如何正確撬普洱茶餅？普洱茶的大部分好處是可以幫助減肥，降低血壓。普洱茶的原料是大葉茶，主要產於雲南省雲嶺高原。來看看普洱茶餅如何正確撬茶以及相關信息。
如何正確撬普洱茶餅1可以用茶刀撬茶葉。找到茶餅各層之間的連接點，將茶刀垂直推入茶餅中，沿插入方向慢慢水平移動茶刀，然後慢慢旋轉茶餅，最後利用杠桿原理，壹手托住茶餅，另壹手提起茶刀撬開。
也可以用茶針或茶錐撬茶，適合壓散磚茶和茶葉。沿沱茶內渦緣用力插入，慢慢剝撬，或沿沱茶外緣慢慢剝撬，使沱茶容易被撬走。
如果沒有工具，也可以用手打開普洱茶餅。將茶餅放在平板上，利用餅面彎曲的球面，雙手抓住茶餅背面的左右兩端輕輕下壓，向兩側用力，即可輕松打開茶餅。
步驟1:準備壹把幹凈的茶刀，從茶餅的側面慢慢插入茶餅，非常容易撬開。
第二步。如果不需要太多的茶葉，只需要輕輕的在邊上弄點茶葉就可以了，這樣會讓茶餅更完整，更美觀，也更容易保存。
第三步:如果妳需要更多的茶葉，妳需要繼續撬開茶餅。在第二步的基礎上，來回晃動茶刀，輕輕下壓，讓茶刀慢慢插入茶餅中間，就可以撬開茶餅了。小心，不要太用力，慢慢來。如果妳用力過猛，妳可能會受傷。
第四步。最後需要提醒大家的是，如果妳的茶刀比較粗，茶餅比較薄，那麽妳可以從側面戳開茶餅，然後輕輕掰開。但如果茶刀較薄，則可能會在側邊戳入時向兩側移動，以擴大切口範圍，進而發力。
在撬茶的過程中，盡可能沿著茶葉之間的縫隙和茶條的紋路方向撬，這樣茶葉撬的更徹底，不容易碎。
如何正確撬普洱茶餅？2“欲善其事，必先利其器。”撬普洱茶餅之前，首先要選擇壹個利用手的工具。壹般有兩種選擇:茶刀和茶針。茶刀適用於壓制不緊密或材質粗糙陳舊的磚、餅、沱茶，茶針適用於壓制緊密的茶餅。
1.撬茶磚的時候，左手按住，右手用茶刀從茶磚側面切開，然後由淺入深插入茶磚，再往上提，這樣壹小片茶葉就被撬下來了，不是很容易嗎？
2.撬茶餅時，左手持茶餅於餅背中央凹陷處，右手持茶刀在餅心上方約2厘米處切入。開口打開後，不要急著撬起來，要輕輕的上下左右移動，讓開口變大。然後把茶刀撬起來，茶片就會順利的從茶餅上分離下來，這樣撬出來的碎茶就少了。
茶餅打開後，如果需要每天喝，可以放在餅袋裏，存放在幹燥避光的地方。如果撬下的茶餅短時間內不打算再次飲用，需要用保鮮袋密封，用避光材料包裹保存，也可以將整個茶餅撬開保存在茶葉罐中。
1，用茶針撬茶
茶針是撬茶的工具之壹。大部分喜歡喝普洱茶的人家裏都會有這樣的茶針。因壹端鋒利，似針，故名。這種茶針非常容易撬普洱茶餅。就算妳以前沒撬過茶，稍微學學也能學會。
將茶針沿著普洱茶餅的邊緣慢慢插入，然後輕輕拿起，普洱茶就散了。除了用茶針撬茶，還有壹種工具也是可以的，就是下面的茶刀。
2.用茶刀撬茶
茶刀和茶針壹樣，是非常實用的撬茶工具。它的使用方法和茶針壹樣，就是把箭頭慢慢戳進茶餅裏，然後拿起來。撬茶時，註意在普洱茶餅下墊紙，避免茶葉散落浪費。
不管是茶針還是茶刀，只要妳用它們撬茶，沒人會笑妳說妳不會喝普洱。
普洱茶的保存方式壹般有四種:
直接儲藏，壇子儲藏，紙箱儲藏省錢省力，保鮮儲藏。
①直接保存
普洱茶可以用多個紙袋或筍殼存放，外層不用包塑料袋，避免阻礙空氣流通；同樣，普洱茶的保存也不需要冷藏。
(2)廣口瓶保存法
用罐子儲存普洱茶是壹種比較科學的方式，比較適合壹些普洱茶收藏者，因為密封好的罐子可以有效防止茶葉受潮，避免茶葉與空氣接觸發生氧化反應，罐子還可以醒茶。建議用紫砂壺或陶罐。
還有，普洱茶的保存不能和不同的茶葉接觸，防止串味。畢竟普洱茶的品種和口味都不壹樣。另外，茶葉放入壇子後，壇子壹定要密封，防止茶味散發。
③紙箱保存省錢省力。
如果不是普洱茶收藏愛好者，只是單純喜歡喝普洱茶，也可以用簡易紙箱保存，省事省力。但需要註意的是，不要把紙箱放在靠近墻壁和地面的地方。如果墻面和地面的濕氣比較大，會導致茶葉受潮。可以選擇放在壹些書架或者木架子上。
④普洱茶的保存方法。
如果妳覺得用罐子儲存普洱茶有點復雜，也可以用保鮮袋儲存普洱茶。對於密封性好的保鮮袋，效果和壇子儲存壹樣。如果要長期存放，也方便妳以後隨時查看普洱茶的存放狀態，喝普洱茶也更方便。
如何正確撬普洱茶餅？3早期普洱茶:早期是餅茶結合，層層蒸壓。所以壹般來說，普洱茶前期要壹次性撬整塊，然後在撬盤裏攤勻，再裝在茶葉小樣袋裏。這樣才能喝出普洱茶的層次感。老沱茶和磚茶也是如此。
中期普洱茶:中期普洱茶，尤其是早期的普洱茶，存放時間比較短，還沒有達到緊壓茶的松散度(泡度)。撬茶時註意茶條，建議用小茶針撬。如果茶葉在蒸壓前堆得很均勻，也就是茶葉沒有層層壓，可以先壓餅再撬，撬的時候也沒必要壹下子全部撬完。可以從茶餅背面壹層壹層撬下來，想喝多少喝多少。老沱茶和磚茶也是如此。
近期普洱茶:近期普洱茶中，餅、磚、沱等茶由於轉型時間較短，相對緊俏。當餅茶沒有分層壓制時，可以先強行放置，再撬。沱茶可以先蒸，再溶幹。
下面根據不同茶葉的形狀來說說撬普洱茶的技巧:
撬餅茶:壹般壹手拿著茶針，壹手拿著茶盒裏的茶餅。盡量不要把壓茶餅的手指向精英茶針的方向。從茶餅的中心撬出，每塊5-10g。
撬茶:壹般是沿著窩邊向下撬，窩中心朝下。如果妳不能壹次撬壹塊，在拿另壹塊之前，先在周圍撬幾次。
撬磚茶:常規的磚茶是用盡可能大的茶針豎起、壓下、撬下。撬老茶頭磚，要把老茶頭磚整平(高度垂直)，壓住茶磚，用茶針找到兩個老茶頭接觸的地方，用力撬下去。