碑貼，是從碑石上用紙和墨捶拓而成的。曲阜是我國碑貼的主要產地之壹。這裏碑貼資源豐富，存有西漢以來歷代碑刻5000余塊，是我國石碑最為集中的地方之壹。饑曲阜拓碑的技法很多，但不外乎擦拓和撲拓兩種，而且是以撲拓為主，其拓本清細精美，深受人們喜愛。
楷雕
楷雕是曲阜獨有的壹種工藝產品。楷雕的原料是楷樹。曲阜楷雕已有上千年的歷史。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圓雕立像，相傳是子貢為孔子守墓時用楷木雕的。
曲阜楷雕的傳統產品是手杖和如意。楷木木質堅實而柔韌，有直性無橫性，刻制成杖，不會暴折；折枝為杖，天然屈曲，狀似龍蛇，古雅可愛。楷木紋細，色呈金黃，刻制的如意，玲瓏剔透，如絲不斷，曾在巴拿馬博覽會上獲獎。
府糕點是源遠流長、世代相傳的壹種獨具風味糕點。由專門廚師制作，講究現吃現烤，求其色、香、味、形俱佳，曾超過北京名點。特別是明、清兩代，孔府糕點要比市面上出售的名點好得多。
孔府糕點分外用、內用。外用糕點主要用於進貢、饋贈。進貢的糕點以棗、煎餅和纏手酥為主。內用糕點分應時糕點、常年糕點、到門糕點、節用糕點等。應時糕點按時令變化隨時制作，如夏令的綠豆糕、栗子糕、涼糕；冬令的水晶包、豆沙包、火腿燒餅；春秋的羅蔔餅等。
常年糕點有大酥合、菊花酥、麻團、黃糕等。到門糕點是客人到門、宴席之前的糕點，制作精巧，形象生動，有梢梅、壹口盅、棉花桃等。節日糕點有元宵、冬菜、月餅、巧果等
孔府家酒
孔府家酒，低度優質白酒，由曲阜酒廠於1986年開發產出。投入市場後，受到國內外用戶廣泛歡迎，現已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區，成為中國出口量最大的白酒品種。
曲阜市酒廠生產的濃香型大曲酒，以優質高粱為原料，以高溫麥曲為糖化發酵劑，引用曲阜優質地下礦泉水，采用傳統工藝制作。具有“聞香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒體正”三香三正特色，窖香濃郁，醇正甘洌，綿軟回甜，余香悠長，被評為“山東省優質產品”。
尼山硯
尼山硯，因其石料取於尼山而得名。精乾隆年間修訂的《曲阜縣誌》載：“尼山之石，文理精膩，質堅色黃，可以為硯”，可見尼山石制現已有悠久的歷史了。
尼山硯的制作向以簡樸大方見長。壹方硯石，巧用自然，略加點綴，情趣盎然；而且發墨如銼，舔筆如油，拭不損毫。置於案頭，既可實用，又可把玩。尼山硯的佼佼者為松花硯，石色褐黃，遍布青黑色松花紋，其硯利用料石的自然形狀開墨堂、墨池，硯額將松花紋剔成浮雕，雅致可愛。
曲阜香稻
曲阜香稻，色白而略露青頭，米質粘細油韌，清香醇口，有“壹家煮飯，十裏飄香”之譽。又因它是進獻皇帝的貢品而名聞遐邇。
孔府宴，是當年孔府接待貴賓、襲爵上任、祭日、生辰、婚喪時特備的高級宴席，是經過數百年不斷發展充實逐漸形成的壹套獨具風味的家宴。
孔府宴分三六九等，單就較高級的兩等來說，其數量之多、佳肴之豐美，是頗為驚人的。
第二等是平時壽日、節日、婚喪、祭日和接待貴賓用的“魚翅四大件”和“海參三大件”宴席。菜肴隨宴席種類確定，什麽席，首個大件就上什麽；大件之後還要跟兩個配伍的行件。如魚翅四大件：開始先上八個盤（幹果、鮮果各四），而後’上第壹個大件魚翅，接著跟兩個炒菜行件；第二個大件上鴨子大件跟兩個海味行件；第三個大件上鮭魚大件，跟兩個淡菜行件；第四個大件上甘甜大件，如蘋果罐子，後跟兩個行菜，如：冰糖銀耳、糖炸魚排。少傾，上兩盤點心，壹甜壹鹹。接著在上飯菜四個（四個瓷鼓子，如果上壹品鍋，可代替四個瓷鼓子。因為鍋內有四樣白松雞、南煎丸子加油菜、栗子燒白菜、燒什錦鵝脖。在後四個素菜，緊跟四碟小菜，最後上面食。
