1、輕化工程系
印刷技術（四川省精品專業）
培養目標：本專業培養電子制版、印刷技術和印後加工等印刷行業的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生面向各類包裝裝潢印刷廠、報紙書刊雜誌印刷廠、專業制版中心、廣告公司及各類出版社，從事印刷工藝設計、電子制版、曬版、印刷技術、印後加工及印刷廠生產管理工作。
制漿造紙技術
培養目標：本專業培養制漿造紙和紙制品加工的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向制漿造紙研究部門、制漿造紙大中型企業，從事生產工藝、質量控制、產品檢測、技術改造、生產管理及新產品開發、試驗研究分析等技術工作。
材料工程技術（無機非金屬材料生產技術方向）
培養目標：培養從事陶瓷、玻璃、水泥、新型建築裝飾材料等無機非金屬材料的制造、加工成型、材料結構等領域的工藝技術運用，技術開發、工藝和設備設計及經營管理等方面工作的高級技術應用性專門人才。
就業方向：生主要面向墻地磚、玻璃、水泥等建築材料生產企業，從事生產運行、生產技術管理、產品質量檢測、新產品開發等工作。畢業生工作條件好、待遇高。
環境監測與治理技術
培養目標：本專業培養環境監測、汙染治理、水環境監測與保護等領域的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生面向各級環境管理部門、環境監測站、環境工程公司及其它工業企業，從事環境管理、環境監測、汙染治理、環境保護、環境評價及環境資源開發等工作。
包裝技術與設計
培養目標：培養從事包裝設計、包裝印刷、包裝材料及設備選用、質量檢測、技術管理的高等技術應用性專門人才。
就業方向：畢業生面向各類包裝企業、包裝材料生產企業、商品生產和流通相關領域的包裝技術工作。
2、酒類與食品工程系
釀酒技術
本專業是在院級重點專業食品生物技術（釀酒方向）的基礎上，依托多年辦學沈澱和釀酒行業的良好口碑，結合四川酒業發展的現狀而開設的壹個具有遠大發展前景的專業。本專業分白酒釀造與啤酒（果酒）釀造兩個方向，以滿足不同學生的學習需求。學生培養從專業能力和職業需求出發，采用 “5+1” 校企合作的人才培養模式。該專業已經與五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、青島啤酒、華潤雪花、燕京啤酒、嘉士伯啤酒等省內外30余家知名企業建立了良好的校企合作關系，並與相關企業開展了訂單式培養。該專業註重實踐教學環節，形成了認識實習、生產實習、頂崗實習、職業資格認證等完整的實踐教學鏈。學生在校期間可考取釀酒師、品酒師等國家職業資格證書。
培養目標：本專業以培養適應經濟和社會發展需要，掌握白酒、啤酒、果酒等行業所需的生產技術、質量管理、酒類品鑒與營銷等核心技術的現代釀酒高技術應用型人才。
主要課程：微生物育種技術、白酒工藝學、啤酒工藝學、葡萄酒工藝學、酒類品鑒技術、酒體設計與勾兌技術、酒類營銷、食品安全與質量管理等專業核心課程及實驗實訓、生產實習等實踐教學環節。
就業方向：畢業生可以在酒類企業從事生產管理、產品研發、酒體設計與勾兌、酒類營銷等工作，還可以到食品與藥品監督管理局、技術監督局、酒管局、商檢局、酒類收藏機構等單位從事產品性能檢測、質量安全監控、酒類品鑒等工作。
精細化學品生產技術
本專業是我院的特色專業之壹。精細化學品具有高規格、高純度、高性能、高技術附加值的特點，其種類繁多，如表面活性劑、汽車用品、酶及生物制品、醫藥產品、化妝品、香料、助劑、日用化學品等，幾乎涵蓋了人類生活的方方面面。精細化學品生產技術（精細化工）在我國乃至全世界的化工行業具有極其重要的地位，是我國當今與未來重點發展的行業之壹，具有廣闊的發展前景。
