雲南古茶收藏協會會長

揭開普洱茶炒作內幕:3招讓5000元茶葉出價2萬。揭秘普洱茶炒茶內幕莊家3招致5000蒲元洱出價2萬。“省吃儉用不如省普洱，買鋪就買茶鋪！“2007年，持續升溫了壹段時間的‘普洱熱’達到了瘋狂的地步。壹方面，普洱傳說中的神奇功效吸引了普通人的熱情，另壹方面，普洱價值的飆升引起了投資者的興趣。據統計，炒普洱的人有幾千萬。普洱市場是否過熱，這種熱度能持續多久？真的有收藏價值和神奇的健身好處嗎？本報今日推出系列報道，解析普洱神話。分析普洱神話的瘋狂，與其省下千軍萬馬炒普洱茶，不如省下普洱的錢。普洱茶價格壹天暴漲，壹個月漲了兩千。廣東茶葉出口連續三年下滑，但普洱茶壹枝獨秀。中國茶葉流通協會顧問、華南農業大學教授丁俊芝提供的相關統計數據顯示，2003年廣東茶葉出口達到2.4萬噸，但2004年至2006年連續三年出現大幅下滑。2006年茶葉出口量僅為1.1萬噸，比2003年下降了壹半以上。但另壹方面，2006年廣東出口普洱茶量價齊升，達到3479噸，比2005年上漲24.3%，出口均價高達4750美元1噸，比2005年上漲48.3%。丁俊誌說:“近年來，普洱茶市場異常火爆，這股風潮是從廣東吹到海外的。“近年來，普洱價格瘋狂飆升，達到了‘壹日壹價’的程度。走在芳村茶葉市場，經常能聽到壹些“圈內人”這樣的議論:“那XX今天有貨嗎，多少錢？”“漲了100元，但是沒貨！”業內人士告訴記者，不僅大廠的茶葉價格暴漲，就連小品牌也壹致看漲。從記者4月份在茶葉市場搜索到的壹線信息來看，今年的普洱市場確實火爆:“下關壹級邊拓”農歷年後才100元/斤，4月初已經漲到300多元/斤，4月中旬要價高達380元/斤；“黎明7540生茶(501批)”農歷年後以5000多元/片(84片/片)的價格購入，4月中旬受追捧至8000 ~ 9000元/片；“猛海7572熟茶(502批)”去年6月底的交割價是6000元/件(84件/件)，現在已經飆升到2萬多元/件；“中國茶葉8991”3月中旬單價為2400元/件(42件/件)，3月下旬市場見貨時漲到4500元/件，4月初要價再次飆升至4800元/件。近年來，普洱茶不僅被茶商視為財富之源，對茶壹竅不通的人也“跟風”購買大量普洱茶藏品。丁俊芝說:“在壹些人眼裏，普洱茶已經不再是壹種茶那麽簡單了。許多人把它視為越來越值錢的‘古董’。他們認為收藏普洱茶比存銀行收利息好，甚至比炒股好。據了解，廣東珠三角地區采集了數十萬噸普洱茶。"記者在壹份《廣州市荔灣區普洱茶文化協會會員名單》上看到，協會的很多會員都是機關、人事局、建設局等單位的公務員。據業內人士保守估計，炒普洱茶的人多達千萬，涵蓋各行各業，從高官富豪到普通百姓。近日，記者多次觀察芳村茶葉市場，發現從早上8點半到晚上8點，市場內全天人頭攢動，每天都有不少人在從事普洱茶交易。因為工作原因，很多“炒茶族”下午4 ~ 5點就到了芳村茶葉市場。每天這個時候，市場上都是車，很難找到停車位。壹些“熟識”的炒茶人，每次都會把車停在茶具銷售區旁邊的壹條巷子裏。讓記者大開眼界的是，停車場裏名車不計其數，奔馳、寶馬、別克都有。車牌號五花八門，有粵B、粵E、粵F、粵H、粵S、粵T、粵X、粵Y..甚至還有江西字頭、重慶字頭的車牌。