從釀酒、飲酒到品酒、品酒，葡萄酒已經滲透到人類的方方面面，逐漸形成了自己獨特的文化——酒文化。酒和藥有不解之緣，酒也是好東西。這大概是因為先民偶然食用了發酵的瓜汁，發現它可以治療虛寒、腹痛等壹些疾病，從而使酒與最初的醫療活動產生了密切的關系。
藥酒是將藥物浸泡在75%的酒精或白酒中制成的。用手蘸藥酒(水)敷於體表，再經手法治療，具有通絡活血、溫散之功。該酒性質溫和，味辛苦，具有溫血管、散藥力、暖胃散寒、壯陽消疲的作用。適度飲酒能讓人心情愉悅，但過量飲酒會導致紊亂，過量飲酒會消耗活力，甚至導致死亡。
給妳推薦壹本書，《中國藥酒配方大全》，裏面有幾十種藥酒配方。
謝謝妳的信任。我覺得我還是不要做藥酒了，尤其是我不懂藥理知識，更別說做藥酒了。做不好會死人的。......
如果只是喜歡自己弄點草藥來釀酒，也要事先問壹問智者，在釀酒之前問清楚。完了就少喝，壹次不要超過壹兩杯。
中藥藥酒，古稱“酒糧”，又叫“藥酒”，是中藥傳統而古老的形式之壹。藥酒在中國有著悠久的應用歷史。
我國現存最早的藥酒，記載在馬王堆漢墓出土的醫書《五十二病方》中，記載了大量用酒治療的疾病和具體的服用方法。
《黃帝內經》是較早的經典醫學文獻，記載了13個方劑。“蘇文？發酵湯專著，專門用發酵湯治療疾病。糖化醪和發酵谷物都是酒精飲料。
東漢張仲景《金匱要略》可稱為藥酒，采於紅藍兩色花中，治療女子胃脘痛。菜譜裏用的酒是米酒，在《金匱要略》裏叫清酒。
唐和孫思邈的《》和《醫籍》是對前代散見於民間或醫籍中的酒類方劑和藥物制劑的總結，其應用範圍涵蓋內科、內科、婦科和五官。
宋代朱駿在《北山九經》中記載了65，438+03種藥曲，當時釀酒用曲中使用了許多藥材，曲的制作工藝十分復雜，體現了釀酒的高度。《太平盛慧芳》是宋代管理方劑的壹部力作，記載了黃酒、黃精酒、葡萄酒、丹參酒等酒類方劑。
明代李時珍的《本草綱目·藥酒》列舉了69種不同功效的藥酒。如刺五加酒、蘆筍酒、黃酒、當歸酒、枸杞酒、人參酒、黃酒、茴香酒等。
現代的《中國藥典》是指用蒸餾酒提取飲片制成的澄清液體制劑。從功能上講，藥酒通常分為治療藥酒和滋補養生藥酒。
泡酒算中藥的小技巧
第壹，藥材的選擇
藥酒的配方主要是根據不同的疾病和證候，根據醫生的處方，搭配使用的中藥種類和劑量。炮制飲片的中藥不用炮制，種子藥要粉碎。
動物角蛋白、骨絡類藥物要做成不規則的小顆粒，以利於藥液滲透。挑出雜質，然後用水沖洗幹凈，瀝幹。洗滌時間不宜過長，以免中藥有效成分流失。所有已經變質或發黴的動物藥品都應丟棄。
第二，葡萄酒的選擇
泡酒首選白酒或米酒，通常不選擇酒曲酒，因為酒曲的香氣會混入藥物的氣味，產生壹股怪味。清洗後的藥材要放入竹籃中，用冷水快速冷卻，既能洗掉藥材表面的浮塵，又能滋潤藥材，有利於酒中有效成分的緩慢溶解和釋放。壹般來說，滋補藥酒應選擇低濃度白酒，30-40左右，祛風除濕藥酒應選擇高濃度白酒，壹般為50-60。
第三，泡酒容器的選擇
用瓷罐或玻璃瓶泡藥酒。不要使用金屬容器，以避免有毒物質從金屬中逸出或發生有毒化學反應。將它們密封並儲存在陰涼的地方。
第四，藥酒的浸泡時間
藥酒泡的時間越長越好。配制藥酒的方法很多，有冷浸法和熱浸法。因為冷浸法操作簡單，更適合自制藥酒。壹般冷浸法浸泡15-45天，每天搖壹兩次，之後每周搖壹次。
以上答案由劉青-荊門市中醫院提供！
隨著人們生活水平的逐步提高，註重養生的朋友越來越多。大家都喜歡自己釀藥酒。壹般都是靠自己的愛好，反復練習，釀造自己的藥酒，達到祛病強身，滋補身體，美容養顏，延年益壽的目的。
泡酒常用的藥材有人參，主要用於補元氣、補精氣；海馬、蟲草、枸杞用於補腎；虎骨、鹿茸、馬鞭、鎖陽主要用於補腎益精血；蛇、蟾蜍主要用於風濕；玫瑰、鮮花、美容用酒等。
