具有恒溫恒濕、避光、防振等功能。，使葡萄酒不易受外界溫度和濕度的影響，保證葡萄酒不會因氧化而變質。
酒櫃裏裝著精致的酒，是家庭裝修中優雅高貴的象征。
壹、酒櫃的選擇酒櫃的種類很多，價格也不壹樣。最重要的是選擇合適的酒櫃。如何選擇合適的酒櫃？影響因素很多，主要有以下幾個因素。
當然，任何酒櫃都可以選擇儲酒，以下討論只是相對的，僅供參考。
1，需求因素選擇合適的酒櫃，首先要了解自己的需求，才能進壹步談其他影響因素。
(1)酒櫃的用途:妳是自用還是送禮？如果是禮品的話，最好買半導體電子酒櫃，因為輕便易搬，價格也不是很貴，朋友更容易接受。
如果是自用，要看是什麽用途。如果妳是專業的葡萄酒收藏者或酒商，推薦使用壓縮機酒櫃，它制冷快、制冷效果好、性能穩定、使用壽命長等特點，特別適合專業的葡萄酒儲存。
如果妳是普通的葡萄酒愛好者，或者是葡萄酒新手，建議買個半導體電子酒櫃試試。壹般半導體電子酒櫃的價格會相對便宜壹些。
(2)酒的質量、種類和數量:首先看自己的酒的價格和質量。如果價格更高，質量更好，生命周期更長，那麽建議選擇壓縮機酒櫃。壓縮機酒櫃的優良性能可以保持和提高酒的品質，有助於看清自己的酒型。如果妳的酒是白酒或者香檳等需要低溫保存的酒，那麽建議選擇壓縮機酒櫃；如果妳主要是紅酒和壹些白酒(很多情況下都是這樣)，建議使用壓縮機酒櫃中的雙溫酒櫃來存放不同的酒，而壹般的半導體酒櫃都是單溫酒櫃；如果都是紅酒，那麽兩個酒櫃都可以考慮，看其他因素。
第三，看妳的酒量。不同類型的酒櫃有不同的容量和容積劃分。根據儲酒量選擇不同容量和容積的酒櫃。酒少的話，建議選擇半導體電子酒櫃。畢竟單位成本會更低。
(3)酒櫃擺放位置:酒櫃擺放在哪裏也會影響選擇。比如放置在家庭臥室或者酒店房間，要求絕對安靜，那麽這個時候選擇半導體酒櫃比較好；如果放在客廳和廚房等地方，對噪音要求沒那麽高，壓縮機酒櫃噪音在可接受範圍內，那麽選擇壓縮機酒櫃和半導體酒櫃是可以的；如果放在寫字樓裏，如果酒是經常拿取而不是長期存放的話，最好選擇半導體酒櫃；如果放在酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所，最好選擇壓縮機酒櫃，這樣不僅有助於保持和提高酒的品質，還能顯得高檔的品牌形象。
(4)酒櫃的使用:如果葡萄酒儲存時間較長，最好使用壓縮機酒櫃，通過儲存葡萄酒來提高葡萄酒的品質；相反，如果妳經常拿酒，短時間存放，對酒櫃的性能要求不是很在意，也可以考慮選擇半導體酒櫃。
2、性能因素在了解自己的需求後，選擇酒櫃是最關鍵的部分，也就是根據自己的需求選擇性能合適的酒櫃。
不同的酒櫃性能不同，會導致不同的儲酒效果。
(1)首先要看制冷方式和制冷效果。酒櫃可分為壓縮機酒櫃和半導體酒櫃兩大類，其中壓縮機酒櫃又可分為直冷式和風冷式。
壓縮機酒櫃和半導體酒櫃各有優缺點，制冷方式不同導致制冷效果不同。
