1.炒腰花，傳統魯菜，屬於魯菜。是家常菜，有豬腰，菱角之類的。作為主要成分。其特點是鮮、味醇、滑。它有很高的營養價值。2008年中華美食正式發布，炒腰花被評為山東十大經典名菜之壹。
2.博山豆腐箱，山東淄博當地傳統名菜，屬於魯菜。主要原料是豆腐。據說他是清朝乾隆南巡時在博山走的運。他上菜的時候，菜上有壹個豆腐盒，吃了之後贊不絕口。口感細膩，香氣四溢，皮韌肉嫩，回味無窮。這道菜還入選了山東十大經典名菜。
3.春和樓脆皮雞、春和樓脆皮雞也被評為山東中華美食。
4.蔥燒海參是中國的特色食品，也是魯菜的經典菜肴。水發海參和大蔥是主料。海參嫩滑軟滑，蔥香四溢，吃後無殘汁。海參是古今八珍之壹。其洋蔥香味，營養豐富，潤肺補腎。現在，中華美食正式發布，蔥和海參被評為山東十大經典名菜。
5.豬裏脊肉是傳統的魯菜，屬於魯菜。主料是豬裏脊肉和蛋清。現在，中華美食正式發布，炒豬裏脊被評為山東十大經典名菜之壹。
6.九轉大腸，原名紅燒大腸，是山東省濟南市的傳統名菜。光緒初年，由濟南九華林酒樓老板發起。豬S的大腸先用水焯水，然後油炸，再加入十多種調料，用微炮制作而成。菜做出來後，酸、甜、香、辣、鹹，色澤紅潤，質地柔軟。
7.孔府壹品鍋，傳統菜肴，屬於孔府美食。以皇帝命名，相傳清朝皇帝經常出入孔府，經常帶廚師入宮制作孔府佳肴，並邀請皇太後、皇帝、皇後品嘗。現在，中華美食正式發布，孔府壹品鍋被評為山東十大經典菜之壹。
8.糖醋裏脊，經典傳統菜肴之壹，以豬裏脊為主料，配以面粉、澱粉、醋等調味品。酸甜可口，大大增加人的食欲。這道菜見於浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜。中餐正式發布。糖醋裏脊被評為山東十大經典名菜之壹。
9.魯西石舌，傳統魯菜。雲石舌肉為主料，香菜梗、韭菜為配料，調料為精鹽、醋、料酒、清湯、胡椒面、雞油等。
10.濰坊朝天鍋，傳統名菜，起源於清朝乾隆年間的民間早市。而且代表性和口味都很有特色。
2.山東特色食品
魯菜歷史悠久，影響廣泛。它是中國、美國飲食文化的重要組成部分，也是中國四大菜系之壹。它以鹹、鮮、脆、嫩、風味獨特、制作精細而聞名海外。比如最著名的北京烤鴨就屬於魯菜，還有松江豬德州扒雞，俗稱魯菜。
3.山東各地的特色美食
山東特色美食
在以面食為主的山東大地，山東十大名吃包括青島大包子、小籠包、煎餅等壹系列面食。山東東臨山，西臨海，這也豐富了魯菜的種類。選擇了壹些菜肴，包括山藥、驢肉和海鮮。
在山東，燒火是壹種非常受歡迎的廉價小吃，每個幾毛錢。吃的時候外軟內硬，餓。它最好吃的面食是什麽？濰坊肉火燒也是濰坊本地人的早餐。口碑不錯，入選山東十大名吃。
4、濟寧甏肉幹飯
幹米飯是壹種傳統小吃，被稱為中國的第壹本，起源於元朝。被評為山東十大名吃之壹。隨著京杭大運河的開通，南方的大米通過水路運往北方。當時人們吃的是用陶器燉的肉和米飯，風味獨特。今天，甏肉幹飯仍然受到大多數濟寧人的喜愛。
5.棗莊蔬菜煎餅
棗莊蔬菜煎餅是用魯南的煎餅，用各種蔬菜煎烤而成。棗莊煎餅色彩鮮艷，香氣四溢，老少皆宜，俗稱魯南熱狗、漢堡。煎餅既可以作為宴會食品，也可以作為普通家庭餐。它們簡單、快捷、營養，是最適合快節奏工作者的快餐。
