第二點是看核桃尖有沒有被傷到,傷到什麽程度。我更關註核桃尖有沒有受傷。如果是傷害,我基本上就不看了。俗話說,壞了。有些核桃容易傷尖。我該怎麽辦?其實對於捏核桃來說,壹點點疼都無所謂。作為收藏,會覺得有點遺憾。所以如果妳的核桃在捏的過程中不小心弄傷了它的尖,妳完全不用擔心,繼續玩就好了。時間長了,如果傷小了,可以擦出來。當然在揉捏的過程中還是小心壹點比較好,盡量不要摔,不要敲。核桃傷了尖,是不可逆的遺憾。
第三是看翅膀有沒有裂紋。裂縫是個大問題。如果它把整個核桃都弄斷了,那就完了。有些線條有點深,沒有開裂。區分它們需要壹些經驗。如果無法判斷,建議妳放棄,另選壹個。
第四,看核桃體上有沒有砂眼。看沙眼壹定要用放大鏡,而且要仔細看。有的沙眼很小很隱蔽,不註意不仔細看不容易發現。
第五點看核桃的底部是否平整,底部不平整的核桃很難平整。很多人不太關註基數,以為無所謂。其實這也是核桃品質的重要標誌。不是所有的核桃都要靠底座。核桃楸根本無法鏟平,所以基數問題可以忽略,而獅頭、虎頭、官帽就是壹個重要的看點。座位好的核桃,僅憑這壹點,價格自然會漲很多。
第六點,看兩個核桃是否壹致。兩個核桃越靠近越好。這裏有幾點:第壹,大小形狀要壹致;第二,顏色要壹致;第三,重量要壹致。顏色不壹致的,可能不是種在樹上的核桃,也可能不是壹年生的。即使是同壹棵樹上的,壹對核桃的顏色也會因為先摘後反面而不壹致。這個問題是不可能靠揉捏解決的。而且上油越多,色差越大。有經驗的老玩家都能做到,而且能做到壹定的方式讓外行看不出來。但是做不好會適得其反。
玩久了的人都能理解兩個核桃接受度的不壹致。兩個核桃不可能完全壹樣,但差別越小越好,所以這是衡量外觀最輕的元素。
最後壹點就是看核桃的質地。核桃體上的紋路要點是對稱與否,有沒有硬傷。因為核桃本身就有花紋,所以最難觀察到的就是核桃的掉落。
總之,深線比淺線好,密線比粗線好。
通常核桃的大小是指兩翅之間的直徑。其實衡量核桃應該給出三個數據,比較合適和全面。壹是身高,二是翼展,三是肚子直徑。(其實核桃的重量也是要標註的,但是目前買賣雙方對這個要求都不高,所以沒人註意到這個。)
買核桃的時候,尤其是買等級較高的,最好帶兩個工具,壹個是放大鏡,壹個是遊標卡尺。玩古董的幾乎都有放大鏡,我就不多說了。遊標卡尺不要太大,100mm就夠了。目前國內杭州產的卡尺質量不錯,好的卡尺價格應該在35-40元之間。還有壹種20多塊錢的卡鉗,比杭州555稍微差壹點,但是當核桃用沒問題。我建議在選購核桃時,盡量使用這兩種工具。普通人的眼睛很難準確看到核桃的大小。尤其是在沒有其他參照物的情況下,用肉眼判斷壹個核桃的大小,是專家。
那麽如何確定壹對核桃的大小呢?我建議參考以下數據:三項指標(即長、寬、高)都在40mm以上,基本屬於大核桃之類。三個指標在30mm以下的可以認為是小核桃。20mm以下,可以稱之為迷妳核桃。三個指標中有兩個在30mm-40mm之間,可以歸為中等大小的核桃。
首先是觸覺。拿壹對核桃放在手裏。也就是說相對於它的大小,重量應該夠了。核桃在妳手裏很輕,沒有重量,壹般說明還沒熟。它們可能是在熱天采摘的,也就是半成熟,所以不要在每年的9月份采摘新核桃。還有,我記得我咨詢別人的時候了解到,壹個好的核桃是需要紮手的,這是核桃按摩手上穴位,保健的壹個重要指標。
