小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發面包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途。
1家庭清潔：
對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水裏加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很幹凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在壹杯熱水中，然後倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裏，放入3匙小蘇打，汙漬和異味就可以消除。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裏可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑壹些小蘇打，會起到很好的除臭效果。
如果家裏養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加壹點醋，用刷子刷地面，然後用清水沖凈即可。
在溼抹布上撒壹點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。
2個人清潔和美容：
將小蘇打用做除味劑。將壹杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在壹個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加壹點小蘇打在牙膏裏，可以中和異味，還可以充當增白劑。放壹點小蘇打在鞋子裏可以吸收潮氣和異味。
加壹點小蘇打在洗面奶裏，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助於改善肌膚；在洗發香波裏加少量小蘇打，可以清除殘留揣發膠和定型膏。
遊泳池裏的氯會傷害頭發，在洗發香波裏加壹點小蘇打洗頭，可修復受損頭發。
3小蘇打的藥用：
如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調成糊狀，抹在傷處，可以止癢。在洗澡水中放壹點小蘇打，可以緩解面板過敏。
在床單上撒壹點小蘇打，可預防兒童因溼熱引起的皮疹。
雙腳疲勞，在洗腳水裏放2匙小蘇打浸泡壹段時間，有助於消除疲勞。
什麽是小蘇打，哪裏買的到
小蘇打是俗稱，學名碳酸氫鈉（NaHCO?）（Sodium Bicarbonate）。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。是壹種工業用化學品，低毒。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
食用小蘇打
有別於工業用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之後制成制取碳酸氫鈉的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。
單鹽分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽，碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。
在大批量生產饅頭、油條等食品時，常常蘇打粉融水拌入面中，熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢位，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。比如北方俗稱中的"堿饃"，新增過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。
壹般可用作家庭清潔、除臭、個人美容等等，在藥店裏可以買到。
小蘇打是什麽東西？幹什麽用的？
小蘇打的學名是碳酸氫鈉 ，超級萬能的！
在廚房中：
小蘇打的用途
(壹)加強洗碗精的除油膩功能
加二湯匙的小蘇打到稀釋的洗碗精水中,可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩.如果器具上黏有的難洗的殘余食物,先泡在小蘇打∕洗碗精的水中,用海棉沾上幹的小蘇打粉,輕輕刷洗就可以洗掉了.
(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味
用開口的容器,裏面裝約二杯的小蘇打,放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置於中間較後方),就可消除冰箱中的異味.最好每三個月就換新鮮的小蘇打.
(三)清潔微波爐內部
在四杯水中加入四湯匙小蘇打,用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內部,擦完再用清水擦拭壹遍,如果有難洗的痕跡,就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭,再用清水擦壹遍.
(四)消除塑膠耐熱容器的異味
裝了食物後的塑膠容器.雖然洗幹凈了但有時仍會有壹股異味,所以平時用海棉沾小蘇打粉來洗,對於較難消除的異味,再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫熱溶液中,就能消除殘存的異味了.
(五)消除砧板的異味
砧板切了洋蔥,大蒜之後,異味很容易留在砧板上,甚至還會讓別的食物也沾上了異味,用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味,保持砧板沒有異味.
(六)恢復銀器的光亮
銀質餐具失去光亮的色澤時,用3:1(小蘇打粉:水)的比例調成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦幹,就能恢復銀器原來的光亮了.
(七)消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之壹杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,對於比較久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小蘇打水中隔夜再洗.
在美容方面：
洗臉的時候，在洗面霜裏放上壹點，妳會發現泡沫變得細膩豐富且有彈性，洗過的面板幹凈清爽，鼻子周圍的黑頭也乾乾凈凈。但是，不可以長期用！
刷牙的時候，牙膏上放壹點，牙齒會刷得很幹凈，甚至壹些黃垢也會掉。我記得有位牙醫說過醫院裏去牙垢的確用到碳酸氫鈉。如果家裏有浴缸，偶爾泡壹次澡，放兩勺小蘇打，10分鐘後可以洗掉！
藥店裏有
小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發面包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途。
家庭清潔：
對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水裏加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很幹凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在壹杯熱水中，然後倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裏，放入3匙小蘇打，汙漬和異味就可以消除。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裏可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑壹些小蘇打，會起到很好的除臭效果。
如果家裏養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加壹點醋，用刷子刷地面，然後用清水沖凈即可。
在溼抹布上撒壹點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。
個人清潔和美容：
將小蘇打用做除味劑。將壹杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在壹個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加壹點小蘇打在牙膏裏，可以中和異味，還可以充當增白劑。放壹點小蘇打在鞋子裏可以吸收潮氣和異味。
加壹點小蘇打在洗面奶裏，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助於改善肌膚；在洗發香波裏加少量小蘇打，可以清除殘留的發膠和定型膏。
遊泳池裏的氯會傷害頭發，在洗發香波裏加壹點小蘇打洗頭，可修復受損頭發。
小蘇打的藥用：
如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調成糊狀，抹在傷處，可以止癢。在洗澡水中放壹點小蘇打，可以......
