(1)藥材種植年限和栽培技術難度。壹、二年生藥材生長周期短,栽培技術容易,或生長適應性強,適宜生長範圍廣,產量恢復快,易造成生產過剩,市場周期性變化短。如1985年6月款冬花(常用中藥,具有潤肺止咳、化痰降氣的作用),市場價4 ~ 6元(元/斤,下同),款冬花主要依靠野生資源。因為價格低,農民不願意去山裏挖,6月份漲到30 ~ 32元1986。貨源多了,價格逐漸下降,6月份降到20 ~ 24元,1989。因為庫存大,價格壹時上不去,長期低位徘徊,12 ~ 17元在190-1995徘徊了很久,也挫傷了農民的收藥能力。農民多年不種不收,1996的6月份暴漲到50 ~ 60元,比1985的6月份漲了10倍,之後在1996的8月份漲到80 ~ 90元,新產後在1997的2月份回落到50元。最高價180元,1997、1998農民再次大量種植。直到65,438+0998年65,438+00年新作物生產後才開始下跌,65,438+0999後大幅下跌至65,438+05 ~ 20元。因為冬花是年年種,年年收,栽培技術比較簡單,生產恢復快,種植面積大,也會導致產品過剩,價格下跌。
太子參是壹種滋補強壯藥,具有益氣健脾、生津潤肺的作用,適應性強。我國很多地方都可以產,主要產於江蘇、山東、安徽、浙江、上海、福建等地,為多年生植物。秋季播種,冬季生根,春季發芽,夏季枯萎休眠,生長期短。生產恢復得更快了。1986之前產量大,供大於求。1985年行情不好,賣價只有1元/斤。農民們不願意再種植任何藥物,產量下降了。加上庫存逐漸減少,價格開始回升。1990年底,由於媒體的原因,也激發了農民種植太子參的積極性,特別是1992秋季,農民大量購買種子,擴大生產,產量在1993大幅增長,再次跌至4 ~ 5元的低點。農民再次減少種植面積,部分地區遭受洪澇災害,產量大減,195年新產後漲到14元和65438元。
冬花和太子參都是壹年生藥材,市場變化快,起伏周期短。就拿壹種多年生藥材黃連來說吧,從種子育苗到采收大約需要6-7年,市場的周期性變化至少需要6-8年。黃連的栽培技術難度大,工藝復雜,需要遮蔭,所以生產的發展和恢復會相對緩慢,市場的周期性變化可能更長。從解放後黃連生產的變化,可以看出黃連市場的周期性變化。20世紀50年代,國家更加重視藥材生產,黃連生產也有所發展。當時全國黃連年產量達到20萬公斤,年需求量在20萬公斤左右。供求基本平衡。到20世紀60年代,由於政策原因,黃連生產被忽視,生產管理不善。再加上自然災害,黃連產量銳減。平均年產量只有1.40萬公斤,1.965年最低降到了8萬公斤。此時,年需求量已增至50萬公斤,供需缺口嚴重。因為是計劃經濟時代,物價比較穩定。70年代恢復生產,年產量50萬公斤,供需緩解。1.975之前的市場價格基本穩定。隨著市場的放開,黃連的價格逐漸上漲,1985達到50 ~ 58元,最高曾高達120元。當時確實有壹批黃連專業戶脫貧致富,成為當時的萬元大戶。“掙錢種黃連”的口頭禪壹度在當地產區流行。農民爭相種植黃連。80年代初至80年代末,種植面積壹路攀升,種植面積分別為1066公頃和1984公頃。1986年創歷史新高3600公頃。1980-1990年平均每年種植約2670公頃,年總產量400萬公斤,導致市場價格大幅上漲。比如早期1988,從1986的40元漲到60元。比如1994,著名的黃連主產區四川石柱(今重慶)黃水鎮收購價跌到7元,市場反差太大,變化太快。農民們憂心忡忡,種植面積減少,有的甚至不敢再種了。黃連為多年生品種,80年代後期1995才采收,所以65438+。比如1992可以生產250萬公斤,1993可以生產165萬公斤,153萬公斤* *的庫存是320萬公斤。雖然1995後產量大幅下降,但由於庫存較大,市場價格仍緩慢回升。從1995到1996,漲到24 ~ 26元,從1998漲到40 ~ 45元,從1999漲到70 ~ 80元。2000年8月開始暴漲,從春季的80元漲到240元只花了100天左右(。由於價格飛漲,壹些藥農急於致富,還將3年生尚未到收獲期的黃連挖出來出售。因為質量差,晾曬不夠,他們急於出售,價格已經跌破200元,最低約150元。2006年上半年5438+0,基本穩定在180 ~ 200元之間,下半年又下降到165438。
