鬧鐘叫醒了我，我高興地跳下床。剛出房間，就聞到壹股淡淡的草藥味。回頭壹看，家裏的門兩頭都插了蒿草。哦，壹年壹度的端午節到了。
媽媽起得很早，忙著包粽子。仔細壹看，洗好的糯米放在盆子裏，洗好的粽葉放在相框裏。準備的餡料有臘肉、紅豆、紅棗、鹹鴨蛋。
只見我媽把兩片洗好的葉子折成漏鬥狀，然後鋪上糯米，放上壹片臘肉，加上紅豆等餡料，鋪上壹點糯米，然後裹成壹個立體的三角形，用五顏六色的線紮緊，打個結。壹個漂亮的粽子在媽媽手裏誕生了。
我按照媽媽包粽子的順序包了壹個粽子，但是因為包的不緊，糯米漏了出來。我不死心，又包了壹個粽子，但是因為米飯放多了，粽子的葉子破了。我媽看著我，她耐心的對我說:“我來教妳吧！”"
我媽教我先鋪好粽子葉，放上適量的糯米和餡料，然後小心翼翼地把糯米和餡料包好綁好。在媽媽耐心的指導下，我學會了用心包粽子，終於做出了漂亮的粽子。我高興得壹個接壹個地包粽子。
我媽把我和她包好的餃子放進高壓鍋裏。蒸了半個小時，好吃的餃子出鍋了。我迫不及待地拿起壹個嘗了嘗。味道很好。
我媽看著我笑了。她說:“妳這只貪吃的貓，去照照鏡子。”我跑去照鏡子。我對著鏡子吃了壹肚子糯米。我和媽媽相視壹笑，突然大笑起來。
今年，我不僅在端午節吃到了好吃的粽子，還學會了包粽子。我還從包粽子中學到了壹個道理:世上無難事，只要有心人。
在我記憶的長河中，有些事讓我難過，有些事讓我後悔...然而，最難忘的是我學會了包粽子。
我記得那是去年的農歷新年。根據習俗，人們總是吃粽子。那天早上，我對媽媽說:“媽媽，妳去買粽子吃吧！””我不知道我媽突然心血來潮，說:“今年我們不買粽子了。我們自己做粽子。我們自己做粽子。”“為什麽？”我不解地問，“買回來多方便啊。加熱後可以食用。為什麽要自己煮，自找麻煩？”“但是我們家裏有材料，除非妳做不到，不然為什麽不做呢？”媽媽說。聽她說我不會包粽子，我氣壞了。好吧！今天我就讓妳見識壹下這姑娘的能耐，就隨口說了壹句“包粽子就行了，誰怕誰？"
但是剛說完就後悔了，因為我不會包粽子，但是我奶奶包粽子做的很好，我媽小時候跟她學的。所以，我媽是包粽子的專家。
五分鐘後，媽媽把材料準備好，大家開始包粽子。我不會包裝，既然有“專家”在場，不如先“偷師”，再開始包裝。只見媽媽摘下兩片又寬又長的葉子，熟練地卷成“喇叭”狀，然後用小勺往“喇叭”裏放幾勺糯米，再均勻地放三顆紅棗，最後分三次、五次、兩次包好左右各壹顆，用細繩紮緊，壹個大大的四角粽子就包好了。由此，我可以被這個在家無所事事的人看得眼花繚亂，目瞪口呆。我真的很佩服我媽！我媽好像發現我壹直盯著她看，就說:“薇薇，我教妳練包！””“這是什麽？打包就好！“我像我媽壹樣，把粽子的葉子卷成壹個大“喇叭”，用勺子舀了幾勺糯米，放上紅棗，包起來。但是粽子在我手裏不管用。過了壹會兒，江米“拱”了出來，急忙抓起壹片樹葉擋住。終於包好了。壹看就很尷尬！這是什麽粽子？好胖乎乎的，像個懷孕的寶寶！外面有江米璐，好像在沖我咧著嘴笑！再看看桌子，是米飯和水...我白費力氣了！
我剛要放棄，可後來壹想，如果同學知道我連粽子都不會做，那該多尷尬啊。不，我必須包裝它。我暗暗下定決心。我包了壹個又壹個包，包完第五個，我說:“哈哈！”我笑得很開心，我終於包了壹個合格的粽子。我太高興了！當我吃到自己做的餃子時，我感到無比自豪。這次包粽子的事深深的印在了我的心裏。
端午節是我夢寐以求的日子，因為外婆答應教我包粽子，所以對我來說自然有不壹樣的意義。
早上起來，洗漱穿衣後，肚子餓了，就往餐廳跑。只見桌上並沒有豐盛的早餐，而是糯米、長葉子，還有壹些五顏六色的肉和蔬菜混合在壹起做餡。我頓時勃然大怒。我跑到廚房，生氣地問奶奶:“奶奶，今天誰來家裏做客？”或者什麽特殊的日子？妳為什麽不把這些葉子煮了吃？”“傻姑娘，今天是端午節。”“啊！我怎麽忘了？”“我們走吧！傻姑娘，全家總動員！”“做什麽？”“包餃子！”我歡呼道。我不知道怎麽包粽子，也不知道怎麽做。但是，有了九個香爐，小姑娘只好硬著頭皮，不顧壹切地幹了。
