做粽子活動計劃1活動目標:
1.孩子們在參與或觀看包粽子的活動時,知道包粽子的基本步驟,知道粽子是安昌拉月的壹大美食特色。
2.通過親子合作包餃子比賽,增進親子感情,感受壹年的喜慶、團圓、溫馨。
活動時間:10月20日20xx+9:00內65438。
地點:安安劇院
前期準備:
1.餐廳員工:
材料——肉(第二天泡好);宗葉、黑豆、花生;醬油,麻繩,其他物品——小碗和容器。
2.護士:6月5438-10月14-6月5438+05清理粽子葉。
3.倪:塑料臺布60副,證書,獎品,壹次性手套(兒童用),不銹鋼臉盆20個(65438+10月18晚上到貨),小酒杯20個。
4.金飛:6月5438+10月65438+5月,組織朱和馬秀芝制作參賽標簽,當天晚上前發給各班。請在6月65438+10月65438+9月9日晚上發給家長。
5.趙:6月5438+10月19日下午,組織空班老師、護士規劃場地(桌椅擺放:觀眾、比賽座位;集裝箱收集等。)
活動當天的人員安排:
1.主持人:趙
2.現場控制(拍照):平如夕陽。
3.評委:方誌紅、潘小英、沈麗華;
4.時間:潘曉芳
5.聲控:滕佳麗(包粽子時的音樂,頒獎時的音樂)
6.攝像:倪梅田
7.做天空老師:比賽現場監督(趙安排)
8.送粽子:吳誌娟和她的父母
9.淘米,現場加飯:李德清和其他5名護士(8: 40前將食堂的餃子全部送到安安劇場;班級零食和打水要提前做好)
10.觀眾:中產階級年。
活動流程:
1.家長和孩子在安安劇場就座(8:50前);所有空班老師8:40到安安劇場。
2.比賽分為四輪。
規則:
以家庭為單位,在規定時間內(10分鐘)進行遊戲。聽到哨聲後,家長負責包、紮,孩子負責餡。
紅棗湯圓:孩子戴壹次性手套,抓兩個紅棗放在湯圓裏,米飯由家長放在湯圓裏;
肉餡餃子:孩子戴壹次性手套,抓壹塊肉放在餃子殼裏,米飯由家長放在餃子殼裏;
評分:完美10分/件,怪誕9分/件,米漏8分/件;如果孩子不參與,互動性扣2分。
比賽過程中,多余的偷工減料不用剪掉;
3.每次小組賽結束後,主管會把包好的粽子放到指定的評審辦公室,並在粽子上貼上“互動”的紙條。
4.家長幫忙把粽子搬到食堂(吳誌娟負責)
5.頒獎儀式(視情況而定)
6.請護士和部分家長留下來,把剩下的葉子包好。
獎勵設置
第壹輪:三角粽子(爸爸媽媽組)壹、二、三等獎比例為4:5:8。
第二輪:三角粽子(爺爺奶奶組)壹、二、三等獎比例為4:5:7。
第三輪:枕頭粽子(爸爸媽媽組)壹、二、三等獎比例為4:5:8。
第四輪:枕頭粽子(爺爺奶奶組)以2:3:3的比例獲得壹、二、三等獎。
包粽子活動計劃2壹、活動主題
粽子的葉子是香的,粽子是自己做的,端午節是互相慶祝和祝福的。
二、活動的目的
1.通過手工制作粽子,工人們可以真實地感受到中國傳統節日的內涵,更多地了解具體的技術,比如粽子的制作方法和餡料的搭配,在輕松的方式中進壹步鍛煉自己的動手能力和學習能力。
2.在端午節來臨之際,讓員工們壹起歡度節日,增進我們之間的密切聯系和相互溝通,也送上各自的節日問候。在團的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
端午節的前壹天
四、活動場地
在食堂門口
動詞 (verb的縮寫)活動流程
(1)初步準備
(1)提出方案,由部門人事* * *和宣傳部人事* * *組織討論。
(2)在網上搜索信息(包括餃子的材料和制作方法等。)
(3)聯系食堂現場,確定預算。
(4)申請並由宣傳部負責制作宣傳海報。
(2)采購材料:
花生、葡萄幹、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽子葉、糯米;肉;水果;
(3)設備準備:
盛放食材的容器和勺子(均由食堂提供);
棉線:切成若幹條,每條20cm左右;龍;
剪刀之類的。
(4)加工材料:
糯米:用溫水浸泡壹定時間,瀝幹。
粽子葉:將粽子葉放入水中煮10分鐘,然後取出冷水,將剪刀兩端多余的洗凈,瀝幹。
餃子餡:由各種外購材料制成,其中半肥瘦肉用配料腌制備用。
2.包餃子
(1)集合:參加的員工在約定時間到達食堂。
(2)開始生產:
鑒於員工有包粽子的知識或無經驗,我咨詢了食堂的工作人員,在她的指導下總結了包粽子的方法如下:
a、取兩片(兩面反面)壹端壹尾重疊(不完全)的粽子葉,放入壹小碗(125g)的米飯中,用食指在米飯中間輕輕畫壹個字,放入1,2勺自己喜歡的粽子餡料,填壹些米飯蓋住。
b、右手先將粽子葉的外端向內向後折,包住壹端,同樣的方法完成另壹端。將粽子從壹端綁到另壹端之前,先在中間綁壹次,以防變形。繩子不能太緊(煮)也不能太松(淹),輕拉不動即可。
員工了解了粽子的包法後,可以自己包粽子,期間可以向阿姨詢問相關細節,以便更好地完成。
(3)生產結束:
負責人會把大家包好的餃子放在壹起,然後把剩下的材料整理出來,不用來裝的容器洗幹凈,還給食堂工作人員。
(4)評比規則:每組分配等量的粽子葉等材料。比賽開始後,哪壹組速度快,質量好,遵守紀律,不浪費材料,保持場地最幹凈,判定該組獲勝。
3.煮粽子分發
食堂晚飯後的空余時間,負責人在聯系的地方煮粽子。(相關方法在工作人員的指導下完成)完成後,分發給參與的員工和幫助本次活動的工作人員。發送節日問候。
不及物動詞有關註意事項
1.所有參與的員工在準時到達約定地點時,應提前了解制作粽子的相關方法。
2.不要隨意放置儀器或材料,使場地淩亂。
3、註意個人和飲食衛生,不應混淆。