問題二：普通情況下.用什麽材質的桶貯藏葡萄酒？ 橡木材質的桶是比較好的!因為葡萄酒的釀造過程是在橡木桶裏發酵的,如果妳用心點,妳可以發現,很多葡萄酒的瓶塞都是橡木制的,而且貯存葡萄酒最好把酒瓶躺臥,這樣可以讓酒體與橡木瓶塞接觸,也能更好的延長酒的壽命!呵呵!我就是做這壹行的啊,壹點小小的建議,有空常聯系!
問題三：壹般情況下,用什麽材質的桶貯藏葡萄酒 壹般情況下,用什麽材質的桶貯藏葡萄酒橡木
問題四：什麽材質的桶儲藏葡萄酒 用橡木桶儲存葡萄酒是有條件的。葡萄酒灌裝到橡木桶中，而這個橡木桶必須要放置在酒窖中，而且還必須是釀酒的酒窖，否則，妳那壹桶的葡萄酒不出半年就變質了。所以儲存葡萄酒的關鍵不是使用什麽材質的桶，而是應該放置在什麽檔次的酒窖中。
問題五：存放紅酒要什麽條件 5分 葡萄酒的存放
裝在瓶裏的葡萄酒像人壹樣會成熟和衰老，所以被形容為“活酒”。和白蘭地不同，不是年代越久遠的葡萄酒越好。在不同的條件下，葡萄酒的成長過程有快慢之分。因此，怎樣貯存變成了重要課題。
溫度 很重要。如果超過20度，上等葡萄酒會在10年內到頂峰開始衰老，如果維持在18度以下，上等酒會在10年後進入佳境。成熟的酒喝起來另有壹種順滑。如果將壹瓶葡萄酒放在30-35度的室溫下，不出三、四個月酒便會衰老，色澤明顯變陳，味道混濁，酒精度增加，令酒味變得平平無奇，即使18-20度，也要保持恒溫，如果不能保持恒溫，酒會很快未老先衰。
濕度 也重要。濕度會影響水瓶塞的狀態，對是否有空氣滲入破壞酒質操生殺大權。酒瓶壹定要打橫平放，就是讓酒接觸水松讓它不會收縮。但那只是內部有壹端有效，酒會很快變壞。總的來說，低濕度和高溫度都是謀殺美酒的元兇。
亮度 光線會令酒產生變化，遊動的光線危害尤甚，酒最好存放在黑暗的地方。
穩定 酒要穩定地擺放，震動會對其均衡起壞影響。所以法國產的酒在法國喝味道比在中國好，用船運酒比用火車好，皆與震動有關。
能夠將葡萄酒最好保存的地方只有兩個：電子酒櫃與酒窖。如果條件有限，也壹定要遵循以下幾個原則貯存：
第壹，恒溫。要在13℃的恒溫下保存。
第二，恒濕。紅酒最好保存在濕度為70％－80％的空間。
第三，避光。避免陽光的直射。
第四，避震。震蕩會擾亂酒的分子結構，影響香味。
第五，無異味。保持室內無異味，以防止氣味浸入酒中。
第六，平放。平放能確保瓶塞經常濕潤，而不至於幹涸縮小讓空氣進入
問題六：紅酒怎麽儲藏 1、 適合的存放場所：
裝瓶後的葡萄酒仍然是有生命的， 葡萄酒在瓶中會慢慢地成長熟化；因此壹個合適存場所對葡萄酒來說十分重要。溫度的波動非常有害，經常搬動以及太幹太濕的環境也不利於酒的儲藏。有條件的話，妳家的地下室會是理想的地方。普通的葡萄酒最好是平放在陰暗、涼爽的地方，如果家裏有沙子，可以在沙子上澆點水，再將葡萄酒平放在沙子上。 溫度對葡萄酒風味的影響 溫度越低，酒的香氣越收斂，但倒入杯子後的十分鐘內酒溫會升幾度。溫度越高，酒的香氣越散發，而使酒的酸度和單寧收斂；溫度低，則突出了酒的酸度和單寧。不佳的酒，溫度低時飲用可掩蓋不好的地方；相反，酒質越豐滿，香氣復雜，可在高溫時飲用，但不要超高20℃，否則壹些復合物就會蒸發掉了。未成熟的紅酒，溫度高時飲用，會散發掉單寧的苦澀味。
2、 正確的存放角度：
葡萄酒瓶必須呈水平關存放，使木塞能夠與酒保持而濕潤，充分膨脹，起到隔絕空氣的作用。而如果酒瓶長期垂直擺放，軟木塞就會慢慢變幹縮小，使較多的空氣進入酒瓶，造成酒的氧化變質。但飲用前數小時，可將酒直立放置，讓沈澱物能逐漸沈積到瓶底而不影響飲用。
3、 適宜的存放溫度：