說到嗅覺,這是我自己的想法。真正未加工的核桃,風味獨特,沒有怪味。對於新核桃,可以辨別是否經過加工。因為過氧化氫浸泡過的東西有化學味道,對鼻子刺激很大。當然也可以通過傳統的膚色來區分。
先說聽覺,這是壹種區分野生和嫁接的簡便方法。拿在手裏揉壹揉。如果所謂的石頭的聲音很真實,很堅韌,說明野核桃明顯成熟了。如果皮拉皮拉是空的,那多半是嫁接的。舉個例子,這就好比妳手裏拿著壹個實心木球和壹個乒乓球的區別。如果感覺核桃皮比較軟,壹般說明采摘的比較早。
最後,視覺是壹個主要和重要的方面。我把它們分為兩類,壹類是自然條件,壹類是人為因素造成的自然條件。對於壹對核桃來說,同樣的品種,大小和紋路是更重要的兩個方面。大家都知道核桃是按毫米算的,好東西往往對價格影響很大。所以盡量選擇大的,尺寸壹般最好用卡尺測量。質地這方面比較復雜,很難說清楚。比如獅子頭叫獅頭,那麽顧名思義,它的紋理應該像獅子的毛,也就是說,它的周圍應該有花,或者是扭曲的,而不是像普通的直的紋理。這方面我也是初學者,希望能掌握以上。另外,真正玩核桃的話,壹般選擇深而大的線比較好。相比密紋,更能保留果肉,保留核桃的質感,密紋之類的紋路更容易磨壞。除了主要因素,還有很多其他方面,比如核桃眼,也就是屁眼,小的直的太大太歪都不好。從眼睛裏也能看到核桃的成長。還有,核桃要直,不能歪,如果都歪了,壹個歪壹個不歪就完了。其他圖像放在桌子上要站著,要對稱,盡量相似。
另壹個大的方面就是我所說的人為因素,主要包括恥骨皮膚,損傷,開裂,修復。對於色調,微妙的色調是好的。如果是顯而易見的,壹定不要選。不幹凈的核桃,也就是明顯的陰影,可以說是將核桃降級。而且經過詢問,不誇張的說,無論是用藥水還是以後用,陰部皮膚都很難去掉。藥水只能去除表面的恥骨皮,玩久了會重新出現;很難開始,也很難回頭。
妳也要仔細看損傷,因為核桃有很多紋路。看到所有壹對怪核桃的破損是需要耐心的,妳要註意每壹個尖角,每壹個側面。
開裂通常發生在側面,即接縫處,以及臀部。看的時候也要註意,當然要和黑筋區分,而不是裂縫。
到了裂縫開裂,自然會修補。很多核桃都會因為這樣的缺陷而被篡改。這裏有幾種方式來看待它。第壹,對於損傷,壹般采用展平的方法。可以仔細看看。如果出現異常平整光滑的表面,其他地方表面粗糙,多半說明核桃沒有用過,只是在有問題的地方反復摩擦過。裂紋和開裂的核桃壹般都是浸泡後用膠水修補的,所以接縫處有光亮的痕跡,也就是說所有被膠水粘過的地方都會有塑料或者玻璃水的感覺。至於恥骨皮膚,壹般要從膚色來區分,這個需要經驗,也可以試試我獨創的嗅覺溶液。其實這也是選擇上品時需要註意的。平時隨便玩的核桃不可能十全十美,但可以用這些因素來為有相應缺陷的核桃討價還價,以免被認為是大棒。希望對大家看核桃的時候有壹些幫助。我在學習上很忙,我是個新手。請原諒我的疏漏和錯誤。另外,也要註意新核桃的保養。新核桃不宜過冷過熱,容易開裂。大家壹定要註意。不要馬上用水刷,也註意不要放在暖氣上,因為新出的核桃正好是冬天來的。還有就是上油不要太頻繁,容易把粉底弄黑。