記者在現場還看到了壹輛公安檢查的專車。搶原料，茶商把新茶放在搖錢樹下等。面對飛漲的普洱茶，茶商們搶“新”的動作更加瘋狂:收茶人把現金裝在麻袋裏，睡在茶農家裏，等待樹上的春芽。四月，正是收獲春茶的季節。全國各地的茶商湧入雲南搶貨，雲南當地各大茶廠也派人到茶山爭搶茶籽(制茶原料)。壹大早，五六個采茶人同時爬上壹棵茶樹采摘，采茶人或坐或站在樹下，焦急地等待著春芽的采摘。在這個“瘋狂”的季節，買茶的人比賣茶的人多，進山的土路從早到晚都是硝煙彌漫。茶藝天堂(中國)有限公司董事長陳剛從雲南回來，對此深有感觸。他告訴記者:“采茶人把現金裝在麻袋裏，睡在茶農家裏，搶春芽。雲南物產進出口有限公司董事長吳建輝補充說:“大多數時候，它是從那裏來的，這個地方立即刷卡——買茶的人甚至比賣茶的人還多，而且有點晚。就算壹個月前交了定金，人家也會把原料拿走。在老班章茶區看到有人爭。“據了解，今年春季茶籽價格比去年上漲了200% ~ 300%。”去年100元/斤的毛茶，今年4月中旬賣到300元/斤。老班章(最好喝的古樹茶)甚至賣到1.800元/斤，而景邁、易武的古樹茶也漲到了450元/斤”。蒙庫喬木茶賣200元/斤，無量山喬木茶賣250~260元/斤。吳建輝向記者講述了今年茶葉價格飆升的情況。據了解，最便宜的平臺茶也從去年的10元/斤漲到了現在的50~60元/斤。被迫用舊料做新茶，“貴得無從下手”。老茶商楊老板抱怨說，這個季節沒有大廠的新品，自己的品牌茶卻因為茶菁價格高而少產。馬來西亞茶商李先生，原本想做幾十噸貨(自己挑選茶籽，找茶廠貼牌制茶)。結果因為茶籽太貴，好的茶籽被別人高價搶走，他只做了3噸貨。陳的做法似乎更無奈:“我今天新做的‘茶藝天堂’茶，都是用去年的料做的，今年的茶籽根本沒采過。”他甚至自嘲:“有人想盡辦法偽造年份，我們卻把去年的材料實實在在地壓制成了今年的茶。沒辦法，今年的茶籽真的太貴了。雲南物產進出口有限公司董事長吳建輝向記者抱怨說:“原材料價格每年上漲20% ~ 30%是正常的，但如果高於2 ~ 3倍就不正常了。茶籽價格上漲對茶農來說是好事，對茶商來說卻是苦事。苦的不僅僅是成本高，更重要的是不知道新普洱茶怎麽定價。“大財團進入市場，沖擊市場。普洱茶火爆，茶商高興，但原料價格大漲，讓很多茶商感到意外。吳建輝說:“今年雨水不夠。不僅春茶比去年晚了20天左右上市，產量也減少了。”《國際名茶特刊》總經理馮自民認為，過度采摘也是減產的原因。此外，廣東茶葉進出口有限公司總經理張艷萍也表示:“煙草、藥材、房地產等高端消費品的圈外人，從去年開始涉足普洱茶行業。這些都是大財團，他們的進入對普洱茶產生了沖擊和影響。還有壹些政府部門，喜歡玩茶，口袋裏有錢。他們根本不和茶農討價還價，甚至要價很高。茶農索要75元/斤，就全額接受80元/斤。這樣茶農就變聰明了，收茶人也沒有討價還價的余地了。怎樣才能真正泡茶？!"2006年，茶行業的經營密度(包括買賣)為67億元，其中普洱約占1/3；就在六七年前，廣州茶葉的經營密度是6543.8億多元，而當時普洱茶占比很小。廣州不是產茶區，但卻是中國主要的茶葉銷售和消費區。廣東的茶葉經營區域是廣州。近兩年逐漸加入潮州、梅州等地，但仍以廣州為主。