雲南氣候宜人，物產豐富，特別適合動植物生存，因此被稱為“動植物王國”。熱帶、亞熱帶、溫帶、寒溫帶等植物類型分布，有許多古老的、派生的和外來的植物種類和類群。雲南的水果種類也很多，味道鮮甜。
除了常見的香蕉、石榴、菠蘿，雲南山區還有很多稀有水果，很大壹部分是我們沒吃過、沒見過的，其他地方就更少見了。很多都是雲南特有的。讓我們壹起來看看它們。
雲南珍稀水果:
①蒜苔
酸角主要分布在雲南省西雙版納傣族自治州玉溪地區的景洪、猛海、猛臘、思茅和元江哈尼族、彜族、傣族自治縣，被譽為“東方神樹”。酸角是雲南最奇特的水果之壹。酸棗在傣語中被稱為“韓牧”，它看起來像壹顆豆子，壹點也不像普通的水果。
酸角顏色為棕黑色，口味分為糖醋角和普通酸角，外觀不同於硬黑紅色和軟黃色。它可以作為果肉食用，也可以制成糖果和飲料。
②枇杷
枇杷，也叫野紅薯，是雲南的壹種野生水果，但市面上並不常見。還好在市場上偶爾能碰到。所有農村的孩子都有這種經歷。小時候，如果碰到枇杷的莖葉，壹定會把它翻過來，找到果實。如果他們找到壹個，他們會非常高興，迫不及待地把它送到嘴裏。
枇杷的幼果是青綠色的，成熟的時候微紅，看著特別吸引人。而且枇杷成熟的後果是又香又甜，遠遠的就能聞到那股甜味。這樣的枇杷，不願意放過任何壹個。
別看這種小小的野果，比蘋果、雪梨、橘子等水果含有更多的營養。剝開後裏面的果肉有點像加了蜂蜜的無花果，讓我忍不住想吃。
③火炬果
火火果又名火棘，是壹種常綠灌木。果實成熟時掛滿枝頭，紅色的外表十分誘人，壹眼望去很難忽略它的存在。壹棵樹結許多小果實。小時候我把它們串起來滾上山。當時覺得很好吃！
其實火炬果的果實水分不多，果肉軟軟的，但是酸甜的口感還是很迷人的，裏面還有黑色的小籽，脆脆的，口感很好。
火炬樹果實雖小，卻結出許多果實，極具觀賞性。紅色的就像小燈籠，它也有很高的藥用價值。葉子可以代替茶葉，有清熱解毒、生津止渴的功效。根、莖、葉都可以入藥，對身體非常好。
火炬樹葉長青果實鮮紅，極具觀賞性，所以很多人把它作為盆栽，又因果實多而密，被稱為“金量”。
④羊奶果
羊奶果是我國西南地區的特產水果，成熟果實鮮紅至紫色。
羊奶果味道酸甜，生甜，味道適中，水分充足。還可以用適量的鹽和胡椒腌制，甚至做成水果丸，那就更好了。現在羊奶果都是人工栽培的，以前大多是野生的。
⑤多益果
多益果產於雲南曲靖羅平多益河邊。多益果是水果的壹種，不同於普通水果直接食用。野生的道爾果實像乒乓球壹樣大，又圓又黃。成熟之前是青綠色的，很酸很澀，酸酸的有嚼勁，比較開胃。成熟後，它的果實是青黃色的，有時成熟時有點橙色，但還是很酸。當地人叫它“多壹怪”。
多益果富含單寧和粗纖維，適合釀造。但雲南瀾滄人喜歡把多益果碾碎，拌各種調料吃。酸酸爽口，帶點水果味，很開胃。現在瀾滄等地嫁接栽培的果實很多，果實又大又甜，被稱為“甜多相依”。
⑥楊梅
野生楊梅比較常見，雲南其他地方除外。它的果實比國產楊梅更小更酸。以前水果沒那麽豐富的時候，野生楊梅就成了我們夏天上山的動力，哪怕有點酸，也特別開胃。
野生楊梅可以做成酸梅湯，非常適合解暑。野生楊梅也可以用來泡酒。吃飯前，會端上壹小杯。酒香濃郁，色澤紅艷，壹碟花生米即可享用。野生楊梅還可以做成蜜餞。如果年輕的時候吃不完，可以把它裝進瓶子裏，然後放點糖和涼開水封口。過了十幾八天，特別好吃。
⑦雞胗
雞胗又叫山蓋盆、野荔枝、山荔枝、山枇杷果。樹的外觀呈傘狀，樹葉鮮艷，秋天果實變紅，可在樹上停留數月。是相當壹部分農村夥伴的“美味果實”和思鄉記憶。
不要小看這個小果子。它看起來像荔枝，但它的味道很不壹樣。可清熱解毒、消積殺蟲，用於消化不良、脹氣、肝炎、蛔蟲病。燒傷、燙傷、外傷出血等的局部治療。，有藥用價值。
8種神秘的水果
20世紀60年代，周恩來總理訪問西非時，加納將這種神秘的水果作為國禮送給了周總理。從那時起，中國雲南開始種植神秘的水果。
成熟的神秘果，外表鮮紅，內部白色，味道酸酸的，但含有壹種神秘果蛋白。如果在半小時內吃其他酸性水果，越吃越酸，感覺越甜，可以化酸為甜，故名神秘果。
隨著時間的推移，神秘的果實被廣泛種植在園林中，它也變得不再神秘。那些挑戰吃檸檬的人表現出同樣的感受。現在我覺得我可以做到，只要在吃檸檬之前吃壹種神秘的水果，檸檬就會變甜。
⑨女孩果
在壹些地方，女孩水果也被稱為錦燈籠。過去，女孩果生長在路邊或田野裏，但現在很難找到了。小時候我們都愛吃女生果，尤其是男生。老壹輩還騙我們:多吃點少女果，長大了找個阿姨。
熟女果香甜，剝開後露出黃色細膩的果實，果皮酥脆，果味濃郁，酸甜可口，風味獨特。沒吃過的就可惜了！
現在在超市可以買到女孩水果，但總感覺比小時候吃的差壹點。也許這就是野生和種植的區別吧！妳喜歡在超市買女孩水果嗎？
⑩蛋黃水果
蛋黃是壹種熱帶水果，所以叫蛋黃，因為它的果肉是橘黃色的，和蛋黃很像。其果實壹般為橢圓形或桃形，未成熟時為綠色，果皮光滑，水分少。成熟的蛋黃，皮和果肉都是黃色的，就像煮熟的蛋黃壹樣，吃起來甜而不膩。
在當地吃過的人說味道也很像蛋黃，口感綿軟沙沙。它的口感介於紅薯和榴蓮之間，但是吃在嘴裏有壹種新鮮香甜的果味。
雲南有很多野果，連壹些當地人都很少吃。只有老壹輩的人在幹農活的時候喜歡它們。現在叢林茂密，很多野果都找不到了，但是有壹些已經廣為流傳，比如神秘果，蛋黃果，已經進了院子。