儲存葡萄酒的最佳溫度為攝氏11度，但攝氏5度至18度的溫度也不會對葡萄酒有損害。需要盡量避免的是短期的溫度波動，因為不穩定的溫度最具有危險性。通常溫度越高的酒的熟化越快；溫度低時，葡萄酒的成長就會較慢。
4、 葡萄酒的存放期：
葡萄酒在飲用前存放壹段時間，對酒質提升仍有很大的好處。優等的葡萄酒適合長時間的儲藏，壹般二十年以上才會處於巔峰狀態。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗等。而壹般的普通葡萄酒，建議在釀制後的壹兩年內喝完。
5、 冰箱裏怎麽存放：
壹般葡萄酒飲用時的臨時降溫，將酒浸放在冰水桶中是比較好的方法。也可以將葡萄酒放入冰箱冷藏幾個小時，但不宜將冰箱作為葡萄酒的長期存放場所。否則軟木塞會與酒瓶粘在存放的冰櫃，恒溫恒濕，適合少量葡萄酒的儲存。
6、 葡萄酒能放多久：
葡萄酒瓶的木塞壹旦被開啟，空氣就會開始和酒發生反應。雖然酒在幾天內不會完全被氧化，但酒質的下降會非常明顯。如果不能壹次喝完，應盡快塞回木塞將酒冷藏。白葡萄酒可以放兩天左右，紅葡萄酒可放略多三四天，然而完美的酒質將不會重現。
對於補充問題： 最好用電子酒櫃儲藏葡萄酒。電子酒櫃容量有32瓶、60瓶、120瓶和500瓶，可根據自己的需求來定。電子酒櫃是儲存葡萄酒的專門設備，可以儲存很多類別的葡萄酒。德國的壹種120瓶裝的酒櫃：上層18℃放陳年紅酒；第二層16℃放年輕和豐厚的紅酒；第三層12℃放成熟的豐厚白酒和輕柔紅酒；第四層10℃放細致和幹性白酒，第五層8℃放玫瑰紅酒和甜酒；第六層5~7℃放氣泡酒和甜品酒。 壹般消費者對於上500元以的葡萄酒最好是現買現喝。
問題七：紅酒用什麽儲存比較好 放在盒子裏放在房間裏陰暗的地方，夏天不高於28度，冬天不低於5度的地方。床下或者櫃子裏都可以。
問題八：什麽是儲存葡萄酒的最佳條件 葡萄酒理想的儲存環境
壹、溫度
理想儲存條件下的溫度應該是在攝氏12-15
絕大部分的酒可以在攝氏7-18熟成。
不過恒定的溫度下保存最好。
溫度過高，會加速酒的成熟，讓酒產生煮過的味道。
二、光線
葡萄酒對光很敏感，所以要避光儲存
光線會引起酒顏色的變化
白葡萄酒受光顏色變深，紅葡萄酒受光顏色變淺
三、濕度
儲存酒的濕度應保持在70%左右
濕度過高會使酒標發黴，影響酒的銷售
過低的濕度會使軟木塞萎縮，導致空氣進入酒瓶，使酒氧化。
四、震動
酒熟成的階段震動會影響酒的香氣
存放葡萄酒時，酒標向上，或是做好標記，盡量減少酒的挪動。
五、凈度
存放葡萄酒的地方要沒有異味，需要良好的通風條件，不要與其他的東西混合存放。
問題九：葡萄酒儲存的條件是什麽? 葡萄酒與蒸餾酒不同（即使是用葡萄做的白蘭地和幹邑亦然），葡萄酒在入瓶之後仍有生命及發展，象人壹樣會成熟與衰老，因此在不同的條件對其成長有抑損或顯揚的作用。恰當的儲存方式對葡萄酒極為重要。
溫度：最佳儲存溫度應保持在15-20℃之間，可讓藏釀的葡萄酒緩慢而穩定地發展；如果不能保持恒溫或溫度變化大，葡萄酒會很快未老先衰。應特別註意，葡萄酒放在陽光下密封而又沒有空調的車廂裏時間超過30分鐘就會變壞。
濕度：濕度會影響軟木塞的狀態，如果軟木塞因為幹燥收縮，導致空氣滲入瓶裏會破壞酒質。所以酒瓶最好平放。環境濕度應保持在50%-75%之間，低於50%會令軟木塞幹縮，高於75%瓶貼會發黴損壞。
亮度：光線會使酒質產生變化，遊動的光線為害尤甚，最好將葡萄酒存放在黑暗的地方。
平穩：葡萄酒要在安靜的條件下陳年，震動或震蕩會對其產生不良影響。
氣味：氣味要清新，異味會透過軟木塞滲入酒中。
因為地理環境各異，以上的條件都不容易達到。建議葡萄酒發燒友買壹個電酒櫃，這類電酒櫃可提供適當恒定的溫度、濕度與亮度。