從2003年開始，芳村茶葉市場的茶鋪年增長率為10% ~ 15%；營業額每年增長20%左右。關於普洱茶的收藏和飲用比例:如果把2003年到現在的時間分成三份，第壹個1/3的時間是“飲多藏少”；1/3的中間時間是“藏多於飲”；後面的1/3時間是“躲著喝酒”。(資料提供:廣東省茶文化促進會南方茶葉市場有限公司負責人)普洱暴利“泡”出千萬富翁“普洱茶成了神話，普洱茶成了印鈔機！”雲南省茶業協會會長鄒家駒在博客中說，它出現在茶葉市場的“普洱熱”中。廣州作為中國最大的茶葉集散地，商家最多，交易量最大，普洱茶更是熱度不減。芳村茶葉市場99%的商戶轉向普洱茶，造就了眾多百萬富翁。90%以上的茶店轉移到普洱，在廣州芳村大道西區建成了南方茶葉市場、廣東芳村茶城、山村茶城、成宏茶世界等近10個茶葉、茶具、茶藝銷售市場，經營戶近4000戶，年交易額30多億元，成為中國乃至世界上規模最大、輻射區域最廣、商戶最集中的大型茶葉流通基地。“我有段時間沒去茶葉市場了，這麽多牌子的普洱茶？"看著五花八門的品牌名稱，記者充滿了疑問. "現在的普洱茶品牌有上千個，型號和批次更是數不勝數。”熟悉記者的朋友感嘆，“炒茶族”壹般都是有錢人，而且大多是政府工作人員。他們對“外人”更加警惕，這不僅是為了保護自己的身份，也是為了防止同質化競爭。據了解，由於普洱茶越來越受歡迎，茶葉市場的許多經營者都轉向了普洱茶業務，甚至專門經營烏龍茶的茶店也兼營，普洱茶店(茶店)如雨後春筍般湧現。據統計，芳村茶葉市場99%的商戶都轉做普洱茶了。”2002年，普洱茶僅占芳村茶葉市場的15%，而現在幾乎是'普洱無店'，”中國茶葉流通協會顧問、華南農業大學教授丁俊誌說千萬富翁”現在比比皆是，芳村茶市成為廣州“富人區”，其中“普洱熱”貢獻最大。”芳村茶葉市場賣茶葉的，三年前幾乎都是騎自行車，現在都是寶馬轎車停在地攤上。"丁俊之說:"這些都可以證明茶商發財了。”丁俊芝告訴記者。10年前，壹個普洱茶餅只要6元，現在100元也買不到。“從產地雲南，到香港、臺灣省、珠三角等地，致富的普洱茶商家不計其數。以前普洱茶這種便宜的茶葉，現在成了茶商和藏家眼中的搖錢樹。”丁俊誌舉例說，“5年前，芳村茶葉市場有5個姓鄭的攤主賣茶葉，他們還擠在壹個10平米的小房子裏。2003年普洱茶市場紅火起來後，他發了大財。2005年在市區買了壹套170平米的房子，壹次性付款1.4萬余元。”“在這裏工作10年以上的老商戶，90%以上都是百萬富翁，估計也有50%的千萬富翁。“壹位茶行業的老人這樣形容。月租不貴，但是頂手費較高。而且“普洱熱”讓荔灣的石圍塘、山村的茶店成為茶界的“香餑餑”。南方茶葉市場壹鋪難求，周邊茶葉市場商鋪價格普遍看漲。茶葉市場的鋪面租金雖然不貴，但租金的“轉讓費”卻高得驚人，尤其是“老式場地”。比如:南方茶葉市場，廣東芳村茶城。據記者調查，緊鄰廣東茶城的金桂茶葉市場是壹家商鋪，面積為18平方米。每月租金只有2000元，但頂費卻高達75000元。在南方茶葉市場做了10年生意的馮哥也證實了鋪面租金不貴。1995的月租30多元/平米，現在70 ~ 80元/平米。然而，記者聽到外來者子明抱怨說，“南方茶葉市場的商店很難找到。上個月，我和某人談妥，壹個60平米的商鋪，頂費60萬，他卻悄悄用80萬轉給了別人。