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關於發展優勢產業增加農業收入的調研報告

關於發展優勢產業增加農業收入的調研報告

在學習、工作和生活中,接觸和使用報告的人越來越多,報告中提到的所有信息都應該是準確的。壹聽到寫報告就頭暈?以下是我關於發展優勢產業增加農業收入的調研報告。歡迎閱讀收藏。

近年來,我縣農業和農村經濟快速發展,糧食產量穩步增加,生豬養殖、食用菌和蜂蜜產業快速發展,成為我縣農民增收的重要渠道。為鞏固和發展這壹來之不易的良好局面,構建農民增收長效機制,實現農業健康持續發展,近日,我們對該縣生豬、食用菌、養蜂產業化發展情況進行了專題調研。該報告如下:

壹,產業發展現狀

1.生豬:全縣養豬戶6122戶,生豬養殖規模15370頭,存欄生豬9640頭,出欄生豬5710頭。其中:母豬84頭,公豬34頭。10頭以上的大戶80戶,50頭以上的4戶。

2.食用菌:全縣有75萬袋食用菌作為代料栽培。幹食用菌年產量160多噸,產值800多萬元。食用菌生產是我縣農村經濟的特色支柱產業,收入占農民人均收入的20%。

3.養蜂:全縣養蜂9761箱,養蜂大戶67人。養蜂人取得了良好的經濟效益,蜂蜜因其品質好、營養豐富、無汙染、藥用價值高而深受消費者歡迎。

第二,資源和區位優勢

1.豬:豬肉是山區人民的主要肉類消費品種。隨著人民生活水平的不斷提高和改善,人們對豬肉的消費需求日益旺盛。生豬養殖收入占農民家庭收入的30%以上。近年來,縣委、縣政府高度重視畜牧業發展,生豬產業發展迅速,促進了農村經濟發展和農民增收。

2.食用菌:我縣森林覆蓋率95%,植被茂盛,空氣清新,無汙染。適用於發展食用菌生產和栽培袋裝食用菌,可充分利用農作物稭稈、果樹、林樹枝、雜草等廢棄物,變廢為寶,既保護了森林資源,又增加了農業收入,經濟效益和社會效益十分顯著。

3.養蜂:第壹,我縣地處亞熱帶和溫暖氣候的交界處,植被茂盛,類型多樣。大型蜜源植物和零星蜜源植物交替生長,花期和蜜流期長,壹年有八個月開花,為蜜蜂越冬提供了蜜粉源。二是由於山區地形復雜,高差大,形成了很多小氣候。蜜粉源植物在陰坡、陽坡、低山、中山、高山交替綻放,秦嶺成為天然的蜜源庫。第三,我縣山林遼闊,地廣人稀,農藥化肥用量少,為發展養蜂提供了有利條件。

第三,存在問題

(1)生豬:

1,規模小,科技含量低,商品率低。養豬戶占養殖戶的90%以上,但養豬大戶只占養殖戶的1%。大多數養殖戶仍在使用傳統的“掛架”飼養方式,平均飼養周期約為10個月,商品率僅占30%。

2.生豬市場價格波動較大,養殖戶抗市場風險能力較低。養豬業缺乏可持續發展的長效機制,使得養殖戶無法承受市場低潮的沖擊。傳統的養豬方式無法預測和適應市場變化,無法承擔市場價格波動帶來的風險。面對市場變化,他們只能被動應對。壹旦因為市場變化而虧損,他們就失去了養豬的積極性。

3.疫情形勢嚴峻,防控難度大。復雜多變的疫情和傳統分散的飼養方式,加上基層動物防疫體系有待完善,給疫病防控帶來了很大困難,會不同程度地增加動物疫病風險,影響養殖戶填欄積極性。

四是動物防疫體系有待完善。工作經費缺乏,村級動物防疫員隊伍斷層,疫苗運輸和儲存條件達不到要求,使用無效疫苗,防疫過程中免疫程序不到位,基層防疫員整體業務素質有待進壹步提高。

5、生豬養殖體系不完善。由於地理交通等因素,我縣能繁母豬總數少,加上市場行情和疫病的影響,母豬數量持續下降,自繁自養能力降低。而國外調入的仔豬抗病能力弱,疫病風險大,損失大,可能會增加仔豬成本和疫病的傳入。多年來,我縣在豬種改良方面做了大量工作。但由於品種改良投入少、規模小,加上我縣生豬養殖以農村為主,沒有完善的科學飼養管理體系,疫情時有發生,壹定程度上挫傷了農民養豬的積極性。

(2)食用菌

1,在資源保護和利用上的片面性。櫟屬資源是眾所周知的資源,可以定期和可持續利用。定期合理的采收利用,有助於調動廣大菌農保護櫟屬資源的積極性。過分強調不允許定期采收利用,只會挫傷菌農的積極性。

