開平這座古鎮的歷史可以追溯到非常久遠的年代,但它的真正崛起卻是在明朝駐軍移民之後迎來了前所未有的發展。創造賦予了它連接東北和華北的要塞地位,還有寶貴的地下資源。但人的到來,讓它的價值得到挖掘和體現,尤其是山西、山東移民帶來的燒制陶瓷的技術,讓這片沈睡的土地有了自己的形象標簽,從此綿延不絕,在每壹頁歷史上都留下了軌跡。古鎮到今天還有很長的路要走。雖然有著令人印象深刻的工業文明,但其深厚的歷史文化底蘊才是其血液中最有溫度的。尋根是古鎮永恒的話題。
開平歷來是兵家必爭之地。明朝以後,它成為JD.COM的軍事和經濟中心。清朝在這裏開辦了壹所武備學堂。19年底,開平古城以豐富的煤炭資源而聞名。20世紀末,這裏又被譽為“河北第壹村”、“中國村鎮之星”。開平的古代廟會和花會非常民俗,具有濃郁的冀東氣息。
壹條陡峭的河流貫穿全境,土地肥沃,盛產水稻、小麥、大豆和玉米;豐富的礦產資源,煤炭,鋁土礦和石灰石使工業生產迅速發展。開平,地處燕山山脈鳳山南麓的冀東平原,地理位置優越,距天津港、秦皇島港、京唐港100公裏,距唐山市區僅9.5公裏。
據《灤州誌》記載,夏商周時期,開平為孤竹之地,春秋時為山地,戰國時為燕國之地,在秦魏遼西縣,西漢時為幽國之地,東漢魏晉時為良田之地,北齊時為盧龍之地,唐代設石城縣至遼金,以宜豐縣為元。開平鎮是進出山海關和京津的交通要道,歷來是兵家必爭之地。屯兵築壘,抵禦外敵入侵,守衛首都,在歷史上曾是重要的軍事要塞。明永樂元年(1403),列文王準備邊宜豐縣舊址。永樂三年,開平中屯衛由鎮定(今河北省正定縣)遷至此處,設立開平鎮駐軍,成為明北軍事重鎮。明朝開國皇帝朱迪曾兩次訪問開平,並駐紮在開平。明在位22年,始終把大同、興和、開平作為重要防線,多次派侯、伯鎮守開平。理中屯衛建立後,有5000多名士卒遷到這裏。曾經是土堡的開平,擠滿了很多小人物。明成化四年(1468),土城城堡改建為磚石城堡,並疏浚水道,架設橋梁,開鑿護城河,使之成為壹座堅固整潔、便於居住和防守的城鎮。這個時代建立了很多叫“營”和“村”的村落。
在開平建立中屯衛前後,明朝不斷從山東、山西等人口密集地區移民,駐軍和移民帶來了開平政治經濟的繁榮和發展。守軍將領、官員家屬、商人富家不斷在開平城內修建衙門、宅第、商業網點。明代中葉,開平已成為JD.COM頗具規模和影響力的軍事經濟中心。
在明代,開平城被用作儲存軍糧和軍草的地方。據《吉福通制》“開平市,馮潤縣東南四十裏,建於明朝萬歷年間,用以儲糧”。開平的日集為儲糧創造了條件。《舊灤縣年譜》記載:“明成化三年在開平舉行圩市,每月農歷五月逢五行十日為圩日。鎮上的商業劃分了糧食、柳編、農具、牲畜、木材、土特產、山貨和百貨商店的市場,並決定了市場價格。”建國前夕,歷經500余年,不變,但受政局影響,時盛時衰。日集促進了商品的生產,壹些手工業作坊相繼開業。據考證,省優產品“王爽”牌開平刀的祖先是500多年前從山東來到開平的。糧油、食品和肉類加工、釀造業開始興起。山西人開的“升泉”和“公順泉”,是開平最早的兩個酒菜鍋。
明朝嘉靖年間,皇室開始允許開采開平的地下煤炭。小煤礦的開發帶來了陶瓷和碳化工業的發展。17年底,東、西缸窯生產開平大罐。18年底19年初,開平地區的采礦業、陶瓷業、石灰窯業已初具規模,種植業也有所發展。開平鎮已經成為壹個年糧食豐收,捐款2萬元的重鎮。
19世紀中葉,清朝在開平開設開平礦務局,先後在喬屯、林西打井采煤。開平鎮經濟全面發展,達到頂峰。據《灤縣誌》記載,光緒四年(1878)開平煤礦開礦後,四面八方的人雲集,鎮上的商業興盛,商人達50余人。其中有共和興、凱威、德昌棧等八大糧場。“福盛興”等22家百貨商店;有匯豐等金銀珠寶建築4座,釀酒、醬醋釀造、食品加工等手工業作坊40余家,油洋貨店壹發香。以孫嘉錢莊為主體的四大錢莊及其兩家典當行龍來、龍記是鎮上最早的金融信貸機構。鎮上有六家藥店,“德生堂”開於明初洪武年間。有些長輩聽了長輩的回憶。清末明初,小鎮的商業主要聚集在開平的東、西街,釀酒業最為繁榮,大街小巷都彌漫著酒香。典當行的生意也很紅火。“龍來”典當行從鐮刀斧頭到古玩古玩,什麽都當,沒有不收的。
