精選我喜歡的食物作文400字四篇
在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,壹定要避免無結尾作文的出現。壹篇什麽樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是我收集整理的我喜歡的食物作文400字4篇,歡迎閱讀與收藏。
我喜歡的食物作文400字 篇1
“幾塊兒豆腐淋麻醬,天津早點味兒倍兒香”。妳們知道這個謎語的謎底是什麽嗎?對啦,就是天津的純正早點——-豆腐腦!
可別小瞧了這豆腐腦,乍壹看,不顯山不露水的。等妳親口品嘗時,就會被它的無窮魅力迷住。我們家是天津的,每到周末的早飯時間,家裏的頂尖兒廚師——姥爺就會給我們做上幾碗豆腐腦,那配方絕對是獨壹無二啊!
首先,姥爺把市場買來的絹豆腐連盒壹起放在開水裏燙,等它略加凝固時,用有洞的大平勺把他們壹片片地片起,疊放在碗裏備用。
開火,燒鹵!
奶鍋裏放點兒油,把壹顆大料炸糊,加點生抽炒香後,放入切成絲的香菇,加些水放在壹起咕嘟咕嘟的煮……等到煮開入味兒了,繼續加鹽、味精、老抽調色,接著用澱粉勾芡後倒入碗裏,再淋上熟油調成的麻醬汁,調料就完成了!當這壹切與白嫩嫩的豆腐碰撞後,那成色、那味兒,嗯……趕緊閉上我的小嘴巴,口水要出來了。
為了配合著姥爺無敵的豆腐腦,姥姥也不閑著,她做烙餅、炸排叉,還有正宗的薄脆餅!那是姥姥用春卷皮做的,特別有創意!
當美味上桌時,我們就如同餓狼撲食壹般大吃起來。豆腐腦細膩的口感,配著新出爐的烙餅夾排叉,兩個字——絕了!
如果讓我給我喜愛的食物排個序,若把豆腐腦排第二,絕對沒有別的敢排第壹啦!
我喜歡的食物作文400字 篇2壹次偶然的機會,老爸從超市買回來壹袋“重慶怪味胡豆”,乍壹看這種食物的名稱,我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心:什麽樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了壹顆放在嘴裏細細地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食物。
胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、鹹、酥為壹體,堪稱壹絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣鹹舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理,學生膳食,夏季養生調理,便秘調理,清熱解毒調理,益智補腦調理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食物品牌”、“98中國食物工業協會推薦品牌”、1996年中國國際食物博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食物精品,食物機械包裝設備博覽會暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟後撈起,控幹水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最後放入味精、花椒粉、香油,炒勻後壹盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。
怎麽樣,聽了我的介紹,心動了吧!快去買壹袋嘗嘗吧!
我喜歡的食物作文400字 篇3“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新”,陸遊這句詩中說到的佛粥也叫臘八粥,可是在青浦方言中,臘八粥還有個特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大竈頭燒的.洋粉粥,不是甜甜膩膩的臘八粥味道,而是鹹鹹的獨特滋味,那可是我的最愛哦!
臘八節到來之前,外婆總會拿幾斤大米到碾米的小作坊,讓師傅碾成米粉,再去農貿市場買“洋粉粥”的原料,有青菜、紅棗、金針菇、油泡等。說到這裏,妳們是不是覺得這些配料有些與眾不同?對,這才是專屬於外婆的“洋粉粥”。回到家,外婆先將青菜、金針菇、油泡等配料下油鍋翻炒壹兩分鐘後,盛起來放在壹邊,然後在米粉中添點兒熱水,輕輕攪拌成米糊,接下來在大鍋中倒入滿滿壹鍋開水,再將所有原料混合在壹起倒進去。還沒開始燒,我的腦海裏已經滿是洋粉粥的味道,饞得小舌頭直舔嘴巴,趕忙鉆到竈頭後面往爐裏塞稻草,讓火燒更旺。慢慢的,鍋蓋縫隙裏開始冒出煙氣,外婆掀開蓋子,用大鏟子使勁攪拌,壹股股熱氣冒出來,充滿了整個廚房間。當鍋裏的糊糊被燒得冒泡時,外婆抓了壹小把鹽灑進去,繼續攪拌。看著壹大鍋熱氣騰騰的“洋粉粥”,我拿著碗等外婆給我盛。“馬上就可以吃嘍!”外婆笑著說。不壹會兒功夫,“洋粉粥”端上來了,我迫不及待地要吃,“小心燙!吹吹再吃。”外婆笑瞇瞇地提醒著。
我用調羹舀起壹勺,用嘴呼呼吹了兩口就塞進嘴巴吃了起來,真是太美味了!這就是外婆的“傑作”——地地道道的青浦“洋粉粥”!
我喜歡的食物作文400字 篇4壹說到食物,我就想到我喜歡吃的酸辣土豆絲,喜歡吃的羊肉串,還有喜歡吃的冰激淩,但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。
每當我看到豆腐時,就會垂延欲滴,每當吃到豆腐時,就會有壹種說不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家裏,媽媽在做紅燒豆腐時,我都想吃極了,還想看看媽媽是怎麽燒的,於是我跑到廚房裏看媽媽怎麽做的:先把油燒開,用刀把豆腐分成三四份,等油燒開了,再把豆腐放進去反復煎,再把肉片和蔥.大蒜放進去過十五分鐘後,再放上鹽.雞精,壹盤香噴噴的豆腐就出來了,還沒開飯,我就拿著壹口碗和壹雙筷子,偷偷的拿來吃。媽媽看了,就笑哈哈的對我說:“妳這個饞嘴豬,又開始吃了,真是拿妳沒辦法!”我看被老媽發現了,只能不好意思的笑了。吃飯時,媽媽好告訴我關於豆腐的傳說:從前有壹個人,他非常孝敬他父母,他父母非常愛吃豆類,或者用豆做的師食品。於是就去拜了壹個專門用豆做食物的人為師。他很勤勞,很快就學會了很多食物的做法。有壹次他在做豆漿時,突然發現鹽沒了,只有剩下來的鹽鹵水,於是把鹽鹵水倒了進去,過了壹會兒,他拿起鍋蓋,發現鍋裏不是豆漿,而是壹塊壹塊的東西,於是他嘗了壹口,覺得味道很鮮,就請來了師夫。師傅看了也不知道這是什麽,也嘗了壹口,也覺得味道鮮美,決給它取了壹個名字叫豆腐。
豆腐不但味道鮮美,而且還營養豐富,大家壹定要多吃哦!