2.龍頭加工企業少,缺乏專業市場的引導。

3.品種單壹,質量不高。全縣規模化生產的產品都屬於香菇,品種單壹,導致市場有限,難以滿足多樣性需求。有的農戶栽培技術不熟練,技術標準不壹,導致同樣的菌種,品質卻大相徑庭。

4.品牌認知度差。產品質量好,包裝不規範,產品檔次低,市場競爭力低,價格上不去。

(3)養蜂:

1,育種技術落後,產量低,效益差。我縣的中蜂生產以傳統老式圓桶為主,占整個蜂箱的70%以上。養殖方式歷史慣性大,養殖技術落後。平均每箱產量5公斤,產值僅為100元,僅為新方法飼養的1/4。活框養中蜂新方法每箱產量15-20kg,產值約400元,僅占整個飼養比例的20-30%。

2.養蜂人素質不高,家庭收入低,影響了養蜂業的發展。我縣只有6%的養蜂人具有高中以上學歷,養蜂人素質低,養蜂技術難以普及。同時,很多養蜂人家庭收入低,生活困難。他們在制作蜂箱和蜂具方面缺乏必要的資金投入,更談不上養蜂技術的培訓,影響了我縣養蜂業的健康發展。

3.蜂蜜摻假使其以假亂真,影響我區蜂蜜的品牌形象。

我們縣的蜂蜜比較出名,產量比較少,市場上供不應求。但壹些小商販和蜜農為了利益最大化,開始摻雜使假,摻雜使假更加普遍,嚴重影響了我縣蜂蜜的品牌形象。

四。發展建議

(1)生豬:

1,加強畜牧業生產的組織領導。把加快發展畜牧業生產作為推進“三農”工作的重要抓手和內容,結合新農村建設,把加快發展畜牧業生產納入縣域經濟社會發展總體規劃。加強政府引導,完善細化政策措施,及時研究解決畜牧業發展中的重大問題,將重大動物疫病防控和畜產品質量安全監管納入政府目標管理。充分發揮畜牧業在新農村建設和脫貧奔小康中的重要作用。

2.增加畜牧業生產投資。要將動物疫病防治、畜產品安全監管經費和畜牧獸醫技術部門工作經費納入財政預算,搭建畜牧業生產發展融資平臺,確保畜牧業生產發展的資金來源。

3.加強科技支撐,提高畜牧業生產的科技含量。通過科技培訓、示範等形式,大力推廣畜禽適度規模養殖技術和優質畜禽生產

綜合配套技術、動物疫病綜合防控技術、高產優質牧草栽培技術、快速育肥技術。加大對畜牧技術推廣人員的培訓,提高服務水平和服務能力。建立畜牧業科技推廣績效評價和獎勵機制,獎勵有突出貢獻的技術人員,強化科技支撐,大力促進畜牧業生產發展。

4、搞好畜牧業生產基礎設施建設。要結合新農村建設,按照“人畜分離、獨立建圈、配套沼氣、循環利用、規範建設”的原則建圈,大力推廣綠色無公害養殖技術,努力改變傳統養殖業臟、亂、差的局面。

5.加強網絡信息建設,發展畜牧業專業合作組織。壹是建立和完善畜牧業信息平臺,利用鄉鎮、村信息網站及時收集和發布畜牧業生產和銷售信息。二是引導和支持農民積極發展畜牧業專業合作組織,充分發揮其橋梁和紐帶作用。

6、狠抓育種項目,努力提高生產性能。重點扶持和獎勵引進良種的養殖戶,在實現能繁母豬養殖總量和仔豬生產總量滿足全縣需求的前提下,實現我縣生豬養殖總量的擴大。

7.加強動物疫病防控,確保畜產品質量安全。各級領導要牢固樹立“抓防疫就是抓生產,就是抓公共衛生安全”的理念,加大動物疫病防控力度,加強畜產品質量安全監管,確保公共衛生安全和畜牧業生產健康發展。

(2)食用菌:

1.重新認識和評價食用菌生產在農村經濟發展中的重要作用。第壹,食用菌真的是營養健康食品,綠色食品。隨著人民生活水平的提高,健康意識增強,人均銷量增加,市場潛力很大。二是山區有豐富的農作物稭稈、大量的橡木資源和木材清理,為木本真菌提供了充足的營養來源。第三,有廣大菇農積累的豐富生產經驗。第四,只要各級政府提高認識,加強領導,扶持資金,引導政策,服務跟上,把食用菌作為壹個產業來發展,食用菌生產壹定會出現新的局面。

2.完善服務體系。食用菌生產涉及農業、林業等部門。要積極做好開發、科技公關、信息傳遞、技術培訓和指導等工作,真正為農民提供產前、產中、產後服務,促進食用菌生產健康發展。