6.沂蒙光棍雞
沂蒙光棍雞是蒙陰著名的地方美食，以其獨特的風味風靡沂蒙山區。創始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開了壹家炒雞店，主要做蒙山公雞。其鮮美的味道和特殊的風味吸引了大批食客。因為炒雞店的員工都是男的，用料都是大公雞，所以這道菜就叫裸雞，叫單雞店。
7.威海魷魚煎包
色澤金黃，皮薄餡大，鮮香可口。被譽為山東十大名吃。
8.萊蕪燒餅
掛爐萊蕪燒餅呈橢圓形，上層散著薄薄的芝麻，薄而脆，中間有壹大塊鏤空，下層軟而脆，百吃不厭。鹹的夏天韭菜餡，冬天白菜餡，香味十足，味道棒極了！
9.原味招牌饅頭
乾子饅頭，又稱乾子饅頭，原產於山東平原縣恩城鎮。它的個體形狀非常獨特:長約20厘米，頂部呈圓錐形，中間圓而粗(直徑約3.5厘米)，底部比頂部略扁而鈍，略呈紡錘形。顏色潔白如玉，光澤略亮。它嘗起來又甜又有營養，在鹹宜所有年齡的人都吃。
10.維基驢肉
俗話說，天上有龍肉，地上有驢肉。惠民縣維基的驢肉被評為山東十大名吃之壹。魏收集驢肉有很長的歷史。起初，我們的祖先滿街跑。因為姓賈，十裏八鄉的村民都叫它賈驢肉。經過幾代人的不斷探索和改進，終於形成了家喻戶曉的地方風味。
4.旅遊山東特色美食攻略大全視頻
煙臺
煙臺作為山東省著名的沿海城市，緊鄰威海，與韓國隔海相望。這個城市有許多韓國商店。煙臺作為壹個沿海城市，不僅風景迷人，美食和美景也很吸引人。在煙臺無論走到哪裏，都能看到這裏的風景，吸引遊客。自山東煙臺提出綠道建設以來，煙臺海濱中路鋪設了相應的彩色瀝青路面等設施，進壹步促進了煙臺的旅遊業。
煙臺彩色瀝青
如果妳走在煙臺的大街小巷，妳會遇見煙臺美食。作為壹個靠海的城市，有很多城市海鮮。雖然沒有青島啤酒哈爾濱蛤蜊吃，海鮮食品也很煙臺風味。
:說起魯菜文化，魯菜是典範。北方美食起源於齊魯故國山東。四大魯菜是:
1:糖醋鯉魚
糖醋鯉魚是山東漢族的經典菜肴之壹，屬於魯菜。據說糖醋鯉魚起源於黃河重鎮龍口鎮。糖醋鯉魚色澤金黃，肉質細嫩，酸甜可口。濟南北鄰黃河。黃河鯉魚不僅鮮嫩可口，而且鱗金黃，尾紅，造型可愛。這是壹家熟食店。
糖醋鯉魚是魯菜的經典名菜，也是山東濟南的傳統名菜。濟南北鄰黃河。黃河鯉魚不僅鮮嫩可口，而且肉質細嫩。林大晉赤裸可愛的身材是聚會上的壹道佳肴。055-79000據記載，黃河的鯉魚和南陽的螃蟹進入了食譜。據說糖醋鯉魚最早是從黃河重鎮洛口鎮開始的。
黃河鯉魚味道純正，鮮嫩可口，深受人們喜愛。從755年到79000年，妳是壹條吃了河裏魚的鯉魚。因此，早在3000年前，黃河鯉魚就已經成為壹道著名的美味佳肴。山西靠近黃河，有自己獨特的吃鯉魚的條件。山西也被認為是醋的故鄉，盛產各種著名的醋。這就產生了糖醋鯉魚，壹種美麗的地方風味，被稱為三晉名菜。
2:9到大腸
九轉大腸是山東漢族的傳統菜肴，屬於魯菜。這道菜最早是清光緒初年濟南九華林酒樓老板創制的。壹開始叫紅燒大腸。經過多次改進，紅燒大腸的口感進壹步提升。許多名人在餐廳的宴會上準備了紅燒大腸。有學者認為這道菜確實與眾不同，吃了之後有壹種特別的味道。為了討好店主，稱贊廚師把這道菜做得像道家的九煉丹鍋，他們把它改名為九轉大腸。