壓縮機制冷的溫度範圍大於半導體制冷的溫度範圍。壓縮機酒櫃壹般溫度範圍為5~22℃，半導體制冷壹般為10~18℃或12-22℃。壓縮機酒櫃受環境溫度影響較小，即使在高溫地區也能正常使用。半導體酒櫃受環境溫度影響很大(內部溫度只能比環境溫度低8-10)。
1)壓縮機酒櫃優點:_評齊、顧、範、郎、冉、夏、雲、顧、範、範、賈、範。
_制冷效果好:最低溫度可達5℃；溫度控制範圍大，壹般在5~22℃之間，而半導體制冷壹般為10~18℃。
壓縮機酒櫃受環境溫度影響較小。即使在高溫環境下，酒櫃內的溫度仍能達到酒的理想儲存溫度，而半導體酒櫃只能比環境溫度低6~8℃。
_性能穩定:采用壓縮機制冷技術，技術成熟，性能穩定，不易發生故障。
④使用壽命長:由於技術成熟，普遍采用變頻技術，壓縮機間歇工作，所以壓縮機酒櫃的使用壽命比較長。
壓縮機酒櫃壹般使用壽命為8~10年；半導體酒櫃壹般是3~5年。
2)半導體酒櫃的優點:_ Patchou:由於采用了電子芯片制冷系統，沒有壓縮機運行，基本沒有震動。
_無噪音:無壓縮機運行，噪音很小，可保持在30分貝以下。
_無汙染:無壓縮機、無制冷劑、無二次汙染。
④重量輕:由於沒有壓縮機和復雜的制冷系統，重量大大減輕。
3)缺點:對方的反面就是對方的缺點。
(2)如果選擇壓縮機酒櫃，壓縮機質量是最重要的因素。
壓縮機屬於酒櫃。壹般來說，壹個酒櫃好不好，壓縮機的好壞是相當具有決定性的。
如前所述，振動是影響葡萄酒儲存的負面因素。如果壓縮機不夠安靜，櫃體材質過輕不穩定，那麽壹個酒櫃就會因為壓縮機的震動而整體震動，會讓酒始終處於輕微震動的環境中，無法睡好覺，隨時隨地都有可能被吵醒的酒有危險。
所以在選擇酒櫃的時候，首先要參考的壹點就是壓縮機是否足夠安靜，櫃體的材質是否足夠穩固。能夠保證超靜音運行的壓縮機是壹個好酒櫃最基本的要素。總的來說，歐洲壓縮機在這方面的性能評價很高。
(3)避免光損傷雖然沒有陽光直射，但紫外線無處不在，正是光線中的紫外線會破壞酒質。
壹般來說，封閉的完全不透光的門是完全隔絕紫外線的最佳設計。
但是壹般的葡萄酒收藏者看不到自己收藏的，總覺得好像少了點什麽。因此，玻璃門設計的酒櫃普遍受歡迎。
同樣的玻璃門有過濾紫外線的功能，比普通玻璃的成本差很多，所以之前最好問清楚。
(4)通風和空氣凈化的功能。在陳方過程中，葡萄酒會產生有害氣體二氧化硫，會傷害軟木塞，進壹步惡化葡萄酒質量。
在酒窖中，二氧化硫可以通過自然通風去除，但在酒櫃密集的環境中，二氧化硫會積累。
壹般來說，每十天開門壹次給酒櫃通風可以消除二氧化硫，但精致的收藏者不希望每十天就打擾酒的長時間睡眠。所以對於空氣環境，最貼心的設計就是安裝活性炭通風循環系統，這樣只要每兩三年更換壹次活性炭，葡萄酒就能壹直在良好的空氣環境中陳方。
(5)濕度控制濕度控制也是壹個好的酒櫃應該具備的重要項目，因為濕度會影響軟木塞。不正確的濕度會使軟木塞變幹或變濕，對葡萄酒產生致命的影響。
葡萄酒適宜的儲存濕度在65%-75%之間，而沒有調濕功能的酒櫃內平均濕度在55%左右，容易使軟木塞開裂。
濕度控制是酒櫃的高檔設計，不是每壹個都有，所以之前，最好問壹下這個功能有沒有。
