鬥彩
鬥彩又稱逗彩，中國傳統制瓷工藝的珍品。創燒於明朝宣德年間，明成化時期的鬥彩最受推崇，是釉下彩（青花）與釉上彩相結合的壹種裝飾品種。
鬥彩是預先在高溫（1300C）下燒成的釉下青花瓷器上，用礦物顏料進行二次施彩，填補青花圖案留下的空白和塗染青花輪廓線內的空間，然後再次入小窯經過低溫（800C）烘烤而成。鬥彩以其絢麗多彩的色調，沈穩老辣的色彩，形成了壹種符合明人審美情趣的裝飾風格。
鑒別方式
鬥彩瓷器是瓷器中最為名貴的種類之壹，在收藏界有明看成化，清看雍之說。成化就是指的明代成化宮廷禦用的鬥彩瓷器。
與清朝的琺瑯彩壹樣，明代的鬥彩同樣作為宮廷禦用的瓷器，做工極為精湛，因而非常貴重。鬥彩又稱作“逗彩”，最早出現於明朝成化年間，是先在經過高溫燒制而成的青花線條之上施以其他顏色填補空白，然後進行低溫二次燒制，最終形成青花鉤邊，五彩填色的效果，故而得名鬥彩。
因為成化鬥彩之存世量十分稀少，而所存世上的也基本存儲於臺北和北京故宮博物院。別說是普通百姓，就是所謂的大收藏家，也沒有與之密切接觸的機會。所以。人們僅能從書上或文章上對成化鬥彩產生了人雲亦雲，有似盲人摸象似的概念。
關於鬥彩的鑒別方式，我們借助於琺瑯彩進行比較則更為直觀壹些。
壹、在胎土方面。由於成化年間的鬥彩早於雍正年間的琺瑯彩，因而到了雍正年間，優質的胎土早已被用盡，所以僅從胎土上面來看，鬥彩略高於琺瑯彩的質量。通過對比可以很明顯的看到成華鬥彩胎土的顯露部分色澤非常純白而且油潤。而雍正琺瑯彩雖然繪制工藝到達了頂峰，也沒法彌補“先天不足”的劣勢。
二、彩料方面。鬥彩與琺瑯彩所繪制的圖案均突出胎體表面，但是仔細比較會發現鬥彩略低於琺瑯彩。
三、紋飾方面。雖然都是宮廷禦做，所繪圖案都經過皇帝批準，畫師都為宮廷禦用畫師。但是成化年間的鬥彩，其繪畫圖案均為宮廷畫師親自創作，其線條生動流暢，筆法活潑。而雍正年間的琺瑯彩圖案，有很大壹部分並非宮廷畫家的“原創”，而是市面上其他精品畫作經皇帝批準之後繪制於瓷器之上的，相比而言，雖然筆法依舊老練、準確，卻缺乏了鬥彩瓷器上團的自由之風，略顯呆滯。
在我國歷來就有琺瑯第壹，鬥彩第二的說法。客觀的來講，雖然鬥彩在胎土方面優於琺瑯彩，但是經過了三百年的歷史演進，我國在制瓷工藝之上發生了極大的進步，無論是制作技藝，還是彩料豐富方面琺瑯彩均高於鬥彩，琺瑯彩雄踞瓷器之首當之無愧。雖然如此，但是鬥彩依然在我國瓷器中占有壹個舉足輕重的地位，其創造性的燒制方法為後世瓷器的發展提供了壹個嶄新的高度。
成化鬥彩的鑒定技巧
壹、成化鬥彩（不包括天字罐），從現在世界各大博物館藏品來看，都是大明成化年制款。所以凡是成化年造、成化年制等著類款要門是民窯，要門是後仿品，可以肯定排除是當時官窯。大明成化年制，基本都是青花書寫，三行六字，就壹種風格，幾乎無例外，杯子等不好寫款的寫成壹行。
二、成化鬥彩的大明成化年制六字款，在明清幾百年陶瓷款中，其風格顯得十分怪異，不知道是什麽原因。它這種書法風格，說野又不野，說正統又不十分正統，反正有點怪怪的感覺，但又還蠻有味，學書法的人都很難學，幾乎摸不著門。康雍乾三朝，仿成化的釉色水平最高，但在款識這項上，壹下就露了餡，不是他們不想寫成原樣，實在是太難學了。
提示：
成化鬥彩以其細膩、溫爾文雅贏得歷代眾多大收藏家的追捧，但成化鬥彩歷來仿品甚多，不僅清代仿，明代也仿；不僅私人作坊仿，康雍乾官窯更是傾力仿。故歷來鑒定家也不願碰成化鬥彩，遇到後大都不置可否，繞道走，敢肯定是成化鬥彩又經得起檢驗的鑒定家，通常都是有超級功力的。成化鬥彩不好鑒定的壹個重要方面，就是釉色。壹般說來，康雍乾青花也傾力仿永宣及成化青花，但這個兩個朝代青花差距較大，還是比較容易分辨出是明還是清的。成化鬥彩則不然，康雍乾仿的鬥彩和現在高仿的鬥彩，其釉色都與真品幾乎沒啥區別，所以從釉色來說很難區分。造型就更不用說了，做到和成化鬥彩瓷器原物完全壹致根本不是難事，即使有的地方差那麽幾毫米，不顯著的話，專業鑒定家也難以有明顯的感覺。從胎質上來說，明清官仿的、現在高仿的和真的成化鬥彩差別也不是很大，即使有，也很微小，所以很多收藏家從胎質入手來辨識成化鬥彩，最後結果幾乎都是無法判斷
無論如何，大家都不可否認鬥彩的價值，尤其是在14年香港拍賣出了2.8億的天價鬥彩雞缸杯，從此以後鬥彩的價值是屬於居高不下，有價無市的情況了，小編也去收集了近年來鬥彩的拍賣成交記錄：
明成化鬥彩雞缸杯2014-04-0828,124.00萬
明成化鬥彩葡萄杯2014-06-0821,850.00萬
明成化鬥彩人物紋天字罐帶蓋2014-06-0817,250.00萬
明成化鬥彩番蓮紋高足杯2014-06-089,200.00萬
明成化鬥彩波濤天馬紋天字罐2016-06-125,750.00萬
如有朋友想鑒定、出手可以留意或私信我，對此類藏品有獨特見解的也可以互相探討壹下！