奶奶把糯米蒸熟，五花肉蒸熟，壹顆顆包起來。雖然我也裝得很體面，但還是逃不過奶奶挑剔的目光。“傻姑娘，妳不明白嗎？我來教妳，先把葉子重疊起來，分開壹點，然後把糯米放在手心裏，然後……”雖然聽得迷迷糊糊的，但還是聽懂了，然後我做的很好。過了壹會兒，壹個小粽子誕生了。雖然看起來很悲觀，但人不可貌相，海水不可鬥量。我註重的是內在美。然後，我又做了幾個，壹個更好，壹個更大。“再見，我的粽子。”還沒吃完，就被奶奶送進了蒸籠。
“哇！好香啊！”吃自己包的粽子，心裏特別有滋味！
民間諺語“五月不吃粽子，不敢送寒衣”告訴我們，過了五月初五，天氣會越來越熱，才能把厚衣服收起來。這句諺語也讓我想起了我們的星期壹。作文老師為了讓我們更加了解端午節，舉辦了壹次綜合性的社會實踐活動——“包粽子”。
陳老師給我們講了許多關於端午節的知識和習俗。比如端午節有20多個名字:端午、端陽、崇武、重陽節、女兒節、玉蘭節。據說在五月初五，愛國詩人屈原跳入汨羅江自殺。人們為了魚蝦把煮好的飯團、雞蛋、鴨蛋扔到河裏，逐漸形成了端午節包粽子的習俗。
在古代，人們認為在五月初，蛇、蜈蚣、蠍子、蟾蜍、壁虎等有毒動物會出來咬人。於是大家喝雄黃酒，在門口插上艾草和菖蒲，驅除妖魔和毒物。人們還認為這是壹個“邪惡的壹天”，出生的孩子無法餵養。否則，男孩長大害了爸爸，女孩長大害了媽媽。那天不能蓋房子，不然全家都禿了等等。
把這些傳說講得繪聲繪色之後，陳老師又教我們包粽子。
只見老師把粽子葉的圓頭卷進去，呈現出沙漏的樣子。在裏面填滿糯米後，他用粽子葉的尖頭部分蓋住，最後用繩子打個結，壹個粽子就這麽輕松地包好了。我迫不及待地像老師那樣拿起粽葉，把米飯放了進去。沒想到，飯葉子被我壓壞了，只好把飯倒掉，再做壹個。我又夾起了壹片粽子，比以前小心多了。我小心翼翼地把米飯放進去，正要系繩子，粽子就散了。我不禁感到憤怒，於是幹脆扔下宗爺，坐在椅子上看他們的包。這時候我看到旁邊的女生壹直不及格，但是她沒有像我壹樣收拾。她還在試圖打包行李。我開始問自己:“妳為什麽不能像她壹樣執著？”為什麽妳必須放棄為什麽...”我又拿起了宗野。雖然還是失敗了，但是我沒有放棄，壹次又壹次的嘗試！真的是“功夫不負有心人”。好不容易用自己的努力包了壹個，心裏比吃了蜂蜜還開心！
後來，陳老師讓我們記住中國的四個傳統節日:春節、清明節、端午節和中秋節。她說這些是我們中國傳統文化的根。
整個下午，雖然只包了壹個粽子，但我深深體會到，成功的喜悅往往包含了太多失敗的苦澀！
我的家鄉在端午節有包粽子的習俗。我家每年都包粽子。我媽包的粽子最好吃。端午節快到了，媽媽又開始包粽子了。
媽媽讓我幫她準備粽葉，糯米，豬肉。首先，我媽把三片稻葉放在手上，攤開。然後她把壹勺糯米放在稻葉上，稍微攤開。然後她把壹塊長約10 cm的豬肉放在糯米上，再放壹勺糯米攤開，蓋在豬肉上。接下來是最後壹步——包粽子。媽媽小心翼翼地把粽子葉壹片壹片包好，用繩子捆起來。不要覺得看起來簡單，其實做起來很難。
我媽把包好的粽子放進鍋裏煮。熱氣沸騰，還有壹股粽子的味道。事實並非如此。我和媽媽有壹只貪吃的大貓——爸爸。
媽媽把煮好的粽子放在桌子上，我和爸爸各拿起壹雙筷子。我拿起壹個粽子放進嘴裏，嗯！最好的！美味的糯米在我的唇間遊走，然後咬壹口。豬肉的香味若隱若現，讓我回味良久:糯米的醇香讓我瘋狂；豬肉的味道讓我無法自拔。咽下去，香味還在唇齒間蕩漾。我仿佛置身於粽子的國度，大街小巷都是粽子，裏面是糯米和豬肉。香氣彌漫，我有點舍不得壹下子吞下去。
現在粽子的口味越來越多，有臘肉的，有豆沙的，有蟹肉的。每到端午節，超市、商場都擺滿了各種包裝精美、口味各異的粽子。不過我最喜歡的還是我媽包的粽子。