小蘇打是什麽？
NAHCO3是小蘇打的化學式
NAOH+CO2=NAHCO3
NH3+CO2+NACL+H2O=NH4CL+NAHCO3NA2CO3+H2O+CO2=2NAHCO3
NAHCO3+HCL=NACL+H2O+CO2
2NA2HCO3=NA2CO3+H2O+CO2
小蘇打是什麽意思？
小蘇打
產品名稱：食用小蘇打
學 名：碳酸氫鈉
英文名稱：Sodium Bicarbonate for Food
分 子 式：NaHCO3
分子量：84.01
執行標準：GB1887-1998
用 途：主要用於食品、飲料加工助劑、還用於飼料新增劑、醫藥、化學、制革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業。
碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
小蘇打是什麽的主要成份？
小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發面包、制汽水和做滅火劑
小蘇打的學名是什麽啊？
妳好碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
小蘇打的別稱是什麽
是碳酸氫鈉的訂稱是小蘇打
俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹“
堿面是碳酸鈉
參考資料：
小蘇打是什麽東西，由什麽做成的
碳酸氫納NaHCO3
為弱堿性物質,可以抑制真菌的生長
原本是用來當作制作面包的發酵劑……
小蘇打的優點：
1. 小蘇打放置於空氣中，具有除去臭味、吸收溼氣的功能，放久了之後， 還可以拿來當做清潔劑。
2. 由於小蘇打原本是用來做面包的發酵劑，是可以食用的，所以新增清水中拿來擦地時，不必擔心化學物質的殘留。
3. 不會對面板造成任何 *** ，所以不戴手套，也可以安心使用。
神奇清潔功能：
＊ 流理臺：不銹鋼臺面如果霧霧的，可以用海綿沾取少許的小蘇打再輕輕刷洗，便能去除油汙和水垢，而回撤銷來的清潔晶亮。
＊ 爐架：瓦斯爐架上堆積油垢時，先用熱開水和小蘇打泡壹個晚上，再來刷洗便會輕松又有效果。比例是，1公升的熱水新增1 湯匙的小蘇打。
＊ 鍋子：鍋子燒焦之後，以小蘇打來清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋子中，新增8分滿的清水，及1小匙的小蘇打，以中火煮沸然後熄火，等鍋子冷卻再把水倒光，並用海綿輕輕刷洗，如果還有焦垢，再加壹些小蘇打下去刷洗，便可清潔溜溜。
＊ 家電：電鍋、熱水瓶上的汙垢，可以用抹布攪洗新增小蘇打的清水，再來擦拭這些小家電的表面，便能恢復幹凈清潔。
＊ 玻璃桌面：玻璃桌面上若有油垢，可以用溼海綿沾小蘇打， 然後輕輕擦拭，接著再用清水將小蘇打的痕跡擦幹凈即可。
＊ 地毯：飲料打翻了，或者不小心嘔吐了，都可以把小蘇打倒在上面，讓小蘇打把水分及味道都充分吸收後，再用吸塵器把小蘇打吸幹凈，便能恢撤銷來的幹凈清爽。
＊ 地板：地板被小朋友拿油性蠟筆亂塗時，可以用清水和小蘇打以1：2的比例調成膏狀，再均勻的塗在蠟筆痕跡上，稍加輕輕研磨便可除去。
魔術除臭功效：
＊ 冰箱：把小蘇打放在小碗或盤子上，不要蓋蓋子，直接放入冰箱，便可除去冰箱中的異味，3-5天更換1 次，換下來的小蘇打可以放在廚房掃除用。
＊ 砧板：砧板洗幹凈後，趁著微溼時把小蘇打平均灑在上面，靜置1 小時再沖掉，便可去除異味。如果手上有魚腥或大蒜味時，也可以先將手洗幹凈趁著還有水分時，把小蘇打拿來搓揉再洗幹凈便可。
＊ 密閉容器：先將容器洗幹凈，然後放入熱開水和小蘇打，攪勻之後蓋上蓋子靜置1個晚上，第2 天再用清水沖洗幹凈並晾乾，便能達到去除異味的效果。
＊ 密閉空間：鞋櫃或衛生間等地的常態除臭，可以用杯子裝7分滿的小蘇打，不要加蓋子，直接放在不容易打翻的地方即可。1星期更換1次，更換的小蘇打可以拿來打掃。
＊ 洗衣：汗臭味很重的衣物，還沒要洗滌時，可以先灑壹些小蘇打在上面，可以除去汗臭味。要洗時連同小蘇打直接放入洗衣機，還可以提高清潔去汙的效果。
＊ 鞋子：把小蘇打裝在舊棉襪裏面，並用繩子打結封口，再塞入鞋子 裏面，既可除臭又可吸收溼氣。
●如何收藏小蘇打：
小蘇打很容易吸收空中的溼氣，所以不使用時最好以密閉的方式收放，例如密封罐或夾鏈袋或奶粉罐。
使用時，可以用市售的胡椒罐來收放，但不要加蓋子，胡椒罐的孔洞很方便把小蘇打灑出來。沒有胡椒罐的話，也可以把有網洞的布，例如不要的紗質窗簾布、蚊帳等，撐開綁在壹般的瓶口上，也會很方便倒出來使用。
如果只是要單純的防潮及除臭的話，可以把小蘇打裝在舊棉襪中，再用繩子封口，然後再來任意使用即可。...
小蘇打是什麽樣子圖片
它的化學名稱是碳酸輕鈉，普通化學商店就有賣的