雞尾酒cocktail
調酒師bartender
② 求調酒英文專業術語
Ades：壹種加碎冰和水果的夏季飲料
Alcohol：“乙醇”，稱為酒精。
Age：陳年
Aperitif：開胃酒
Barmaid：女調酒師
Bartender：調酒師
Beverage：酒水、飲料
Bitter：比特苦酒
Barknife：酒吧刀
Barsetup：酒吧設置
Barspoon：酒吧匙
Bill：帳單
Blend：攪和法
Blender：電動攪拌法
Bottle：酒瓶
Bucket：酒桶
Build：兌和法
Busy：繁忙
Carafe：以壹升為單位的容器或稱
Cocktail：雞尾酒
“濾酒器”
Cash：現金
Cashier：收款員
Cellar：酒窖
ClosetheBar：收吧
Coaster：杯墊
CocktailPick：酒簽
Cooler：冷櫃
CreditCard：信用卡
DraughtBeer：生啤酒
Drop：滴
Fermentation：發酵
Fresh：新鮮
FullBody：濃味的酒
Flat：不含汽的
Juice：果汁
Jigger：量杯
Lager：底部發酵的啤酒
Liqueur：餐後甜酒
Malt：麥芽
MediumDry：半幹
③ 請問“調酒”的英語怎樣說還有相關的中英文對照資料可以在哪裏找到
專業名詞 英文詞匯 專業名詞 英文詞匯
最辛辣的香檳 Brut 粗鹽 Coarse Salt
收費之飲用水品 Charged Water 巖鹽 Rock Salt
怪異之玻裏尼西亞飲料馬克杯 Exotic Polynesian Mugs 山葵根所調制之辣蔥調味汁 Horseradish
清淡飲料 Cooler 加香料調味後溫熱酒 Mulled Wine
傾倒水槽 Dump Slink 椰子奶 Coconut Milk
來賓帳單 Guest Check 木瓜汁 Papaya Juice
蘋果汁 Apple Juice 覆盆子果漿 Respberry Syrup
品牌縮寫 Brand Abbreviation 覆盆子飲料 Raspberry Vinegar
水果旗 Set-Up of Flag 雪鹽杯 Salt Rimmer
簡易糖漿 Simple Syrup 雪糖杯 Sugar Rimmer
添加少量的調拌料 Splash 佐餐酒 Dinner wines
酒加冰處理後喝純酒法 Straight-Up 裝滿 Filled with
劍叉或水果牙簽 Sword of Fruit Pick 滴入 Drop into
客人帳單 Tab 倒入 Pour into
無酒精之純飲料 Virgin 漂浮在上端 Float on Top
店選之酒類品牌 House Brands 俱樂部蘇打水 Club Soda
圓圈狀之飾物 Wheel 懸掛 Drape
調酒用量酒器 Measuring Jigger 安哥斯突拉苦精 Angostura Bitters
過濾 Strain 點心 Snacks
過濾器 Strainer 生啤酒 Draft Beer
開瓶器 Bottle Opener 冷藏溫度 Cooling Temperatures
2 oz 小瓶樣品酒 Miniature 擠碎、壓碎 Muddle
商業酒吧 Commercial Bar 幾滴 A Few Drops
縮寫 Abbreviation 特細砂糖 Superfine Sugar
葡萄汁 Grape Juice 細砂糖 Fine Sugar
濺溢 Spillage 楓樹糖漿 Maple Syrup
酒吧臺之排水軌道 Bar Counter Gutter 糖粉 Sugar Powder
開始工作檢查表 Opening Checklist 蛋黃 Yolk
消毒 Disinfect 蛋白 Egg White
先進先出存貨管理法 FIFO 無奶油成份之冰淇淋 Sherbet
工作時段 Work Shift 烈酒存量 Liquor Stock
小煙火炷 Sparkler 免費招待 Complimentary
備妥酒吧 Set Up the Bar 香精 Extractor
涼乾 Air Dry 蘭花 Orchid
盛放吸管之杯子 Sip-Stick Glasses 鮮蝦 Shrimp
④ 我想知道：酒吧裏，調酒師調酒所用的酒的英文+中文名字，還有這些酒的來源以及含義，謝謝~~~
人頭馬（Remy Martin）、拿破侖（Courvoisier）、芝華士（Chivas）、喜力（Heineken）以及香檳酒（Champagne）、味美思（Vermouth）
⑤ 誰有酒類日語專業詞匯
酒的種類和名字
焼酎（しょうちゅう） 燒酒
清酒 （せいしゅ）
泡盛 （あわもり） 沖繩島產的壹種燒酒。
パイカル 白幹
ウイスキー 威示忌
ブランデー 白蘭地
ワイン 葡萄酒
カクテル 雞尾酒
赤ワイン 紅葡萄酒
白ワイン 白葡萄酒
老酒 （ろうしゅ）
紹興酒（しょうこうしゅ）
杏仁酒 （あんにんしゅ）
梅酒 （うめしゅ）
ビール 啤酒
因為我喜歡喝酒、大概就記了這些···
⑥ 雞尾酒大全 壹個英文單詞的雞尾酒
午夜幽蘭Midnight orchid
⑦ 求行家 酒吧。酒的英文單詞 謝謝！！各種調制雞尾酒的基酒英文單詞 ，詳細的話 加分……
基酒英文單詞(詳細):
Alcohol
Ale
Aperitif
Beer
Bitters
Blended Whiskey
Bock Beer
Bottled-In-Bond Whiskey
Bourbon
Brandy
Canadian Whiskey
Chaser
Cocktail
Cognac
Collins
Coolers
Cordial
Corn Whiskey
Creme
Distillation
Fizzes
Flips
Frappes
Gin
Grain Neutral Spirits