(2)國際金融氣候的變化也會影響出口藥材的出口量和價格變化。比如90年代中期,亞洲金融危機造成整個地區經濟蕭條,大大影響了中藥材的出口量。最典型的例子可以說是韓國從中國進口桔梗。桔梗是治療外感咳嗽、咽喉腫痛、支氣管炎的主藥。在韓國,它主要作為壹種蔬菜食用,大多是作為泡菜。韓中建交後,從中國進口了大量新鮮桔梗。鮮桔梗每公斤收購價從1994的3元漲到1995的6元,最高價在1996-1997達到8元左右,導致幹桔梗減少,幹貨價格上漲,壹路從3元漲到15元。桔梗具有廣泛的適應性。我國南北很多地方都可以種植,發展很快。種子也從每公斤30元左右的100元,到197年底達到160元。然而好景不長。到了年底,受東南亞經濟危機影響,韓國減少了從中國進口新鮮桔梗,中國出口量突然銳減,因為商品太多。價格再次大幅下跌,鮮桔梗從每公斤6 ~ 8元跌至3 ~ 4元,幹桔梗也從16元跌至19元左右,再跌至5 ~ 6元,直到2006年下半年5438+0才漲到6 ~ 7元。韓國的經濟也在逐漸復蘇,可能會逐漸恢復進口新鮮桔梗。
(3)洪水和幹旱等自然災害的影響減少了許多藥材的產量。某些疾病的流行,比如上世紀80年代上海的甲肝疫情,造成了板藍根的短缺。1998年末,流感疫情帶動板藍根價格上漲。
(4)有些藥材的藥用功效是相似的,它們的替代也會引起市場價格的變化。例如,人參和西洋參具有相似的藥性。自從上世紀80年代初西洋參在中國成功引種後,由於西洋參的醫療保健範圍比人參更廣,大部分人都改為服用西洋參滋補品,人參的用量明顯減少。90年代後,人參價格暴跌,價格壹直無法上漲。
(5)某些藥材用途的擴大和新藥的開發會增加對這種藥材的需求。近年來,由於銀杏葉和杜仲葉治療心血管疾病的研發,原來廢棄的葉子有了藥用價值,價值翻倍,也是出口創匯的藥材,需求量大增。丹參因其對心腦血管疾病的顯著療效而被廣泛應用。用量的增加也會推高價格。
(6)國家宏觀政策的調整也會導致藥材價格的變化。如果國家收緊銀根,可用於采購藥材的資金減少,藥材價格肯定會下跌。
1998期間,國家出臺了壹系列保護生態環境和森林的政策。對於壹些需要遮蔭栽培的藥材,如人參、西洋參、三七、黃連等,因為不能隨便砍伐林木,因為缺少遮蔭材料,只能研究改變遮蔭方法,如使用尼龍網棚(價格昂貴,需要投入)或林藥或其他高大作物間作。由於培養方式的改變,他們需要摸索實踐經驗。它的發展也會受到限制。對於那些木本藥材,他們的發展會得到保障,可以做到有計劃的種植,有計劃的砍伐,藥材的質量會更有保障,不會因為濫砍濫伐而降低藥材的質量。由於國家政策的保護,這些藥材的種植不能隨意亂砍,價格可能還會上漲壹段時間,以後會比較穩定。
另外,為了保護生態環境,防止風沙,禁止濫采濫挖甘草,野生甘草會暫時減少,價格可能會暫時上漲。相反,它可能會極大地刺激人工栽培甘草的發展。當大量人工培育的甘草被種植後,甘草的價格可能很快會再次下跌。
(7)人為炒作在藥材價格變動中的作用越來越大。藥材的供求關系有很多,並不像宣傳的那樣失衡。對於壹些小品種的藥材,只要投入壹定的資金,就很容易控制相當數量的供應量,壟斷經營,加上媒體炒作,甚至會造成市場混亂。比如1996之前,款冬花價格長期在12 ~ 17元/斤徘徊。由於媒體炒作,價格壹漲再漲,1996下半年漲到80 ~ 90元/斤,1997下半年漲到65438+。再比如太子參。這幾年,所謂的“發財”小廣告到處都有,價格波動很大。曾有210元/斤的天價,農民擴種後價格大幅下跌。曾經有1元/斤的地價,毀了市場,無人問津。