魯菜先將豬S的大腸用清水焯水，然後油炸，再加入十多種食材，文火煮。酸、甜、香、辣、鹹，色澤紅潤，質地柔軟。它是魯菜中的名菜之壹。
3:洋蔥燉海參
蔥爆海參是中國的特產，也是魯菜的經典名菜。是山東進口的，以海參和大蔥為主料。海參鮮嫩，蔥香，吃後沒有多余的汁液。是古今之寶。營養豐富，味道濃郁，滋補肺腎。
洋蔥燉海參是中國山東的經典菜肴，屬於魯菜。山東進口，以海參和大蔥為主料。海參鮮嫩，蔥香，吃後沒有多余的汁液。是古今之寶。營養豐富，味道濃郁，滋補肺腎。扇貝海參以海參和大蔥為主要原料。海參鮮嫩，洋蔥醇厚營養，吃後沒有多余的汁液。
4:宮保雞丁
宮保雞丁是漢族的傳統菜肴。魯菜、川菜、貴州菜都有，只是原料和做法不同。這道菜的起源與魯菜的醬雞和黔菜的胡辣雞有關。後來經清代山東、四川總督丁寶楨改良發展，形成壹道新菜——宮保雞丁，流傳至今。
5.山東省的特產有哪些？
1.濟南作為壹座歷史名城，有許多著名的小吃，如泉城大包，黃家燒烤，清油煎餅，孟佳燜腳和濟南菜。
2.青島也叫青島，因為青島啤酒被稱為世界啤酒城。青島最有名的美食大多是海鮮，比如肉末海參、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠔油、麻辣炒蛤蜊、海鮮面、油燜大蝦、三鮮鍋貼、海鮮餃子、嶗山蘑菇燉雞等等。
淄博是齊文化的發祥地，是中國歷史文化名城。其特色小吃有西河煎餅、周村炒鍋、博山稀飯、趙氏燒雞、博山燒烤、淄博鍋巴、雞蛋鯉魚、博山豆腐盒、吳家莊燒雞等。
6.山東特色美食地圖
山東特色美食有清油卷餅、油自閉、鍋貼、湯包、糖醋煎餅、餃子、春餅、五仁包、薺菜春卷、八批水果、玫瑰糖炸糕。
7.山東特色菜
明水香米、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長慶木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油紡、青島啤酒、嶗山礦泉水高粱糖漿(焦糖)貝雕嶗山綠茶大澤山葡萄珍珠制品鈣奶餅幹華東伊斯林幹白酒即墨老酒海鮮。
首先，德州扒雞
德州烤雞是德州著名的特產。以五香骨、肉嫩、香而不膩著稱。它被認為是中國的壹大奇跡。德州烤雞已有300年歷史。早在明代，德州城內、水旱碼頭上就有賣燒雞的商販。692年(清康熙三十壹年)，出現了扒雞。702年，康熙皇帝和他的年輕老師，著名詩人田文嘉壹起南巡德克薩斯。他品嘗了五香無骨扒雞，這是周城的名產。從此德州扒雞作為貢品進入宮廷。乾隆年間，扒雞生產者被召入宮中，使德州扒雞名揚天下。
二、泰山李小白
泰山小白梨是梨的壹種，又名泰山仁美梨，主產於泰山北麓。該品種具有早熟、果形直、色美、皮薄肉嫩、汁甜等優點。它含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿蔔素和多種維生素，因其早熟、品質好而受到國際市場的青睞。年出口量壹直穩定在500-700噸。泰山小白梨對人非常健康。