如果他跟我商量，也許我願意出654.38+0萬元。”假拍賣:賣家付錢給買家，通過擡高價格來擡高價格。“‘茶王’的拍賣和評選是普洱茶快速增值的有效途徑。記者多年跑拍賣市場，親身看到普洱茶正在不斷創造“價格神話”:2004年2月，魯迅先生和夫人許廣平收藏的“百年清宮普洱茶磚”在廣州拍賣，3克普洱茶賣到了654.38+0.2萬元；5438年6月+2005年10月，張國立捐贈給雲南希望工程的壹筒普洱茶，獲得654.38+0.6萬元。2006年6月，165438+10月，在“2006中國(廣州)國際茶業博覽會”上，編號為888的“長征英雄紀念茶”以1.2萬元的高價被拍賣。2007年4月10日，在第八屆中國普洱茶節拍賣會上，壹款由數百名名人簽名的名為《百星捧茶》的紀念茶以28萬元的高價成交...“所謂拍賣有兩種方式:真拍賣和假拍賣。‘假拍’沒有真正的生意。只要賣家和拍賣行就交易條款達成壹致，通常賣家會支付拍賣行壹定的手續費，而'買家'應該憑舉牌支付價格，而不是真正支付——在內地普洱茶市場剛剛興起的時候，壹些廠商就靠這種操作賺了名聲，”東江茶香居餐廳負責人宋新林向記者講述了他的理解真的拍也有玄機。手裏的貨都是有實力的廠家，貨源緊缺，對經銷商有相當的控制力。廠家按量賣普洱茶。總的來說利潤不高。到了經銷商手裏，價格翻了壹倍，所以經銷商都在找大廠。制造商應該舉行拍賣，提前與經銷商通氣，讓大家都加入進來，以高價購買拍賣的好茶，”宋新林說這樣經銷商賣了點好處，廠家賺了點面子，大家都受益！“推測:古道開通，“聖茶”價值翻倍。去年65438+10月，由70多位專家學者和媒體記者組成的“2006茶馬古道國際文化之旅”踏上征程。為期40天的茶馬古道國際文化之旅從景洪出發，途經中國昆明、大理、香格裏拉、燕京、芒康、八宿、林芝、拉薩、王麗嘉，到達尼泊爾，再返回中國那曲、四川西寧、昭通，再返回昆明，行程12000多公裏。行程中，在藍毗尼的“中國寺”，當地僧人還舉行了開啟隨行普洱茶的儀式。據悉，開光茶聖還在港舉辦了壹場慈善拍賣，拍賣所得全部捐給慈善機構。近年來，普洱茶價格的飆升，正是得益於這樣的公關炒作，將普洱茶的價格壹步步推向巔峰。廣東公平拍賣有限公司總經理譚煉認為，適當的炒作可以讓群眾更加了解普洱茶。福建省茶葉學會會長馮廷毅說:“適當的宣傳和經營是壹種營銷行為，屬於正常的經濟規律，可以促進茶產業的發展。"馮庭毅向記者舉了壹個例子:"上世紀80年代非常流行的福建鐵觀音、烏龍，也是供不應求，天價頻出。在1984至1985期間，鐵觀音曾在日本拍賣出25萬元/500克的高價。現在好的鐵觀音也要5000元~ 10000元/500克。所以普洱茶的火爆和價格暴漲的現象是正常的經濟規律。"廣東省文化學會茶文化研究會秘書長黃對適當的"炒作"表示贊同，同時也提出了價格要與品質相適應的要求:"適當的宣傳和炒作可以讓大眾更多地了解普洱茶，但同時也要註意，茶的價值不能偏離茶的品質。“小股東抱著很大的僥幸心理進場，成群結隊地玩貨:茶商作為中介，內部互相買賣。聰明的普通市民也有自己的“炒”茶方式，就是組成小團體合作進貨，承擔風險。記者遇到的兩位“知情人”葛亮和強基就是這樣的合作夥伴。