培養目標：是培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德與法制觀念，具有精細化學品生產技術（精細化工）專業必須的理論知識，具備壹定的精細化工領域創新研究能力，具有精細化學品專業銷售、生產管理和生產操作的能力，綜合素質高的技術應用性專門人才和個人創業者。本專業方向包括：制藥、化妝品生產及食品添加劑的生產。
開設的主要課程：化工單元操作、精細化學品復配技術、高聚物生產技術、精細化學工藝學、精細化學品檢測技術、食品添加劑及生產技術、化妝品及生產技術、藥物合成技術、化工安全技術等。
就業方向：本專業畢業生可在化妝品生產、制藥工業、石油化工、食品添加劑生產、塗料生產等行業的相關崗位從事生產操作，產品分析檢測、協助產品研發、產品營銷、工藝設備管理及售後技術服務等工作。
食品生物技術（教育部高職高專教改試點專業、四川省精品專業）
培養目標：本專業下設工業發酵、食品加工、生物制藥三個專業方向，主要培養工業發酵、食品加工、生物制藥行業的生產技術和管理的高等技術應用型人才。
就業方向：畢業生主要從事食品加工、酒類發酵、生物制品生產、生物制藥等領域的生產工藝、質量控制、生產管理、新產品開發、副產品綜合利用、試驗研究分析和技術改造等工作。
工業分析與檢測
培養目標：本專業培養工業分析與檢驗、商品分析與檢測的高等職業技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向質量技術監督職能部門、企業、科研機構，主要應用先進的檢測儀器和化學分析方法從事產品質量檢測、新產品開發、分析檢驗、質量管理及實驗室組織與管理等工作。
食品營養與檢測
培養目標：本專業依托食品生物技術和工業分析與檢測專業，培養食品檢測、食品安全管理、食品營養的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向食品進出口商貿、商檢、食品企業等，從事食品分析檢驗、食品安全管理、食品營養管理，以及食品企業的原材料、半成品、成品的理化分析、衛生檢驗、質量管理等工作。
3、機電工程系
模具設計與制造（四川省高職高專教育教改試點專業）
培養目標：培養從事模具設計與制造工件的高等應用性技術人才。
就業方向：畢業生主要在模具企業、機械制造業或塑料制造業，從事模具（CAD/CAM）設計與制造、精密模具機床的操作技術、模具的安裝與調試、模具制造工藝的編制和實施、模具制造工藝裝備的設計、現代模具成型設備的操作與維護保養、生產組織和管理等工作。
機電壹體化技術
培養目標：本專業培養從事機電壹體化設備的使用和技術管理工作的高等技術應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要面向機械制造工藝設計與實施、工裝設計與實施、機電壹體化設備的管理和維護、數控機床的編程和操作等工作。
電子信息工程
培養目標：本專業培養具有電子產品生產、設備技術管理工作能力的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向IT、通信、電子產品制造等行業，從事電子設備和通信設備的生產、運行、維護與管理等工作，也可從事電子產品的設計與開發工作。
電氣自動化技術
培養目標：本專業培養具有電氣自動化設備生產、運行與管理能力的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向各企、事業單位，從事電氣自動化設備的生產、安裝與調試、運行與管理、維修維護等工作。也可從事電氣自動化設備的設計與技術改造工作。
包裝自動化技術
培養目標：本專業培養從事包裝自動化的高等技術應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要面向電子產品制造業、食品加工業、輕工業、紡織業、制藥等行業的大中型企業，從事包裝機械設備及自動生產線的開發、制造、選型、安裝調試、使用、維修、生產經營管理、營銷技術及管理工作。