三、煙臺蘋果
煙臺蘋果種植在煙臺的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞、海陽。煙臺種植蘋果歷史悠久，是中國最早的地方。西方蘋果於1871年傳入煙臺，至今已有140多年的歷史。這裏被譽為中國現代蘋果的發源地。煙臺，美國的氣候環境條件非常適合蘋果生長，被農業部確定為中國蘋果優勢產區。煙臺蘋果以果形規整、色澤鮮艷、果肉甜脆、香氣濃郁而聞名。煙臺是壹個區域公共品牌。
煙臺2002年獲國家地理標誌產品保護，2008年註冊為國家地理標誌證明商標，2011獲得中國馳名商標。從2014開始整理煙臺十大蘋果品牌。圍繞蘋果品牌文化建設，發起蘋果義賣捐贈，舉辦果味煙臺攝影大賽。獨特的蘋果剪紙文化的發展，濃縮了煙臺蘋果的地域和城市特色。
四個。青島啤酒廠
青島啤酒由青島啤酒股份有限公司生產，其前身是國營青島啤酒廠，由英德商人於1903年創辦。它是最早的啤酒生產商之壹。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。
青島啤酒采用優質大麥、大米、壹級啤酒花和嶗山礦泉水釀造，硬度適中，口感清爽甘甜。原麥汁濃度12度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明，淡黃色，泡沫幹凈細膩，持久。
五、明水香米
明水香米，因產於章丘市明水區(明水街和雙山街)而得名，是山東省著名特產之壹。其紋路呈淡黃色，半透明，飽滿，堅硬，有油性。煮出來的米飯口感清爽，淡淡的香味能大大增加食欲，所以當地人俗稱香米。營養價值高，是補充營養的基本食品。
8.山東的特色美食
山東是魯菜的發源地。好吃的太多了，九轉大腸，北京烤鴨，蔥白海參，淄博的博山菜，以風味茄子，豆腐盒，炒肉為代表。
我相信很多人都沒有淄博燒烤包荷葉餅。我沒吃過？
臨沂炒雞，山東沿海地區的海鮮特色:鮁魚餃，海香腸。
泰山雄偉，如五嶽之首，天下第壹山。主峰玉皇頂海拔1.545米，巍然屹立在山東中部群山之中。自古以來，中國人就崇拜泰山。有句話說得好，泰山安，天下安。
山下四季分明，山頂三季如春，冬如玉，即有壹冬綠絲，是重要景觀之壹。泰山的雪釉、霧凇和雨釉是壯麗迷人的世界奇觀。形成這些奇觀的氣象條件非常惡劣，所以非常罕見。如果妳沒有遇到他們，那就看妳的運氣了。
2趵突泉
趵突泉是泉城濟南的象征。與濟南千佛山、大明湖並稱濟南三大景區。老舍的《寄扶南誌》:使得濟南在冬季風靡全國旅遊圈，趵突泉無疑成為濟南冬季明星景區中的佼佼者。
趵突泉，有三個洞穴，聽起來像隱藏的雷聲。泉水常年保持在18攝氏度左右。趵突泉燈會:趵突泉燈會歷史悠久。每年農歷正月初壹舉行，持續壹個月。已成為泉城濟南的壹大文化品牌和冬季旅遊的主打項目。有句話叫趵突泉看花燈不是過年。
3金象山遊樂園
金象山旅遊風景區位於山東省濟南市南部山區。獨特的地形地貌和豐富的森林資源，形成了獨特的山林小氣候，處處綠意盎然。其中，金象山滑雪場壹直引領全省冬季時尚運動。
