制作而成。以湖筆、徽墨、宣紙、端硯最為著名。2004年,中國輕工業聯合會與中國文房四寶
協會聯合授予“浙江省湖州市南潯區善璉鎮——中國湖筆之都”、“廣東省肇慶市——中國硯
都”、“安徽省歙縣——中國徽墨之都和中國歙硯之鄉”、“安徽省宣城市——中國文房四寶
之鄉”、“江西省南昌市文港鎮——華夏筆都”、“吉林省通化市——中國松花硯之鄉”等文
化產業特色區域榮譽稱號。
●筆
專指毛筆,選用具有鋒穎、彈性的動物毛發制成。按原材料可分為羊毫、狼毫、紫毫、兼
毫等品種。
羊毫筆:選用1-2歲公山羊的羊毛制作。羊毫質地柔軟,有彈力,經久耐用,稱之為軟毫。以浙
江、江蘇壹帶出產的山羊毛品質為上乘。
狼毫筆:選用黃鼠狼的尾毛制作。狼毫性剛健、有彈性,稱之為硬毫,主要產自北京市和遼寧
省瀋陽市等。
紫毫筆:選用山兔毛制作,屬硬毫類。以安徽、浙江壹帶產的山兔毛品質為佳。
兼毫筆:選用兩種以上的動物毛發制作,多采用石獾毛與羊毫、紫毫與羊毫按比例配方精制而
成,具有剛柔相濟的特點。例如:7紫3羊、5紫5羊、白雲等。
名牌毛筆:中國文房四寶協會推薦的中國名筆有:浙江省湖州市善璉湖筆廠產的雙羊牌湖筆、
湖州千金牌湖筆、練市金塔牌湖筆、上海老周虎臣筆廠產的虎牌毛筆、杭州藝蘭圖牌毛筆、江
西文港鄒氏農耕牌毛筆、揚州江都龍泉牌國畫筆、蘇州金鼎牌毛筆、北京武京生牌毛筆、安徽
涇縣山兔牌宣筆、北京興方元狼毫筆。
●墨
專指書法、繪畫用的書畫墨。按原材料可分為油煙墨、松煙墨、色素炭黑墨等。
墨主要采用桐油等植物油熏煉成的油煙,用松木熏煉成的松煙,用天然氣或煤焦油熏煉成
的色素炭黑等,與動物膠混合,再添加香料、中草藥、防腐劑等,經多道工序精制而成。
最著名的是徽墨,其特點是“點墨如漆、萬載存真”。主要產自安徽省的歙縣、績溪縣、
黃山市屯溪區、旌德縣及上海市等地。 名墨五大家:李廷珪牌徽墨、胡開文牌徽墨、績溪良才徽墨、上海曹素功牌徽墨及北京壹
得閣牌墨汁。
●紙
專指宣紙和書畫紙。
宣紙:采用產自安徽宣城涇縣及周邊地區的青檀樹皮與沙田稻草為原料,按照嚴密的傳統
手工藝制作而成。其特點是質地柔韌、潔白細膩、百折不損、不蛀不腐,具有千年壽紙之美
譽。
宣紙名牌:有紅星牌、曹光華牌、汪六吉牌、汪同和牌、金星牌、雙鹿牌、曹氏牌、紅葉
牌、明星牌、千年古宣牌等。
書畫紙:采用產自中國各地的青檀樹皮、桑樹皮、楮皮、水竹、三椏樹皮等與龍須草以及
藤、麻類植物為原料,采用傳統手工技藝制作而成。亦稱仿宣紙。
書畫紙名牌:有廣西都安龍鳳牌書畫紙、河北遷安令支牌高麗紙、浙江龍遊壽牌書畫紙、
四川夾江縣竹紙,還有產自安徽省涇縣境內的書畫紙、福建毛邊紙和竹紙、雲南騰沖仿宣紙、
浙江溫州桑皮紙、浙江富陽竹紙、山東臨朐托裱書畫紙、湖南瀏陽貢紙等。
●硯
地球上的巖石根據成因可分為火成巖、水成巖、變質巖3大類,其中只有水成巖(也叫沈
積巖)或水成巖經輕微變質後,同時具備細、膩、潤特點方可制硯。細而不損毫,膩而能發
墨,潤而貯水不枯,頗具欣賞與收藏價值。
名硯品牌:端硯(廣東)、歙硯(安徽)、洮硯(甘肅)、澄泥硯(山西)自古被譽為4大
名硯。此外還有松花硯(吉林)、徐公硯(山東)、紅絲硯(山東)、苴卻硯(四川)、易水
硯(河北)、思州硯(貴州)、天壇硯(河南)等。
端硯:產自“中國硯都”廣東省肇慶市,因該市古稱端州,故名端硯。它分為紫端和綠端
兩種,石質細膩、嬌嫩、滋潤、致密堅實,有的端硯石中還有石眼、火捺、冰紋等優美的石品
花紋。
歙硯:因產於安徽省古歙州而得名,又因其優質硯石出自今江西省婺源縣龍尾山,故又稱
“龍尾硯”。歙硯石質堅韌、晶瑩、細潤、紋理致密。
洮硯:又稱洮河硯,產於甘肅省卓尼縣、岷縣、臨洮的交界之地。質細堅密、碧綠如玉、
磨而不磷。
澄泥硯:屬泥質陶硯,采用黃河流域的淤泥黏土為原料燒制而成。以山西新絳縣絳州牌澄
泥硯和山西五臺定襄河邊鎮出產的為最佳,其次是山西晉城、山東拓溝、河南洛陽等地出產
的。
選購時應註意什麼
選購時首先要看品牌,建議購買名優產品。再有,要去正規文房四寶店購買,並妥善保存
發票。
選購毛筆:註重圓、尖、齊、健4個字,即筆毫要圓,筆鋒要尖,筆毛要排列整齊,勁健有
彈力。
選購墨:選表面細膩、烏黑發亮、放在手上有沈重感。色澤發灰的墨檔次低、品質差,多
為學生用墨,不宜選做饋贈禮品。
選購宣紙和書畫紙:選紙張平整、潔白、薄厚均勻、聲音綿柔的。聽其聲“嘩嘩”作響者
品質較差。
選購硯:首先要看石質是否達到細、膩、潤的要求,然後再看造型、雕工、包裝。
保存時應註意什麼
毛筆的保存方法:毛筆用畢,用清水洗凈,懸掛或放在乾燥之處。在盒內保存,為防蟲
蛀,可放少許樟腦。
墨的保存方法:放入墨水匣中,儲於避光之處,保持適宜的溫、濕度。
紙的保存方法:防潮、防蛀,可放壹些樟腦,用防潮紙包緊,置於書櫃上層。
硯的保存方法:如果放置於窗前案頭,應避免陽光直射。作為收藏的珍貴硯臺,應放入硯
匣內,置於避光之處,隔壹段時間在硯堂、硯池內註入適量清水放置數小時,待硯石充分吸收
水分後,晾乾保存,使硯石保持溫潤狀態。
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