機電設備運行與維護
培養目標：本專業培養從事機電設備運行與維護的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要市面向各大中型企、事業單位，從事機電設備的安裝、調試、運行管理、維修維護以及機電設備產品開發、技術改造等工作。
汽車檢測與維修技術
培養目標：本專業培養學生掌握汽車專業知識，具備較強的汽車故障診斷與排除、汽車性能檢測、汽車維修等汽車應用專業技能；具有汽車維修企業管理能力、汽車營銷能力、汽車價值評估及保險咨詢能力的汽車檢測與維修高等應用性技術人才。
就業方向：本專業畢業生面向各行業，從事汽車應用、汽車檢測與維修、汽車營銷、汽車鑒定與評估、汽車保險與理賠等工作；也可在汽車企、事業單位從事生產和技術管理工作。
4、信息工程系
電子商務
培養目標：本專業培養具有現代商務理念，能夠熟練應用計算機和網絡技術（主要是互聯網）開展商務活動的高等技術應用性人才。畢業生主要面向各類中小企業和電子商務類企業，從事網絡銷售和采購、網上客戶管理、網上售後服務、網絡推廣與營銷、商務信息采集與分析、商務網站制作與維護等工作。
就業方向：畢業生在校期間可獲得阿裏巴巴電子商務證書，進入阿裏巴巴電子商務人才資源庫，有機會進入阿裏巴巴會員企業實習，獲得電子商務實戰技能，擁有優先被會員企業錄用的機會。
計算機網絡技術
培養目標：本專業培養計算機網絡系統規劃設計、建設、維護和管理及應用開發的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要從事計算機網絡系統的規劃、設計、安裝調試、網站的管理維護和應用開發，以及圖形圖像制作與處理等工作。
計算機信息管理
培養目標：本專業培養具有現代經濟管理理論基礎，掌握使用計算機進行信息處理與管理的能力，能運用計算機技術對現代企業進行管理和商務管理軟件開發的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要從事企業、政府，組織和商業領域的管理信息的收集、處理、分析和開發應用等方面的工作。
計算機應用技術
培養目標：本專業培養從事計算機軟件設計和開發、硬件接口的設計與編程、以及計算機的安裝、配置、管理和運行操作工作的高等技術應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要面向地方政府、企事業單位，從事計算機應用軟件研發、系統管理、技術維護和運行管理等工作。
動漫設計與制作
就業方向：本專業培養從事計算機遊戲設計開發、測試、計算機動畫設計、計算機二維、三維動畫制作工作的高等技術應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要面向數字遊戲公司、遊戲網站從事遊戲編程開發、動漫設計制作，以及相關應用軟件開發、數字遊戲營銷、推廣以及影視動漫制作等工作。
軟件技術（軟件工程方向）
培養目標：培養具備計算機軟件的基礎理論、基本知識和基本技能，具有用軟件工程的思想、方法和技術來分析、設計和實現計算機軟件系統的能力，從事計算機應用軟件系統的開發和研制的高級軟件工程技術人才。
就業方向：畢業生主要在IT類企業、金融行業、工商企業、黨政機關、網站從事軟件開發、網絡的設計、規劃、建設、維護、故障排除等技術工作。
軟件技術（JAVA方向）
培養目標：培養能夠熟練掌握VC、JAVA等語言，熟悉WINDOWS環境下的網絡程序設計，並且具有良好的交流學習能力，從事手機遊戲開發的專門技術人才。
就業方向：畢業生主要面向通訊公司、企事業單位，從事手機遊戲或軟件研發，系統管理，技術維護和網站建設等工作。
軟件技術（Web方向）
培養目標：培養能掌握最新的開發環境，熟練使用相關主流開發平臺，按照詳細設計要求完成相關的功能模塊設計、編碼、調試和單元測試工作，進行具體編程和基於Web的應用程序及組件的開發人員。
