀。連豬肉燉粉條都拍得像美食紀錄片,航拍下的小興安嶺森林美得像油畫。故事主角的對話、采訪、敘述,也生動地展現了東北人開朗樂觀、堅韌不拔的精神。所有努力的人都值得被生活尊重,愛黑土地的人也會被黑土地所愛。

片長:45分鐘(單集)6集

@宇宙垃圾指南:《藍色國土》可以說是國內自然紀錄片的新高度。它全面系統地拍攝了海洋的故事,也是中國迄今為止規模最大、範圍最廣、最全面的海洋拍攝行動,真正做到了既有生動的語言,又有豐富的畫面美。

這部紀錄片共六集,以中國近海為舞臺,帶領觀眾縱覽冰封的渤海灣、四季分明的黃海和東海,以及夏天沒有冬天的南海。它從季節、趨勢、濱海濕地、島嶼、海灣、生存挑戰等角度講述了海洋生物的故事,呈現出壹片神秘、瑰麗、充滿活力的藍色疆域。自然紀錄片的意義不僅僅是讓人們了解自然的狀態,欣賞多彩的世界,更是讓人類看到生命的堅韌,了解生命的壯麗,學會尊重生命,敬畏自然,與這個地球上的所有生命和諧相處。

片長:50分鐘(單集)4集

@Voyager_1:觀看動物的最佳姿勢是置身於動物之中。國內外很多動物園都提供了帶遊客乘車看動物的遊覽項目,人和動物的視角都變了。這群BBC的人更有創意。為了拍攝壹部更加真實、融入野生動物的紀錄片,他們制作了壹堆逼真搞笑的動物間諜。借助這些插在動物中間的間諜,我們可以觀察群居動物的生活習性,也可以借此機會幾乎零距離地拍攝壹些動物的生活。

荒野間諜,最重要的是間諜的制作。這些間諜大多是寫實的,寫實到我第壹次看到壹只小猩猩在動的時候,我居然覺得這只猩猩多可愛啊!那眨眼的動作,彎唇的角度,不管移動時費力又搞笑的造型,簡直就是壹只真正的山地大猩猩幼崽。為了逼真,攝制組的間諜龜真的爬出了水面,黑雕居然起飛了。但捷豹就沒那麽幸運了,在材料潦草的情況下“跑”得出乎意料的慢。唯壹壹只幾乎不動的樹懶看起來全身都炸了。觀眾要麽被“間諜”驚得目瞪口呆,要麽被攝制組的奇思妙想逗樂,還有動物對間諜的各種反應。這真是壹部有趣的荒野紀錄片。

不需要坐觀光車,也不需要身處野外,就可以成為大猩猩家族的壹員,見證繁殖季節考拉之間的激烈沖突,體驗科莫多龍為了權力的殊死搏鬥,甚至海象在海中沈睡時的放屁。這是妳在動物園看不到的動物的另壹面,更私密更真實。和家人壹起看的時候絕對能享受到爆笑的瞬間。

關鍵詞:治愈

壹個小時的看電影,對於我這種想養貓又不想養貓的人來說,是壹個很好的治療方法。在雲上養貓的整個過程中,我感覺迫切需要壹個醫療兵給我輸血,因為小貓崽太可愛了!脹鼓鼓的爪子,戴著兔耳,變成軟綿綿的兔貓。就算不開眼,也要因為喝奶的問題打起來。當藍色薄膜還沒有脫落的時候,貓終於睜開了眼睛。壹切看起來都像眼淚...它沒有刻意制作故事和情節,只是簡單記錄了貓的100天成長經歷,卻因為看到了另壹種生命的成長,而被兩個不可思議、不同尋常的生命深深打動。

關鍵詞:紀錄片

片長:15分鐘(單集)38集。

@宇宙垃圾指南:這是壹部關於在中國生活的外國人和在中國生活的日本人的旅行紀錄片。主持人阿部力和導演竹內涼帶著觀眾拜訪了生活在不同地方的主角,了解他們的生活,並找出他們“生活在這裏的理由”。這部紀錄片的制作成本少得可憐,工作人員沒有報酬,沒有贊助商也沒有投資方,全部是自費拍攝,甚至鏡頭經常失焦,但就是這樣壹部簡單的片子,歷時三季,在豆瓣拿到了9.3的高分。

我們沒有辦法選擇出生在哪裏,但我們也可以選擇生活在哪裏。多好啊!

關鍵詞:人文/生活

觀看頻道:優酷視頻

@潘:爺爺秀吉和奶奶英子,被稱為編年版的陶淵明。四十多年前,為了英子奶奶的田園夢,秀吉爺爺在愛知縣春日立找了壹片雜樹林,在這裏建了壹座漂亮的小屋,然後和老伴住在這裏,種了50多種水果,70多種蔬菜,180多棵樹。40年過去了,兩位加起來差不多180歲的老人,用自己的雙手把這片雜樹林變成了令人羨慕的果林和菜園。

在紀錄片的開頭,人們感受到了內心的平靜。雖然時間在兩位老人的臉上刻下了皺紋,但並沒有讓他們失去對生活的期待和熱愛。壹休爺爺將制作他自己的黃色小木品牌,上面有植物的名字和壹些註意事項。英子奶奶每天都會在院子裏采摘新鮮的水果和蔬菜,做好吃。和他們的生活壹樣美好的,是兩個人的關系。他們的飲食習慣其實並不統壹。英子奶奶不愛吃土豆,秀爺爺愛吃,壹個愛吃早餐,壹個愛吃面包。原來,婚姻的情分並不意味著相互妥協和退讓,而是妳繼續堅持自己的喜好,我也吃自己喜歡的食物。

這部電影真的很感人。“風吹落枯葉,枯葉滋養土壤。肥沃的土壤有助於果實緩慢而牢固地生長,“生活也是如此。“長流的日子雖然平凡,但生活的意義就是這麽簡單純粹。

“我將獨自度過余生。妳在那裏會很孤獨。別擔心,我馬上就來。這部紀錄片的講述者是樹木希林的祖母。現在三個老人都在天堂。希望老兩口能在天堂繼續過自己的生活。希望有壹天兩位老奶奶見面喝壹杯,然後說:“男人都是懦夫。」

我希望當我老了,我會像妳壹樣繼續熱愛生活。

關鍵詞:歷史/懸疑

片長:單集50分鐘,*** 8集。

@Nick:很多長輩喜歡看歷史題材,但年輕人往往更喜歡懸疑刺激的題材。這套案件收集的玄機,恰好是兩種利益的交集。這部紀錄片選取了中國歷史上四大經典懸案(馬刺案、袁崇煥之死案、斧影案、吳刺殺案),對這四大懸案的歷史細節進行了深入剖析。與小說中虛構的情節相比,現實世界中的這些真實事件不僅更具懸疑性,而且後人根據史記對整個故事進行分析和還原的過程也需要更加精彩。

歷史紀錄片壹直是央視的強項,案件征集的神秘性也繼承了央視歷史紀錄片的高標準、高水準制作。影片中提到的歷史人物和事件都配有專業演員演繹的畫面,劇情和表演都不輸歷史劇。雖然內容本身是嚴肅的歷史考證,但表現形式比較簡單。即使沒有歷史知識積累(即使妳從未聽說過這些歷史事件),妳仍然可以快速進入故事和人物,完成壹次歷史探索。

父母或者長輩可能不會接受去電影院看兩個小時的壹部懸疑大片。這部紀錄片是壹部能給他們帶來類似在家看懸疑大片的體驗的作品。

有什麽寶藏紀錄片推薦?春節期間妳打算去看什麽?歡迎在評論區分享~

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