(6)降溫速度和控溫範圍酒櫃剛打開時，降溫時間應是階段性的，而不是像冰箱壹樣直線下降。
壹個好的酒櫃，它的溫控系統可以在24到48小時內將溫度慢慢調節到需要的溫度，即使是最靈敏的酒也察覺不到周圍溫度的變化。
普通的廉價酒櫃可能會在壹個小時內將夏季溫度從30度迅速降低到18度。眾所周知，快速的溫度變化，無論是從熱到冷，還是從冷到熱，對葡萄酒都是不利的。
不同的壓縮機有不同的控溫範圍，所以在不同區域使用酒櫃要考慮環境溫度和控溫範圍的關系。
溫控範圍由酒櫃的制冷方式和溫控系統決定。
壹般來說，壓縮機制冷的溫度控制範圍要比半導體制冷大。壓縮機酒櫃溫度控制範圍壹般為5~22℃，半導體制冷壹般為10~18℃或12-22℃。壓縮機酒櫃受環境溫度影響較小，即使在高溫地區也能正常使用。半導體酒櫃受環境溫度影響很大(內部溫度只能比環境溫度低8-10)。
所以選購酒櫃時，溫控系統也是不可或缺的細節。
3.價格因素壹般來說，壓縮機酒櫃比半導體酒櫃貴，壓縮機酒櫃是半導體酒櫃的2~3倍；品牌知名度高的酒櫃高於不知名的，知名的是1~2倍；進口酒櫃比國產酒櫃高很多，進口的是國產的3~5倍。
價格的考慮涉及很多因素，比如自身經濟條件、預算、品牌喜好等。，這需要靠自己去把握！不過需要指出的是，(1)國產酒櫃的質量不壹定比進口酒櫃差。
其實中國絕對是個大國，雖然不是酒櫃消費大國。中國OEM每年出口200多萬個酒櫃，而中國國內市場每年消費的酒櫃只有10多萬個。很多進口品牌酒櫃可能是出口國內市場的貼牌產品，就像耐克壹樣。
(2)品牌知名度小的酒櫃不壹定比品牌知名度高的酒櫃差。
事實上，由於國內市場處於起步階段，市場容量較小，很多酒櫃生產企業主要以出口和海外代工為主，很少顧及國內市場，最多接受國內代工貼牌生產。
所以可能國內的壹些知名品牌都是這些不知名的品牌企業代工的，甚至包括壹些知名企業。
在家電行業，大品牌企業往往會找其他工廠生產自己的品牌產品。
4.品牌因素品牌的影響首先體現在形象上，其次是質量管理。
知名品牌會增加形象分，增強對酒櫃的信任度。
但我之前說過，品牌不能代表壹切。
如果經濟允許，品牌形象比較重要，建議買壹些品牌酒櫃，甚至進口品牌；如果從實用的角度考慮，那麽就要綜合考慮各方面因素，選擇適合自己的酒櫃。
二、酒櫃的搭配技巧首先，酒櫃的添加要看房子的空間，家裏是否有足夠的空間放壹個酒櫃。
其次，要看房子的結構。
酒櫃擺放需要註意以下幾點:1。酒櫃應放置在平坦堅實的地面上，並從包裝底座上抽真空，以減少振動和噪音。移動時，傾斜角度不應大於45°。
2.酒櫃應放置在遠離陽光直射和熱源的地方。
3.酒櫃應放置在通風良好的地方，本產品周圍應留有10cm以上的空間，包括背部。
4.不要將酒櫃放在太冷而不會結冰的環境中。
5.不要把酒櫃放在潮濕沈重或容易濺水的地方。濺出的水和汙物要及時用軟布擦拭幹凈，以免生銹，影響電器的絕緣性能。
6.酒櫃的支腳可以調節酒櫃的高度，四角要均勻調節，螺母要擰緊。
好的酒架是酒櫃不可或缺的壹部分。