就業方向：畢業生主要面向軟件開發類、軟件外包類及網絡技術類相關企業，從事網頁制作、網站開發、網站維護、編碼、測試等相關工作。公司負責實習實訓培訓及就業推薦工作。
軟件技術（桌面應用開發）
培養目標：培養進行具體編程和基於Web的應用程序及組件，能掌握最新的開發環境，熟練使用相關主流開發平臺，按照詳細設計要求完成相關的功能模塊設計、編碼、調試和單元測試工作的技能型人才。
就業方向：畢業生主要面向軟件開發類、軟件外包類及網絡技術類相關企業，從事網頁制作、網站開發、網站維護、編碼、測試等相關工作。公司負責實習實訓培訓及就業推薦工作。
5、財經系
財務管理
培養目標：本專業培養具有較強財會電算化實務操作能力和財務管理能力的高等應用性人才。
就業方向：畢業生主要在各類工商企業和行政事業單位的財務部門、會計師事務所、咨詢機構和資產評估事務所從事會計核算、審計、財務分析、內部控制管理、財務管理和資產評估等工作。
會計電算化
培養目標：本專業培養能熟練運用計算機等現代化手段進行會計業務和會計信息處理的復合型高級應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要面向企事業單位和會計服務機構，從事會計核算、審計及評估、內部控制、會計電算化、計算機應用等工作。
工商管理
培養目標：本專業培養具有良好職業道德、較強專業素質，同時具備創新意識和實踐能力的高端應用型人才。
就業方向：主要面向各類中小型企業從事壹線管理的崗位。
人力資源管理
培養目標：本專業培養具有良好職業道德、較強專業素質，同時具備創新意識和實踐能力的人力資源管理高端應用型人才。
就業方向：主要面向各類中小型企業從事招聘專員、培訓專員、績效薪酬專員、勞動關系管理專員等人力資源壹線管理崗位。
6、管理工程系
旅遊管理（飯店服務與管理方向）
培養目標：主要培養從事飯店服務與壹線管理和中級管理的高等技術應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向各種類型的飯店、社會餐飲店從事前廳、客房、餐飲、康樂等的服務與管理，也可在旅行社等與旅遊相關的公司從事接待和壹線管理。
旅遊管理（導遊方向）
培養目標：主要培養國內旅遊導遊（包括英語導遊、日語導遊和普通話導遊）、領隊以及從事旅行社管理、旅遊市場營銷的高等應用性人才。
就業方向：畢業生主要在旅行社、旅遊管理部門及其它旅遊公司從事導遊、接待、計調、經營和壹線管理等工作。
旅遊管理（茶藝方向）
培養目標：主要培養從事茶藝、茶技表演、茶藝館經營、茶文化歷史及茶具文物解說，精品茶葉銷售的高等應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向高檔茶藝館、俱樂部、會所、酒店茶房、茶文化公司和政府外事接待部門等從事茶藝、茶技表演、茶文化歷史及茶具文物解說、精品茶葉銷售、茶藝館經營與管理等工作。
財務管理
培養目標：本專業培養具有較強財會電算化實務操作能力和財務管理能力的高等應用性人才。
就業方向：畢業生主要在各類工商企業、事業單位財務部門、會計師事務所、審計師事務所、各種咨詢機構和評估機構從事成本核算、工資與往來帳務的核算、財務分析、內部審計和財務管理等工作。
會計電算化
培養目標：本專業培養能熟練運用計算機等現代化手段進行會計業務和會計信息處理的復合型高級應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要面向企事業單位和服務機構，從事會計、審計、會計電算化、計算機應用以及經濟管理等工作。
工商企業管理
培養目標：本專業培養工業和商業企業壹線管理方面的高等應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向工商企業及經濟管理部門從事人力資源管理、營銷管理、生產經營管理等工作。
