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窯頭小記

?去窯頭之前,我以為陜西唯壹壹個以古窯址為主題的古鎮是陳路。幾年前去晨露古鎮的時候,真的讓我很震撼。陳露窯是古耀州窯的延續,傳承了1300多年的耀州窯之火。是唯壹壹座連續燒制,從未停燒的耀州窯。這裏山路彎彎曲曲,窯屋混雜在壹起,屋頂鋪著瓦片,墻壁用瓷罐砌成,稱為鍋墻。巷子深處延伸的小路也是瓷磚鋪成的。“瓷”成了當地的口頭禪,形容某人遲鈍或呆滯,還開玩笑地稱之為“毛瓷”、“瓷錘”。這是壹個古鎮,壹個以陶瓷為生的世界。

?年底來到渭北澄城縣窯頭古鎮,發現這裏也是壹個以古窯址為主的古鎮。經常在陜西人或者壹些地道的關中人開的面館裏看到簡單的黑碗。這些東西是黑瓷,來自澄城縣窯頭窯。

?窯頭窯是民窯,也是關中黑瓷窯的發源地。

?澄城縣冬天灰蒙蒙的,窯頭古鎮位於縣城以北10公裏的丘陵地帶。

?窯頭鎮是壹條街,平淡無味,但有點像礦區的生活福利區。路上遇到的行人大多是礦工。白樸礦務局附近有很多煤礦。該地區煤炭資源豐富,溝壑中分布著坩堝,生產出白色和紫色的原料,便於燒制陶瓷和砂器皿。得天獨厚的自然條件,從唐代開始,當地村民就在夏秋兩季制作空白畫,在冬窯中出售,代代相傳。

?真正的窯頭古鎮隱藏在壹條街道盡頭起伏的群山中。

?窯頭村和後寨子村占據了整個山頭。這是老窯頭鎮。西邊是窯頭村,東邊是後寨子村。

?窯頭村是壹條東西走向的街道,街道兩旁幾乎都是老房子,有些年久失修,大部分已經廢棄。在古代,窯頭鎮的老街上,商鋪、銀行、飯店、客棧、山貨林立,南商北商,壹派繁忙景象。“十裏通衢接羅壇,長安遠西;客人是來分金銀的,別看張家雲裏霧裏的。“可見其繁榮。窯頭窯被列為全國重點文物保護單位,尤其是窯頭鎮被列為全國名鎮之後。現在窯頭村正在街道兩側進行大規模建設,恢復重建窯頭古鎮。村口是新建的李家祠堂。窯頭村是李氏家族的天下。祠堂旁邊的北側是在原址上修復的制瓷作坊。院子裏的藝術家們全神貫註於他們的工作,演示著每壹個過程。參觀者可以通過參觀其工作條件,對制作陶瓷的全過程有壹個系統的了解,並將延續了1000多年的燒制技藝繼續傳承下去。窯頭窯陶瓷始於漢唐,盛於宋元,盛於明清。其形古樸笨拙,肌理厚重,粗中有巧,簡而不俗;琺瑯潤澤,光彩照人;黑如漆,獨特的風格,非凡的自尊,獨特的魅力。

?街北坡多為壹組民居遺址,也是李姓聚居地。這裏曾是鎮公所、鄉公所、村委會的駐地,上世紀80年代仍有人居住。這些窯洞大多已經坍塌,成為老城荒涼的廢墟。遺址上的夯土、土坯、土墻、磚瓦,經過風吹雨打、日曬雨淋,已經全部變成廢墟,尤其是壹些殘存的門窗頂部,多為穹頂狀。殘破的城墻和幾個孤零零的門道孤零零地立著,形影不離地掛在壹起。我站在壹座破敗的城墻上,眼前壹片茫茫。城墻荒涼的故土讓我想起了吐魯番的高昌故城遺址,荒涼中有些偏僻,飄散著我對遙遠絲綢之路的思念。

?南坡多為原生態古窯遺址區,保存有宋、元、明、清、民國古窯30余座。翁堯區有壹處建於清道光二十四年(1844)的瓷窯遺址。窯長七八米,寬六七米,高十六七米。它由耐火磚和廢棄的匣缽制成。由雙回風煙道、灰坑、煤爐組成,是典型的北方饅頭窯。黑釉瓷、白瓷、青花瓷等。均以燒成為主,可裝窯800 ~ 1200件(套)瓷器。窯內壁已經燒了壹百多年,形成的煙油結塊,仿佛是壹幅厚重多彩的油畫。後坡有黑窯燒區。從遠處看,黑窯就像壹座座小金塔,散落在丘陵地貌上。黑窯是燒壺、壇、盆、燈、油燈、筆筒、酒器等生活用品的瓷窯。因為燒出來的器皿都是黑釉的,所以被稱為“黑窯”。黑窯產品是窯頭窯的代表產品,色澤黑亮,有光澤。

?北街西側有壹排建於清康熙三十七年(1698)的店洞。這些洞穴坐北朝南,靠近街道,有些已經坍塌。這些廢棄的洞穴長十幾米,寬五六米,空間很大。它們是倉庫和商店,專門用來存放各種窯燒的瓷器。它們裝滿了各種各樣的瓷器。從清朝到民國甚至到70年代,年銷量都達到幾十萬。

?從西坡往東來到後寨子村,壹上坡就被壹處四合院窯洞建築群深深吸引。洞穴周圍是古老的夯土墻。這是壹座華佗寺廟的舊址。廟裏的華佗雕像有12只手臂,看起來像千手觀音。20世紀50年代,寺廟被改建為鄉政府和後來的人民公社的辦公室。1975公社遷出後,成為窯頭大隊駐地。現在是民房。

?華佗廟遺址後不久,村民們正在使用的是壹座基督教堂。教堂坐西朝東,遠處可以看到教堂屋頂的十字架。

?後寨子是壹個由許多姓氏組成的村莊,其中大多數是劉和白。上世紀80年代末90年代初,居民搬遷至窯頭鎮白家城新村。後寨子村依山而建,南北走向,東西向,幾十間窯洞完好無損地掩映在起伏的山崗下。村子裏非常安靜,因為我的出現,狗從洞裏叫了起來。壹位老人蹣跚著走出院子,禮貌地請我進去。除了三個山洞外,院子裏還有幾只雞。最讓我好奇的是,廚房裏的磚竈旁邊有壹個風箱。見我感興趣,她往鍋裏舀了幾勺水,點燃柴火,放進了鍋口。她右手拉風箱,左手添柴火。爐子著火了,空氣中彌漫著濃濃的煙味。老人姓白,今年76歲。他的妻子已經去世多年,所有的孩子都搬到了新的村莊。因為舍不得老地方,她壹個人住。孩子們會在假期來看她。庭院的墻壁上長滿了許多仙人掌,讓空曠的庭院顯得有些生機。老人說,仙人掌養在墻上,壹是為了美觀,二是為了防盜。她說村裏住著另外兩戶人家,都是七十多歲的老太太。壹個去街上打麻將,壹個去教堂。

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