經過五年的規劃建設，金象山現已發展成為集旅遊休閑、會議度假、拓展訓練、冬季滑雪為壹體的大型綜合性景區。冬季滑雪包括拔河、雪車、飛碟和滑雪船。感受冬天的激情。
4嶗山
嶗山屹立在中國東部的黃海之濱，三面環海，背靠平川。自古被稱為海上第壹名山。告別春天的燦爛，夏天的溫暖，秋天的美麗。冬天的嶗山銀裝素裹，玲瓏剔透，像壹幅優雅的中國畫。
嶗山冬天的雪景很美。嶗山特有的黑松，經霧雨浸泡，降至壹定溫度，成為霧凇、琉璃、冰掛等美麗景色。天氣晴好的時候，在陽光的照射下晶瑩剔透，壹派奇觀。
5瑯琊臺景區
瑯琊臺位於山東省青島市黃島區瑯琊臺鎮，東臨龍灣，西臨瑯琊臺鎮，北臨輪鴨山，南有歷史古跡瑯琊臺，與青島隔海相望。區內規劃有環境優雅的多功能區，是旅遊景點和風景欣賞的好去處。
初冬的瑯琊臺，層林盡染，紅葉流動，像壹幅色彩斑斕的油畫。在藍天白雲的映襯下，山川島嶼越來越壯美，顯得格外蒼勁厚重。這時妳就能體會到瑯琊臺深厚的文化積澱。
6臺兒莊古城景區
冬天的臺兒莊古城雖然寒冷蕭瑟，卻有著獨特的魅力。太莊古城是壹個尋夢的地方。總有壹個遙遠的故事，壹種失落感。妳不知道橋邊、河邊、昏暗燈光下的老房子。我不知道。
被乾隆皇帝稱為天下第壹別墅，城內客棧白墻黛瓦都是徽派建築。很多店鋪和房子都是這種風格，見證了臺兒莊徽商的創業史。夜晚，壹船壹船燈火通明，留下美麗的剪影，訴說著成敗的故事。
7黃河入海口
黃河口生態旅遊區旅遊資源豐富。
南山風景區位於山東省龍口市皇城西南七公裏處，最高海拔480米。由南山集團投資建設，是集宗教文化、歷史文化、旅遊文化、飲食文化、商業文化於壹體的大型旅遊文化景觀。
仰望南山，山青水綠，俯瞰北海，水天壹色，自然風光美不勝收。由於此處攀爬難度不大，且海拔適宜觀賞整個煙臺，因此成為了市區觀賞雪景的最佳地點。
9金山滑雪場
金山滑雪場位於青島和煙臺交界處，在美麗的玉皇山腳下，與金山寶塔相得益彰。滑雪場總面積29公頃(1公頃=10000平方米)，可容納1500人同時滑雪。計劃分兩期投資2億元。
滑雪場引進了國際先進的造雪、壓雪設備和1500套國際知名品牌的高級滑雪板。金山雪原項目有:雪地車、山地越野車、雪地飛碟等。，增添冰雪樂趣；妳也可以乘坐高山觀光滑雪纜車，欣賞山舞、銀蛇和雪。
10山東威海溫泉度假村
山東威海溫泉度假村建在渾山和渾山湖的基礎上，構成壹只探海的金龜。這座建築的整體布局就像壹條正在騰飛的巨龍，與李龍的家鄉文登很相似。山青水綠，松柏蒼翠，鳥鳴花香；湖水碧波蕩漾，水鳥翩翩起舞，野鴨戲水；
湖畔棧道，奇花異草，怪石古樹，爭奇鬥艷。度假村的核心項目森林養生溫泉遍布山坡森林，共有56個各具特色和功能的露天溫泉池。鋪路，柴門木屋，小橋流水，享受天然氧吧和天然溫泉的精華。
1天臺溫泉度假村
天泰溫泉度假村位於即墨溫泉鎮，擁有27洞國際錦標賽山地高爾夫球場。是集美食、商務活動、高爾夫培訓、溫泉洗浴、海水浴場、滑雪(冬季)、天文觀測於壹體的大型高端鄉村度假中心。
小鎮的溫泉地熱水不同於國內其他溫泉，含硫量低，水質清澈。擁有天然海水溫泉資源，得天獨厚，渾然天成。鎮上有許多溫泉勝地。當妳有空的時候，妳可以和妳的朋友來溫泉，在裏面聊天。這種生活不僅僅是對平等可及性的期待。