3.規範菌種生產程序,堅持食用菌質量標準。質檢和農業部門要按照規範的技術要求,抓好檢查落實,確保菌種質量,為食用菌發展保駕護航。

4.合理利用資源。柞樹資源豐富的地方,林業部門要根據采伐周期,有計劃地批準菌農合理采伐利用,種植食用菌,提高木本菌產品的質量和效益,調動菌農保護樹木的積極性。同時,充分利用農作物稭稈、森林修復後的樹枝、木材加工後的木屑等農林廢棄物資源生產袋料,變廢為寶,實行生態良性利用,達到資源節約、生態農業、農民增收的目的。

5、稀有菌株的開發利用。我縣山區有豐富的菌種資源。海拔800-1200m的松櫟混交林是松茸、雞油菌、牛肝菌、白靈菇、竹蓀等珍貴菌種的適宜區。這些真菌具有特殊的香味,營養豐富,出口價值高,應積極開發利用和有效保護。

(3)養蜂:我縣雖然自然資源好,蜂蜜品質優,發展空間大,市場前景好,但也存在不少突出問題。發展壯大養蜂產業,調整產業結構,增加農民收入,必須科學規劃,加強培訓,加強領導,加大投入,建立試驗示範基地,加強新技術的推廣應用,打造獨特的蜂蜜品牌,促進養蜂產業的發展。

1,加強領導,提高認識。壹是按照《畜牧法》,加強養蜂產業領導,做好全縣養蜂產前、產中、產後的各類規劃、新技術引進、示範、推廣、養蜂人技術培訓和配套服務工作。二是強化養蜂協會的功能。養蜂協會由專業人士和養蜂大戶組成,主要負責養蜂技術交流,增強養蜂生產的科學性,減少和消除養蜂生產的盲目性,促進養蜂業健康、有序、可持續發展。

2.加強培訓,提高養蜂人和技術人員的素質。在人員培訓方面,要有計劃地進行輪訓,通過請進來、送出去的方式,加強對養蜂人、養蜂人的培訓,提高養蜂人、養蜂人的素質,提高飼養、生產、加工、銷售的技術水平,造就壹批新世紀既懂養蜂技術又懂經濟管理的養蜂人,促進我縣養蜂事業的大發展。

3.建立示範示範戶和示範點,加快新技術應用。在全縣養蜂較多、發展較好、條件成熟的地方選擇壹定的農戶,大力培育示範戶和示範場,在“特”字上做文章,以點帶面,通過示範戶和示範場的帶動作用,大力發展中蜂改良技術。養蜂技術普及率達到80%以上。所有農戶都掌握了四季管理技術,特別是冬季補飼、春季有獎飼養、箱體操作、養大群蜂實現高產的養蜂技術。60%以上的農戶掌握了基本的病蟲害防治技術,促進了我縣養蜂業的全面發展。

4.加強品牌意識和品牌發展。我縣林草覆蓋率高,植物種類繁多,藥材品種齊全,境內無汙染,空氣潔凈,生態環境保護良好,蜜粉源植物豐富,適宜發展養蜂業。要充分利用這壹資源優勢,發展無公害蜂業基地,努力生產綠色蜂蜜產品,培育蜂業產品基地,培育蜂業生產加工龍頭企業,增加科技含量,加強品牌開發,樹立地方特色品牌,加大蜂產品深加工,大力發展蜂蜜、蜂蠟、蜂王漿、蜂花粉、蜂毒、蜂膠,大力發展我縣綠色品牌,強化品牌保護意識,促進發展。

5.加強部門合作和市場監管。壹是加強外來蜂種引進管理。二是與工商、公安、質監等部門密切配合,加強蜂產品市場管理,實行嚴格的檢查和準入制度,凈化我縣蜂產品市場,杜絕假冒偽劣蜂產品,切實保護消費者合法權益,保障養蜂業健康發展。三是農民發展養蜂、制作蜂箱所需木材,林業部門按照相關政策給予大力支持,並給予適當傾斜。

6.加強養蜂業與其他產業的有機合作。特別要加強養蜂與有機農業、生態農業、退耕還林、旅遊開發的有機結合。首先,養蜂業需要大量沒有任何汙染的蜜粉源植物。發展高山藥材基地、反季節蔬菜基地等有機農業和生態農業,不僅可以發展優質生態有機食品,還可以為蜜蜂養殖提供大量優質蜜粉源植物。其次,充分利用退耕還林工程,大力發展優質蜜粉源植物,為養蜂業發展提供優質蜜粉源植物基地。三是充分利用我縣特殊的地理位置和獨特的旅遊資源,把我縣的蜂蜜產品做大、做強、做響,使之成為大眾化的旅遊產品,促進我縣旅遊業的發展。

7.加大投資力度,制定發展養蜂業的扶持政策。要多方籌集資金,努力增加投入。壹是以獎代補,加大投入,對達到壹定規模的農戶實行壹定數額的獎勵,提高種田積極性;二是實行銀行優惠貸款和政府貼息,加強投資。對於想發展但沒有資金的農戶,可以采取小額貸款、政府貼息等方式鼓勵發展;三是將養蜂技術培訓、引進、推廣、試驗示範和基本辦公經費納入財政預算。

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