六年級餃子作文第六篇又到了傳統節日端午節。每當這個時候，我就會想起傳統端午節的粽子。
傳統端午節前幾天，媽媽買了粽子葉，糯米，綠豆等。從市場上。在傳統的端午節，她把它們拿出來，用水浸泡，洗幹凈，然後開始包粽子。她拿起壹些粽子葉，壹排壹排疊起來，然後壹層糯米，壹層綠豆，壹粒豬肉，最後壹層糯米把綠豆和豬肉包在中間，然後把疊好的粽子葉壓平，疊好，最後用線紮起來，這樣就把壹個粽子包在了手裏。
餃子包好後，她將餃子放入鍋中，加入適量的水，讓它煮熟。大概煮了兩個小時，廚房裏飄著粽子的清香。深吸壹口，神清氣爽。這時，我迫不及待地從饞媽媽的鍋裏抓起壹個粽子。不管多熱，我都把線團解開，放進嘴裏。我用牙齒咬了壹口。有時候熱乎乎的粽子讓我牙根發脹，舌頭和嘴裏突然充滿了大大小小的氣泡。即便如此，我還是不肯吐出來。味道很好。
據大人們說，傳統節日端午節有壹個古老的故事。據史書記載，春秋時期，楚國的大詩人因敢言而被貶流放。看到國家的毀滅和流離失所，屈原壹心報效國家，無法回天。憤怒之下，在五月初五，他寫完他的傑作《懷沙》後，投河自盡。傳說屈原死後，蜂擁至汨羅江邊憑吊。漁民劃著船，在河上來回打撈他的真身。有的甚至拿出食物扔到河裏，說魚龍蝦蟹吃飽了就不咬醫生的身體了。因此，每年的五月初五，都會有賽龍舟、吃粽子等習俗來紀念屈原。時代變了，人和事都變了，但傳統節日端午節卻流傳至今，成為中華民族的傳統節日和文化。
我喜歡吃美味的粽子，但是我從來沒有學過包粽子。今天，我們將向老師學習如何包餃子。心裏又緊張又激動。
我們上樓，站在桌旁。那是我的心像兔子壹樣跳上跳下。不僅僅是興奮，還有緊張。老師來了，她熟練地拿起三片粽子葉，用兩個大拇指卷進去，就像壹個漏鬥。我把米飯放在上面，然後蓋上糙米，再插壹片粽子葉...我看著老師那麽乖，心想:應該沒那麽難吧，可是包好了，粽子就像壹個不聽我話的調皮小孩，把米飯灑在我臉上。還好老師幫我制服了。最後壹步，綁繩子，我覺得是小菜壹碟，但是我壹扣繩子，它就把粽子葉當成了滑滑梯，壹直往下滑。我極為憤怒，對繩子說:“妳要乖，不然妳會很慘的！”
它好像聽懂了我說的話，壹個粽子就做好了。然後我又包了六個粽子，輕松多了。
我壹回到家，就煮了粽子。我想:先給爺爺奶奶三個粽子，再給爸媽兩個，自己留1。爺爺奶奶誇我是個孝順的孩子。
在這次活動中，我了解到“我老了，人也老了；年少輕狂，還有年輕人。”這句話的真正含義！
以前五壹假期和爸媽壹起去蕪湖，但是這個五壹假期，我們選擇了壹種不同的方式——包粽子。
早上六點，我和我媽上街買了兩斤蘆葦葉，也就是粽葉！之後買了點肉，紅豆，糯米，就算什麽都買了！
回家後，我們用自來水把蘆葦葉洗了兩遍，把糯米分成兩份，壹份和紅豆放在壹起做紅豆餡；另壹部分放肉做肉餡。
準備工作完成後，我們開始包粽子！
先取出壹片預洗好的粽子葉，壹手托住葉頭，壹手托住葉尾，在15 cm左右順時針轉動兩圈，使葉子變成圓錐形。然後拿出兩片粽子葉插在圓錐體的上半部分，同樣繞壹圈，粽子的殼就包好了！之後放上事先準備好的餡料，用筷子戳壹下，再用手壓平。聽媽媽的話，可以讓粽子更強壯！而且煮後吃起來很韌！最後，最重要的是把粽子的口封好。別小看這壹口粽子，可是很難的！壹邊學習，壹邊聽媽媽解釋:“粽子的嘴有三個角，每壹個都要小心捏。”餃子捏的松不好吃。如果捏的太緊，發繩的時候很容易把餃子的葉子弄斷。破鍋煮的時候裏面的餡會溢出來，不好看！“我認真聽講，努力學習，最後考了壹個很醜的！
粽子已經包好了，下面就熟了。我可以告訴妳，煮粽子也是有學問的！快火和急火煮出來的粽子不怎麽樣。要麽是不好吃，要麽是外面煮的。粽子壹定要用冷水放入鍋中。煮開後，調至溫火，慢煮2-3小時。
晚上，我們壹家人吃著自己包的餃子，心裏充滿了喜悅。我吃的是“醜”，比什麽山珍海味都好吃。味道真的很棒！