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小梅鎮的小梅特產

龍泉青瓷燒制技術於2009年9月30日正式入選世界非物質文化遺產保護名錄。

2006年5月20日,龍泉青瓷燒制技術經國務院批準,列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。目前,大窯村有壹家青瓷生產商。青瓷早在五代時期就已在小梅鎮大窯金村等地初具規模,北宋時期有所發展,南元時期達到頂峰。現在在大姚金村和小美,規模空前,技藝如日中天。年輕化窯的梅紅釉達到了青瓷釉色的最高境界!特別是大姚成為中國制瓷的中心,在明清時期土匪和中國閉關鎖國的雙重打擊下逐漸衰落。最後只有孫坑的範維持著青瓷業的血脈,直到民國初年。上世紀90年代初,大姚壹家碗廠壹度倒閉,如今大姚只有壹家堅持燒制青瓷。小美鎮壹直是香菇的重要產地。在袋裝香菇栽培技術發明之前,小美人曾遠赴江西、福建、廣東等十余個省市的深山老林,用祖祖輩輩傳下來的切花來種植香菇。20世紀80年代末發明袋裝蘑菇栽培技術後,人們可以在家中栽培蘑菇,極大地擴大了原料來源,促進了蘑菇種養業的大發展,並在90年代形成了家家戶戶種植蘑菇的鼎盛時期,使蘑菇養殖業成為當地最重要的產業。

所謂切花法,就是在樹木休眠期,把適合生產蘑菇的闊葉樹砍下來,用特制的斧頭在樹幹兩側割出對密度和深度有嚴格要求的疤痕,讓空氣中的蘑菇孢子自然落入其中,萌發菌絲,長出蘑菇。插花的技術很高深,插花的深淺、密度、方法都有差異,如皮質的厚度、軟硬材質、樹種不同、樹的長短、林地的幹濕、氣流的強弱、伐木的反方向等。從深度上來說,所謂“楓葉半粒米,橄欖在洋錢邊”,可謂微差,完全是因為經驗,也就是手法。深,汁液流失太大,孢子難以定殖;淺,孢子不能進入形成層;不小心摘花會導致蘑菇失敗。後來,在實踐中,發明了蘑菇嚇唬技術。只要用斧子砸木菇,產量就能提高不少。蘑菇人掌握玄機,傳媳婦不傳女兒!蘑菇人有壹個特定的暗語,俗稱“山廖白”,進入蘑菇山必須使用暗語!所以中國的蘑菇栽培隊伍長期局限在三個縣,直到改革開放後,蘑菇栽培才徹底從木材栽培轉變為袋栽,進而推廣到全國!

所謂香菇的袋料栽培技術,就是將適宜栽培香菇的樹種,不論大小,用機器粉碎成顆粒,加入適量的麥麩、糖、水充分攪拌後,用機器用繩子紮緊袋口,放入專用蒸籠中蒸熟(壹般需壹天壹夜,視蒸籠大小而定),取出,冷卻數日, 然後放入專門的滅菌箱(早期使用,現在基本使用)滅菌箱壹次最多只能給兩個人接種100袋菇棒,而滅菌室可以同時給10多人接種上千袋。 接種後就是等待菌絲的生長。這期間要註意通風,保持適當的溫度。菌絲長到壹定程度就需要放氣了。所謂放氣,就是在菌絲已經長出來的地方打壹些孔,有利於菌絲呼吸,而不是在菌絲還沒有長出來的地方打壹些孔,否則細菌就會入侵。當菌絲長滿整袋菇棒,成熟到蘑菇生長期時,可移至菇盆,揭開菇棒外的塑料袋,等待蘑菇生長。鮑友(約1049-1110),本名鮑,後因孝宗(南宋孝宗名)忌諱而改,字禁。現為龍泉市小梅鎮黃南村鮑家莊村人。元佑之初,任子力圖在吏部第壹,並輔之以其父的影子祭拜翟郎。元佑六年(1091),考中進士二科,授小吏。八年,為臺州。在傅園,我被授予福建茶葉和鹽業務的推廣。當授工部員外郎、、蔡京當政時,大興被黨禁,包因有嫌疑在泗州被判入獄,後移福建常平升遷,調法官到桂系、淮南。他在吏部被稱為外交大臣,不久被彈劾,只是為了籌些元封官。後來被用作明州知府,海州知府。最後因為他的率真和憤懣,被罷官,在廟裏任職。