木質酒架對於酒櫃有三個作用:1。酒櫃中的實木酒架可以有效吸收震動，起到減震的作用；2、通過酒架可以反映儲藏條件的好壞。
酒架上刻有細密光滑的凹槽，這些凹槽平行或垂直，可以安全存放不同形狀的酒瓶，方便收藏者管理；3.酒架的香味可以豐富酒香。
因為酒架實木的前期煙熏、烘烤、烘幹的力度和持續時間會給酒架帶來不同的香味，所以在葡萄酒儲存和發酵的過程中，實木酒架的木質香氣會通過軟木塞溶入葡萄酒中，使葡萄酒更加清香。
三、酒櫃的保養與清潔(壹)酒櫃的保養1。每半年更換壹次酒櫃上方通風口的活性炭濾網。
2.每兩年清理壹次冷凝器(酒櫃背面的金屬網)上的灰塵。
3.移動或清潔酒櫃前，請仔細檢查插頭是否已拔出。
4.每壹到兩年更換壹次擱板，防止實木擱板在高濕度下變形腐蝕，對葡萄酒造成安全隱患。
5.每年徹底清洗壹次酒櫃。清洗前請拔掉插頭，清空酒櫃，然後用水輕輕擦洗酒櫃。
6.不要在酒櫃內外施加重壓，不要在酒櫃頂桌上放置發熱電器和重物。
7.酒存放時間長了，箱內濕度大，木質支架容易發黴。可以用保鮮膜把支架包起來，然後存放酒。
定期消毒清洗托盤酒櫃，防止發黴。
(2)酒櫃的清潔1。為了安全起見，請在清潔前拔掉電源插頭。
2.清洗酒櫃時，需要使用軟布或海綿，蘸水或肥皂(可使用無腐蝕性的中性清洗劑)。
清潔後用幹布擦拭，以防生銹。
3.請勿使用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸清洗酒櫃。
不要損壞制冷回路。
4.清洗時，不能用水沖洗酒櫃；不要用硬毛刷或鋼絲清理酒櫃。
5.如果酒櫃要長期停用，就要切斷電源，按照上面的方法清洗。
打開玻璃門，擦幹櫃子裏的東西，密封起來。
四、紅酒櫃十大品牌紅酒櫃十大品牌:壹、海爾海爾(中國馳名商標，世界級家電品牌，中國企業500強，世界白色家電第壹品牌，中國最具價值品牌之壹，海爾集團)二、BOSCH博世(世界著名品牌，歐洲家電市場領導品牌，中國知名品牌，行業影響力品牌，博斯家用電器(中國)有限公司)三、博世澳柯瑪(創立於1987，中國馳名商標，中國著名商標，青島市著名商標，山東省著名商標，高新技術企業，青島澳柯瑪股份有限公司)四、公司簡介。新飛新飛(創立於1984，中國著名品牌，河南新飛電器有限公司)訴新朝思草(最具影響力的酒櫃品牌之壹，中國最專業的電子酒櫃商家之壹，十佳酒櫃品牌，深圳市新朝電器有限公司)六，福新(中外合資，中國最大的半導體熱電制冷芯片及半導體制冷系統制造商，國家高新技術企業，廣東福新電子科技有限公司)七。萬寶(中國馳名商標，R&D最早最大的家用電器制冷設備及產品中心，大型現代化企業，廣州萬寶集團冰箱有限公司)八。西門子(成立於1847，中國西門子家電業務由著名外資家電品牌博斯家電、博斯家電(中國)有限公司生產)九。白雪(中國馳名商標、中國馳名商標、國家企業技術中心、國家火炬計劃重點高新技術企業、江蘇白雪電器有限公司十、美景拉興(專業研發生產智能儲酒儲煙電器的企業、行業領導品牌、十大酒櫃品牌、深圳市美景科技有限公司)