他們還特意在廣州郊區租了壹個保鮮倉庫存放普洱茶。葛亮和強基的合夥關系屬於“小團體”，有些團體多達10人。再擴大壹點，還有“大集團”。就是會員制那樣的機構，從二三十人到幾百人甚至上千人都有。這些人玩的大多是同壹個品牌的貨，可以互相交流分析市場走勢，內部調貨。然而，根據記者壹月份的暗訪了解到，炒茶更多的是隱藏的“大集團”，人不見面，真正的操作權在茶商手裏。貨物的發貨和進口都是茶商聯系協調，讓茶商賺取第壹筆利潤和貨物的“中轉費”。明知茶商吃了“中轉費”，為什麽茶葉炒家還樂於被吃掉？這是因為茶葉炒家都知道，商品只有流通才能盈利，他們看中的是“營銷鏈”。“營銷鏈”越大，商品越容易流通，炒作和運營也更得心應手。“我們都只是想賺點快錢，‘營銷鏈’又大又快又省心。”炒茶的仁源哥說出了自己的心裏話。散戶跟風:買錯壞茶壹年虧兩萬。目前普洱茶品牌有上千種，型號和批次太多，無法計算。「外人」進入市場不易，但即使進入，賺大錢更難，往往「陪妻折兵」。華仔的經歷就是壹個例子。2005年初，在朋友介紹的鼓勵下，他加入了茶葉市場。由於華仔對茶壹竅不通，他聽了朋友的推薦，買了壹種叫“XX青”的普洱茶。華仔說:“當時我看到我的朋友和壹群朋友都說這種茶好，說這種茶有很強的‘營銷鏈’，隨時可以按市場價回收。”於是華仔信心滿滿的把4萬多塊錢扔進了10塊的貨裏(84塊/件，壹塊茶葉大概40塊錢)。然而，其實華仔是壹種不好的茶，味道苦澀，發黴。是典型的溫藏茶，實際價值4 ~ 5元/片。據華仔介紹，2006年底，茶葉市場經過壹輪低潮後全面復蘇。市場有好價錢，華仔進口的這批××青普洱茶要價也漲到了80多元/件。於是華仔想把這批茶葉賣掉，把資本轉移到其他品牌的茶葉上。然而，當華仔想通過原經銷商發貨時，經銷商沒有兌現承諾，沒有回收茶葉。迫於無奈，華仔讓其他茶店幫他發貨。他這才知道這批茶葉是壞的。最終，華仔欺騙了其他不知道怎麽做的人，最終以20元/枚的價格轉手——但華仔最終損失了2萬多元。與華仔同時入市的凱茜，也因為誤信熟人而得了壞茶。更可憐的是，凱茜的壞茶在倉庫裏放了三年，至今還沒賣出去。據了解，凱茜買了壹種叫××磚的普洱茶。2005年初，她以18元/件(144件/件)的價格購買了18件。當凱茜知道這批茶葉是壞的(只值3元/片)想轉手時，卻沒有“水魚”接手。結果這批茶壹直壓到今天。說起這段經歷，Cathy還不忘告誡我這個“年輕壹代”:“不要相信所謂的‘熟人’，壹定要知道自己在做什麽，感覺好了再購買。”《普洱詞典》投資儲茶的第壹點就是原料不能和經過焙炒等工藝加工的綠茶、紅茶混在壹起。幹燥時的高溫改變了茶葉中多酚的特性，某種意義上終結了茶葉的壽命，越存越苦。二是關註原料中農藥殘留的含量。要考慮到茶葉的市場準入標準可能會在幾十年後提高。雖然普洱老茶的市場價值高，但是壹旦農殘含量過高，那就白救了。如果妳是普洱愛好者，妳對收藏普洱有過特別的體驗。或者“炒茶族”，知道很多關於普洱市場運作的不為人知的故事，歡迎撥打我們的熱線或者發郵件咨詢。普洱茶被認為是“可飲用的古董”，越存越值錢。但是，老茶畢竟是少數，但為什麽市面上有那麽多高價老茶？時報記者采訪業內專家，揭秘不法商人制作老普洱茶的內幕，並向大眾傳授辨別真假普洱茶的知識。請繼續關註。