寶友好學,藏書壹萬余冊,作品豐富。《宋史》中有《包文集》50卷,《包文集》20卷。陳《知齋考》有鮑有著《集》二十卷。別集三卷。雲騰就是李偉嬌(1881—1939)。小梅鎮茅山頭村人。清光緒三十二年(1906)春,他從日本早稻田大學留學歸來,感嘆家鄉教育不景氣,毅然以此為己任。當選劍川書院院長,聘請留日學生為師,改革教學內容,宣傳新動向。辛亥革命後,被龍泉各界人士推舉為龍泉縣民政長官。民國元年(1912)五月,調任雲和縣令,後又任甌海道印辦事處主任。16年甌海道廢,因焦無心仕途,轉工商。民國20年,“九壹八事變”激起公憤。省十壹中(滁州中學)龍泉學生回鄉抗日宣傳,召開抵制日貨大會。焦應邀上臺演講,盛贊青年學生的愛國熱情,並單獨分析了“抵制”二字:“抵”字是從手開始的,不是嘴,而是手;“使”字來源於刀,不是嘴,是刀。它旨在對武裝侵略者使用武力。觀眾為之鼓掌。民國二十三年,龍泉縣令何浩然作詩勸焦出山,謝焦詩曰:“鼠雀猶可抵,燕不窮。窮的不是海,怎麽存車工資。熱辣的眼睛很難無辜,冰冷的身體可以屈伸。學者笑而學之,乃上進心也。”

師兄、李瑋峰、李衛林也致力於龍泉教育,先後擔任校長、勸導所所長、縣教育局長。2006年9月6日,浙江省文物考古研究所、北京大學考古文博學院、龍泉博物館聯合對大姚龍泉窯遺址馮冬燕窯址進行了發掘。經過4個多月的工作,* * *發掘面積1600多平方米,暴露了壹系列作坊遺存,出土了大量窯具和瓷器標本,取得了巨大的成果。

此次發掘的馮冬燕窯遺址位於大姚龍泉窯遺址。燒至元明時期,出土大量瓷器,為龍泉窯分期研究提供了豐富的實物資料。發掘出6座房屋,包括1隆堯、2個卷揚機坑、1素燒爐、2個儲泥池,以及與房屋配套的鵝卵石路面和排水設施,尤其是窯北側的房屋。他們精致的建築設施和精心選擇的地理位置顯示了窯場的主人。

發掘中出土了壹批制作工整、花紋精細、釉色潤澤、器型巨大的瓷器,這在過去的龍泉窯瓷器中是不多見的。特別是部分瓷器造型明顯不是普通的日用器皿,在現存的同類器物中,主要見於海峽兩岸的故宮和土耳其的托普卡畢恭宮,規格和檔次都很高,說明其產品的性質非同壹般。安輕奢殿東西向,位於大姚龜山山頂,四周竹林蔥郁,古樟樹參天。安慶社堂建於明萬歷九年(1581),占地千余平方米。大殿的遊廊是船廊拱,既無前院,也無後殿,但有左右殿宇。牌坊式的大門由石頭和木頭制成,有四根柱子和三個大殿。大廳的四根柱子上裝飾著雕刻有獅子和梅花鹿圖案的木雕雀類。它們形成木制生物,在雕刻中存活了600多年。只有木刻壁畫《四重功曹》可以申請省級文物保護。修建這座寺廟的目的是為了紀念壹位禦窯官鄭將軍。相傳鄭將軍為保壹方平安,與搶劫青瓷國寶的土匪血戰而亡。人們為了紀念他,尊稱他為安慶社的主人,為他塑像,戴上宰相的帽子。他們和他的妻子壹起坐在安慶學會的大廳裏燒香。

葉氏宗祠位於黃南村的壹片水田裏,是黃南村最古老的建築之壹。根據葉氏族譜,葉氏宗祠始建於宋代,建於黃南八寶書院,清光緒庚子年重修。全寺占地5畝,三進三十八間,五株。

《葉氏宗譜》記載:“南陽葉氏廣蔭,之祖,黃南之始。”這位黃南始祖就是葉,是河南南陽縣葉始祖朱良恭的第五十四孫。根據族譜記載,任住在宋天聖室(1023),從松陽到龍泉、大黃的南部居住,見其風景秀麗,所以成為巨族,是的始祖。任認為“讀書可榮身,種田可富”,教育後人,重耕再教育,成為壹種庸俗的時尚。從壹開始,黃南就積累了深厚的農耕文化和讀書文化。

現在黃南石頁不僅是龍泉第壹姓氏,也是溫州、清遠、雲和、靜寧、松溪、浦城等地石頁的發源地。號稱“穿越時空窮浙閩,尋宗親去黃南”。古曦橋位於黃南村。古曦橋是壹座單孔石拱橋,橫跨谷熹東西。建於明代,清道光十八年(1838)重修。這座拱橋長29.30米,寬5.60米。有九條回廊,明代做法典雅,上有八藻井,兩側為軒廊,下有神龕;橋廊重檐結構局部三重檐,橋廊兩端拱起,中間重檐山歇,高低錯落,高低起伏。