自己制作藥酒，首先要明確自己想要達到的效果，然後選擇合適的比例。選擇50度以上的純糧酒，釀造壹段時間後即可飲用。試飲壹段時間，根據實際情況調整沖泡比例和時間。
作為壹個藥酒愛好者，由於腎功能不好，脫發嚴重，我選擇了人參、海馬、枸杞、羊鞭和55%的糧食酒密封釀造，30天左右。喝壹個星期就能感受到效果。洗頭時脫發明顯減少，腰部感覺結實，尤其是性交時。
根據自己的需求選擇相應的藥材，購買藥材時咨詢沖泡方法、比例、周期，同樣有效。愛喝酒的朋友可以根據自己的實際情況嘗試自制藥酒，效果還不錯！如需咨詢沖泡比例、周期、註意事項，請關註留言咨詢，您會盡力解答。謝謝大家！
泡酒藥酒主要是指將中藥浸泡在白酒中形成酒藥混合物，邊喝邊吃藥，緩解酒癮，起到壹定的治療作用。壹舉兩得。
泡藥酒，不是所有的單味中藥或處方藥都可以做成藥酒，只有補藥、活血化瘀藥、通經活絡藥比較好。而且壹定要盲目掌握每壹個配方，否則效果未必好。比如1，藥要先洗；2、藥要切細；3、應在水中煮20至30分鐘(水太少或太多，有些藥可能煮的時間較長)；4、冷卻後，將藥物和藥液壹起裝瓶；5、可加入同樣高度的60度白酒，酒精度可達10%。這樣泡出來的藥酒，壹周後就可以吃了。或者把酒全部倒出來，再把殘渣煮開，用同樣的方法加酒。第二次，藥效低了50%。有朋友用90%的醫用酒精當酒，效果還是差壹些。所以，不要爭高度酒藥酒。
很多朋友用中藥直接泡酒，可能時間更長，藥效更低。我收集了300多種藥酒配方，可能還有很多。不過，最好咨詢壹下中醫，什麽藥酒適合某個人在某個時間喝，不要隨便喝藥酒。有不同意見請評論。謝謝妳
1 10斤補腎養生酒
鮮鹿茸壹個，鹿鞭壹條，枸杞200克，森林裏的人參，四條鹿尾。
2鹿茸血酒
純鹿角血壹斤，與50度以上的糧食酒3 5斤混合，搖勻，每日1 ~ 2次。
3養生補酒
鹿茸粉片65，438+000克，鹿鞭壹只，海馬四對，林中人參根五根，52度白酒65，438+00公斤，浸泡2個月，每日50毫升以內。可以反復泡酒三次。
4 20斤補腎陽泡酒
鹿茸半蠟片200克，鹿鞭壹條，海馬六對，枸杞子450克，林下參八根，鹿茸血壹斤，鹿筋800克。
註意泡酒
最好選擇不低於50度的白酒。不要喝多了喝醉，50毫升以內。用透明玻璃瓶或陶瓷制品代替塑料制品浸泡酒壇。罐子要密封保存，與空氣隔絕，放在沒有陽光的地方，每兩周可以攪拌壹次。
感謝錄用。如何制作藥酒？
中草藥浸泡在藥酒中。有很多中藥。根據妳的個人愛好。天麻、人參、鹿茸。瑪咖，枸杞。黃芩、黨參。等等，每個人都可以做藥酒。選取的中草藥用紗布包裹或散放在帶蓋的陶瓷罐、帶塞的玻璃等容器中。加入白酒，密封浸泡。浸泡時間壹到兩個月。如果在使用過程中中藥味道太濃，可以適量使用。加壹點白酒。白酒要釀得度數高壹些。
用酒浸泡中藥已有上千年的歷史。用酒泡中藥是中醫的壹大創舉。在中藥的加工當中，有軟膏、丸劑、散劑等。，用酒浸泡是最有利於保存的方法。浸泡後的藥物可以通過酒的分解達到高效吸收的目的，特別是壹些保健和傷科藥酒。藥物的活血功能和酒的活血特性結合，服用後有事半功倍的效果。
中藥怎麽釀酒？中藥有很多種，包括木材、草藥、動物和礦物質。壹般礦物質不會浸泡在酒中，因為礦物質不容易溶解在酒中。中醫講究方，方的目的是根據身體狀況達到最佳的治療效果。在古代，藥方中不同藥物的用量都被細化到分鐘，而現在則以克為單位計算。泡酒，只有泡好的藥物完全分解，治療才能達到預期的效果。不同的藥物在酒中分解速度不同，花草容易分解，有些根莖類和木本類藥物密度大，分解慢。只有將它們搗碎，浸泡更長的時間，才能達到不同藥物的高度配伍，達到預期的療效。如果是為了保健，泡壹些單品，比如人參、三七、鹿茸，只要泡的時間長就行。
雖然用酒泡中藥方便易行，但並不適合所有人。無論釀造什麽藥酒，最好咨詢專業醫生。泡飲量有講究。