Grenadine
Highballs
Hops
Irish Whiskey
Jigger
Juleps
Lager
Liqueur
Liquor
Malt Liquor
Maraschino Cherries
Mash
Mead
Muddle
Neat
On The Rocks
Porter
Potable
Proof
Punches
Rickeys
Rum
Rye Whiskey
Sangarees
Scotch Whiskey
Shot ; Shot Glass
Simple Syrup
Slings
Snifter
Sour
Stout
Straight Up
Sweet And Sour Mix
Smashes
Sours
Straight Whiskey
Sour Mash Whiskey
Swizzle Stick
Tequila
Toddies
Triple Sec
Vermouth
Vodka
Whiskey
Wine.完整
⑧ 在調酒專業領域，“調酒”這壹專業技能，動詞。用英語怎麽表達。
mixology
⑨ 酒吧裏調酒的種類及含義，英文名 越多越好謝謝啦～～
1.Augier奧吉爾 2.Hennessy軒尼詩 3.Martell馬爹利 4.Remy Martin人頭馬 5.Courvoisier庫瓦西耶 6.Delamain德拉曼 7.Camus卡慕 8.Thomas Hine托馬斯*海因 9.Otard奧達 10.Renault Bisquit雷諾*比士奇 11.Louis Royer路易*魯瓦耶 12.F.O.V長頸 13.Larsen拉珊 14.Otard豪達 15.Chabot夏博 16.Saint—Vivant聖畢旁 17.Caussade庫沙達 18.Sauval索法爾 19.Castagnon卡斯塔奴 20.Carbonel卡爾波尼 21.Castelfort卡斯蒂爾佛特 22.Sempe尚佩 23.Marouis De Montesquiou孟德斯鳩 24.De Malliac迪馬利克 25.Francis Darroze法蘭西斯達羅茲 26.BARDINET巴蒂尼 27.CHOTEAU喜都 28.COURRIERE克裏耶爾 29.Massenez 瑪斯尼 30.Dopff德普 31.Leon Beyer雷翁比爾 32.Gilbert Miclo吉爾貝特米克 33.Ania安妮 34.Capezzana卡佩紮納 35.Barbaresco巴巴斯哥 36.Nardini納爾迪尼 37.Reimandi瑞曼迪 38.Chateau Du Breuil布魯耶城堡 39.Boulard布拉德 40.Dupont杜彭特 50.Roger Groult 羅傑古魯特 51.Brandy白蘭地 52.Whisky威士忌 53.Gin琴酒 54.Vodka伏特加 55.Rum朗姆酒 56.Ballantine's百齡壇 57.Bell’s金鈴 58.Cutty Sark順風 59.Dimple添寶15年 60.Grant’s格蘭特 71.Haig海格 72.J&B珍寶 73.Passport帕斯波特 74.Claymore 克雷蒙 75.Criterion克利迪歐 76.Dewar笛沃 77.Dunhill登喜路 78.Hedges & Butler赫傑斯與波特勒 79.Highland Park 高原騎士 80.King of Scots蘇格蘭王 81.Old Parr老帕爾 82.Old St.Andrews老聖?安德魯斯 83.Something Special 珍品 84.Spey Royal王者或斯佩?羅伊爾 85.Taplows泰普羅斯 86.Teacher’s提切斯或教師 87.White horse白馬 88.William Lawson’s威廉?羅森 89.Johnnie Walker尊尼獲加 90.Chivas Reqal芝華士 91.Royal Salute 50 years old皇家禮炮50年 92.The Famous Grouse威雀威士忌 93.Jack Daniel傑克*丹尼 94.Jim Beam占邊波本 95.Macallan麥卡倫 96.Glenfiddich格蘭菲迪 97.Glenlivet蘭利斐 98.Macallan麥卡倫 99.Argyli阿爾吉利 100.Auchentoshan 歐漢特尚101.Berry’s 貝瑞斯 102.Burberry’s巴貝利 103.Findlater’s芬德拉特 104.Strathspy斯特萊斯佩 105.John Jameson約翰?詹姆森106.Bushmills布什米爾 107.Tullamore Dew特拉莫爾露 108.Bartts’s巴特斯 109.Four Roses四玫瑰 110.Old Taylor老泰勒 111.Old Weller老韋勒 112.Sunny Glen桑尼·格蘭 113.Old Overholt老奧弗霍爾德114.Seagram’s 7 Crown施格蘭王冠 115.Alberta艾伯塔 116.Crown Royal皇冠 117.Seagram’s V.O施格蘭特釀118.Canadian Club加拿大俱樂部 119.Velvet韋勒維特 120.Carrington卡林頓 121.Wiser’s懷瑟斯 122.Canadian O.F.C加拿大O.F.C 123.Cossack哥薩克 124.Viadivat夫拉地法特 125.Imperial皇室伏特加
實際上壹般的調酒，含義都是由人名來的，並非有什麽特殊的含義，那些含義都是小說或者制造商為了酒品出名而找的噱頭。
⑩ 香檳酒和雞尾酒的英文名稱
cocktail ['k?kteil] 雞尾酒
champagne [?m'pein]香檳