古曦橋是浙江省文物保護單位,集牌坊、重檐山等建築形式於壹橋,造型優美,種類豐富,具有很高的藝術價值。太湖山位於浙江清遠、龍泉,黃田、小梅交界處,黃鎮、黃南之間。主峰海拔1114.9米。“太湖山,山與山相連……”這種優美動聽的越劇旋律,曾在梅嶺地區的土地上久久回蕩。太湖山位於浙江清遠、龍泉,黃田、小梅交界處,黃鎮、黃南之間。它有非常豐富的自然景觀和人文景觀。山中峰巒疊嶂,怪石嶙峋,景色秀麗宜人,令人嘆為觀止。光緒《慶元縣誌》載:“太湖山,十壹都,山勢險峻,峰巒拱起,界黃南。”《清遠地名》說:“太湖山位於黃鎮以東,縣城西北50公裏。主峰海拔1114.9米,為黃鎮鄉最高點。白渡溪(諸口溪支流之壹)發源於北部山麓。清乾隆《龍泉縣誌》記載:“太湖山在宜都離縣城七十裏,其上有太湖。史書上也有記載:“宜都離太湖山七十裏的谷埂時,有個姓邱的村民進山收糧,見二、吃食已有壹年多了,卻回尋棋子,桃核皆化為石村民憐。"

位於龍慶邊界的太湖山,自古以來就是兩地人民心中的宗教聖地!離峰頂不遠有壹座古廟,海拔1073米。從朝代開始,就有起有落。據《清苑縣誌》記載:“太湖山林玨廟,宋興國元年(976年)李尚初所建,糧田山入廟,以供香火燈之需。成化二年(1466),李永富與高僧廣愛重修。康熙年間毀,雍正五年(1727)李長法、李穎星重建”。廟裏供奉著吳越聖帝的第三子淩兵公黃天華的塑像,以及人們紀念秋谷的坐像。1947年,遊擊隊停在太湖寺,被當地土豪惡神燒毀。1968年9月,太湖、夜香、高坑人民新建,改名“太湖宮”。門聯上寫著:“靈山更秀氣,洞房滿香”。寺下有湖,清泉湧出。相傳清朝乾隆皇帝聽說有仙臺,戲臺上有湖,戲臺上有廟,風景秀麗。來到這裏,他高興地贊嘆道:“臺上有湖,臺上有廟,名不虛傳,簡直是仙境。”這裏的人文景觀很多,更大的景點背後都有故事。如“高鼓逢仙”、“神仙架橋”。相傳唐朝時,龍泉大美發生瘟疫,死了很多人。後來請了太湖山的神仙來做,這件事就平息了。大美為感恩而建此廟。原來大門朝向八寶山,後來改成了大美方向,寓意給大美帶來好運。中國古代文學家吳秉昌曾有詩《林玨寺》:“此山中,壹縷茶煙繞竹。忽然看見傍晚夕陽開,我要留在林動賞月。”龍慶橋為石木屋橋,36間五孔,長140m,高14m,寬5m。原名小梅“濟川橋”,是壹座歷經千年滄桑的古廊橋。乾隆四十二年(公元1777年)重修,改名“同福橋”,光緒三十年(公元1904年)改名“壽川橋”。民國9年(公元1920年),經隆慶縣知事會議,王先培為總導演,劉為導演,籌銀兩萬余兩進行重建,於1924年竣工。從橋頭到頂,迎面橋門口石雕橫匾上可見“龍慶橋”三個蒼勁有力的大字。碑文由清末狀元、中國近代著名實業家、教育家張謇題寫。這也是中國唯壹壹座由頂級學者題字的廊橋。5月中旬1949,龍慶橋被大火燒毀。經過近百年的風雨侵蝕和人為拆除,龍慶橋只剩下兩個橋墩,廊橋成了夢,石墩也成了記錄歷史的碑文。

2010年2月23日,10,在龍慶縣市的高度重視下,由小美鎮牽頭,在當地群眾的大力支持下,龍慶大橋成功改建。改造後的龍慶大橋全長129.99米,寬5.4米,這也使龍慶大橋成為世界上最長的廊橋。投資預計900萬元,四墩五孔,木結構廊道,微拱造型,懸臂廊橋,突出“托架”梁的長技術。在還原龍慶橋原貌的基礎上,還吸收了世界各地廊橋建築的藝術精華,融合了龍泉青瓷藝術、清遠廊橋傳統技藝和梅嶺民間藝術。重建項目得到了兩地人民和社會各界的大力支持。建設期間,* * *共收到單位、企業和群眾捐款700多萬元。

龍慶橋的建成,讓龍慶梅嶺的歷史文化再次展現在世人面前。據介紹,龍慶橋是小梅鎮打造龍慶橋景區的主要景點之壹。接下來,小梅鎮將啟動龍慶橋景區配套設施千年航道碼頭、文化長廊、梅園建設,努力將龍慶橋景區打造成為集廊橋文化、古鎮風情、民俗體驗、養生度假為壹體的鄉村休閑旅遊區。

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