市場營銷
培養目標：本專業培養在經濟貿易中利用現代信息技術進行信息采集和市場調研、市場營銷策劃並組織實施的高等應用性人才。
就業方向：畢業生可在進出口貿易部門、工業、商業及外貿企業等部門從事市場營銷策劃、進出口貿易實務、商務談判、商業企業和工業企業形象設計、擔任企業營銷代表、從事企業營銷管理等工作。
物流管理
培養目標：本專業培養現代物流管理系統的規劃設計、物流組織和經營管理的高等技術應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要面向大型生產企業、商業企業的物流部門、物流企業、電子商務企業、貨物集散中心、運輸企業和倉儲中心等，運用現代信息手段與方法，在物流管理領域從事物流組織和經營管理，相關的運輸、倉儲、貨運代理、配送業務與技術、物流方案規劃和設計等工作。
連鎖經營管理
培養目標：本專業培養學生掌握連鎖經營的基本理論，具有較強連鎖店經營管理能力和應用技能，能適應現代化經營管理發展需要和勝任連鎖企業經營管理工作的高等應用性人才。
就業方向：畢業生主要面向連鎖型商業企業以及輕工企業、移動通訊、汽車、醫藥、房地產等產業部門從事連鎖經營的策劃、組織、人力資源等工作。
7、設計藝術系
藝術設計（裝潢與廣告設計）
培養目標：本專業培養商品包裝裝潢設計，廣告藝術設計與制作的高等技術應用性專門人才。
就業方向：畢業生主要在裝潢與廣告藝術設計公司、會展中心、影視文化、新聞出版部門以及各企事業單位從事企業CIS形象系統設計，裝潢、廣告、宣傳策劃、展示陳列設計與制作工作。
環境藝術設計（室內設計方向、展示設計方向、景觀設計方向）
培養目標：本專業培養掌握環境藝術設計的基本理論和專業知識，能從事室內設計、展示設計、裝飾雕塑設計、家具設計、環境景觀設計及施工技術與管理的高級技術應用性專門人才。
主要課程：電腦輔助透視與制圖、室內設計、家具設計、表現技法、規劃設計、景觀設計、展示設計、工程施工與管理、藝術采風、主題設計、畢業設計綜合訓練等。
就業方向：畢業生主要面向建築裝飾展示設計、模型設計制作等設計公司，商場、城市建設、規劃、環保、園林等相關部門從事設計、制作及管理工作。
視覺傳達藝術設計（平面設計方向、攝影與圖形圖像處理方向）
培養目標：本專業培養在攝影、廣告、電視制作機構和企事業單位，從事設計、攝影、攝像及後期處理工作的高級技術應用性專門人才。
主要課程：攝影基礎、數碼攝影、數碼圖像、圖像處理、景物廣告攝影、數碼合成處理、人像攝影、動態攝影、影視攝錄編、3D基礎設計、影視片頭設計制作、數碼平面廣告設計、電腦平面動畫制作、網頁設計、風景攝影、應用實訓等。
就業方向：畢業生主要面向廣告公司、裝潢公司、平面設計、多媒體制作、電視臺等單位從事攝影、數碼廣告、影視片頭、電腦動畫設計、策劃、制作和管理工作。
影視動畫（動漫遊戲設計方向）
培養目標：本專業培養具備電影、電視動畫、遊戲動畫創作所需要的基礎知識和技能，能從事動畫、原畫、創意設計、三維動畫、遊戲動畫制作的高級技術應用性專門人才。
主要課程：素描、色彩、線描、動畫技法、漫畫創作、影視動畫創作、三維動畫制作、動畫設計、計算機輔助設計、教學實訓、綜合實訓等。
就業方向：畢業生主要面向電影、電視、遊戲、各類動畫公司等，從事影視動畫、遊戲動畫制作和管理工作。
產品造型設計（家具設計方向、旅遊產品設計方向、家電設計方向）
培養目標：本專業培養具備較強藝術素養，能從事工業產品設計、開發、生產制作工作的高級技術應用性專門人才。
主要課程：造型基礎、色彩基礎、平面構成、色彩構成、立體構成、表現技法、產品模型設計、人體工程學、工業設計史、工業產品造型設計、計算機輔助設計、綜合能力（材料、結構、工藝）培訓、教學參觀、實習等。
就業方向：畢業生主要從事各級各類產品造型設計、開發和生產制作等工作。