每天,各路商人雲集開平城,車水馬龍,繁華似錦。附近的遷安、遵化、馮潤、灤縣、樂亭,以及口外的糧油、木材、木炭、核桃、栗子、花生、鮮貨、條、腌漬水產品,大量進入開平市場銷售。開平市場壹到就賣貨,尤其是在市場幾乎沒有食物剩下的時候。晚清《開平賦》詩中,有“黃登晚千倉粟,青霜前壹瓜”。“千倉粟”並不是泛指農民的富裕,實際上是指開平在灤州極其繁榮的炒菜鍋、最多的糧店和最大的糧食消費吞吐量,所以在JD.COM四大集鎮中排名第壹。
開平鐵路1888通車後,大量農副產品通過開平運往天津、北京和東北地區,開平的商貿發展迅速。古城開平成為灤州西部、天津東部的政治經濟中心。
第二:□李樹生
明清至鴉片戰爭時期(16世紀末至1840年)是中國封建專制制度的衰落期,在封建經濟自給自足的基礎上孕育了資本主義的萌芽。明代中後期,商品經濟空前發展,江南壹些經濟發達的市鎮出現了稀疏的資本主義萌芽。作為北方軍事和經濟中心的開平,也顯露出資本主義的微弱萌芽。
明朝成化三、四年(1467至1468),政府將開平原有的土城改為磚石城堡。城市的穩固,社會秩序的穩定,人口的增加,使得居民消費不斷增加,為開平的經濟發展創造了有利條件,也為資本主義的萌芽培育了土壤。
明初,政府兩次組織大規模移民開平。214個村落中,明朝建立的有147個,占75%。這些來自山西、山東、江西、江蘇、浙江、安徽和河北南部的移民,修建了村舍和道路,開墾了土地,飼養了六畜,給農村經濟帶來了活力。為了鼓勵農民發展生產,政府壹方面為移民劃分田地,組織開墾;壹方面呼籲散居的原住民回到原來的地方耕種自己原來的土地。據《永平府誌》記載,當時原屬皇族的流民復業,“特免公務三年”,“新開墾之地免賦稅三年”。永樂元年,除駐軍外,還有“荒地278公頃,糧食3348石,糧草660捆”。移民開墾土地,屯兵田間,很快在廣大農村出現了“村對村,雞犬相聞”的景象,戰後農村經濟得以恢復。
發展手工作坊。開平地處燕山南麓平原,北部和西部丘陵地區蘊藏著豐富的煤炭、鋁礬土、高嶺土、石灰石等礦產資源。明代中後期,在開平以北3公裏的山梁上用土法開采小煤礦、小鋁礬土井、小石坑,促進了陶瓷手工作坊和土法燒石灰業的發展。山東棗林莊和山西介休的移民帶來了燒制鍋碗瓢盆的技術,從此中國出現了燒窯業。東港窯、西光窯周邊饅頭窯燒制瓷器的陶瓷廠多達六七十家,因窯作坊多而得名。明朝嘉靖年間,有了鍋碗瓢盆,產品以大壺、口壺、飯壺、飯碗等粗瓷為主。釀酒業發達,有開平升泉、公順泉等八大釀酒鍋。可謂“酒旗遍地,滿街香”。有九個醬園,包括永泰,還有很多榨油作坊。鐵匠爐多,山東移民鐵匠家王家的刀,霍家的小農具,天天叮當響。
商品經濟活躍。開平市內有四條大街,城外有三條大街,有商戶,有商店。有共和興、永和興、天順樓等八大糧場。秋收後,他們集中收購農民的糧食,常年供應給民眾。盛興和其他經營布匹和絲綢的布場有福了;經營日用品的店鋪有20多家,如春毛永、天興隆等。有益發祥、德昌源等雜貨店,包銷美孚、德士古等洋貨。有匯豐、銀家銀匠店等四個珠寶樓。有孫氏銀行家、龍來、隆基典當行;有德生堂、同仁堂等6家中藥店,仁德、多仁醫院,4家中西醫結合診所。總之各種營銷店鋪齊全。
開平始聚於明成化四年(1468),農歷五行十聚期。每到趕集日,四面八方的客商雲集市場,關外有木材,口外有騾馬,遵化、遷西、遷安的幹鮮果品,冀東各縣的糧食,沿海的魚蝦海產品,從針織百貨到煙酒茶糖。開瓶記以商品種類全、數量大、營業額高而聞名。它已成為JD.COM重要的集鎮之壹,有“開平城”之稱。與此同時,服務業也有了很大的發展,誕生了壹些傳統小吃。開平麻花、開平酥糖、香酥燒餅、譚佳餃子、趙佳切糕、孫嘉臘肉等等風靡壹時。西門外的翟家車店,南門外的王家客店,澡堂,理發店,飯館也應運而生。
雇傭勞動出現了。開平的商店和作坊由家庭成員或工人所有。少則兩三人,多則十幾二十人。大部分員工都是長工,雇主給他們固定工資,吃住在車間,提供壹日三餐。也有短期的。還有臨時工,就業的每天早上都聚集在大街小巷等待就業。雇傭勞動是資本主義的基本經濟特征之壹。
融資渠道增加。在古代,開平的小手工業者都有擴大生產規模的願望,缸窯辛鳴瓷廠從壹個廠擴大到壹個、兩個、三個、四個廠。在籌集資金的方式上,不再局限於借貸,而有了股份制經營,如“三合壹(三合壹諧音)瓷廠”、“六合盛(六合)瓷廠”。也有技術股東,東港窯秦的家庭投資建窯,往往家庭建窯技術,這被稱為陶。這在壹定程度上反映了當時萌芽的資本主義工商業對發展的要求,也反映了新興市民階層的思想傾向。