若是海參三大件，也是先上......>>
問題二：曲阜有什麽特產？ 煎餅，孔府家酒，尼山硯，桃木如意，燒雞，董莊那邊葡萄，草莓，櫻桃，
問題三：曲阜特產是什麽 孔聖..... 名稱： 孔府糕點 介紹： 孔府糕點分外用和內用兩種。外用糕點主要用於進貢、饋贈，以棗、煎餅和纏手酥為主。內用糕點分應時糕點、常年糕點、到門糕點和節用糕點等。現已成為曲阜當地的壹大特色糕點，各大商店均又銷售。 名稱： 曲阜香稻 介紹： 曲阜香稻，色白而略露青頭，米質粘細油韌，清香醇口，有“壹家煮飯，十裏飄香”之譽。早年曾被當做貢品進上，現在已成為曲阜的壹大特產。如果不怕沈，可帶點回家，熬粥悶飯都是難得的香醇軟嫩。 名稱： 楷雕 介紹： 楷雕是曲阜獨有的壹種工藝產品，已有上千年的歷史。楷雕的原料是楷木，楷木木質堅實而柔韌，紋細，色呈金黃，刻制的工藝品，玲瓏剔透，造型逼真。據說孔府珍藏的孔子及夫人的立像，就是子貢為孔子守墓時用楷木雕的。目前，曲阜楷雕的傳統產品是手杖和如意，曲阜市內各大商場均有銷售，價格由幾十塊到幾百塊不等。 名稱： 碑貼 介紹： 碑貼就是從碑石上用紙和墨捶拓而成的字帖，曲阜是我國碑貼的主要產地之壹，因為存有西漢以來的歷代碑刻5000余塊，碑貼資源豐富，是我國石碑最為集中的地方之壹。曲阜拓碑的技法很多，以撲拓為主，其拓本清細精美，喜歡書法字畫的遊客，可到曲阜書店或商場內購買。 名稱： 尼山硯 介紹： 尼山硯，因其石料取於尼山而得名。硯臺文理精膩，質堅色黃，而且歷史悠久。尼山硯向以簡樸大方見長，每方硯石都巧用自然，略加點綴則情趣盎然，而且墨質優良，有“舔筆如油，拭不損毫”等特點。喜好書法字畫的遊客，可根據自己的喜好適當選購。壹般的尼山硯，幾十塊即可，各大書店、商場都有的賣。 名稱： 孔府家酒 介紹： 孔府家酒，是曲阜當地的壹種特色白酒，由曲阜酒廠1986年開發產出。此酒以優質高粱為原料，引用曲阜優質地下礦泉水制作而成，具有“聞香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒體正”的“三香三正”特色，窖香濃郁，醇正甘洌。愛酒的遊客，可以品嘗品嘗，各大超市都有的賣。 名稱： 曲阜琉璃 介紹： 琉璃又稱料器，是用低熔點的玻璃制成的工藝品。琉璃原為梵語，漢代名璧琉璃，為寶石名稱，青色，瑩澈有光，光彩紛繁陸離，因而得名。曲阜琉璃以晶瑩剔透，多彩靈動著稱於世，顏色在飾品內如行雲流水，恰到好處，又不著痕跡，而且世上沒有兩款壹模壹樣的琉璃，這也是琉璃工藝品的壹大特點，有興趣的遊客，可在曲阜市內的大商場或工藝品商店選購。
問題四：到曲阜買特產什麽比較好 曲阜：孔府家酒、尼山硯、聖府蠟燭、聖府糕點、聖府名酒、大果旦杏、紀莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。
問題五：山東曲阜土特產有哪些 最好吃的是香酥煎餅，各大超市也有但是都不太新鮮，在曲阜能買到最新鮮的，妳也可以去煎餅店買比較實惠
問題六：曲阜特產有哪些 曲阜煎餅，孔府香油，曲阜飴糖，孔府家酒，孔 府 宴，孔府糕點，楷 雕，碑 貼，尼 山 硯，曲阜香稻。特色小吃：曲阜煎餅，粥泡羊肉，孔府熏豆腐，水煎包，油酥餅，脂油旋，悶角子，饊子。
問題七：曲阜有何特產 孔府宴
孔府宴是當年孔府接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時特備的高級宴席，是經過數百年不斷發展充實逐漸形成的壹種獨具風味的家宴。孔府宴是吸取了全國各地的烹調技藝而逐漸形成的。數百年來孔府宴不斷翻新，留傳至今。
孔府糕點
孔府糕點也像孔府宴壹樣，是源遠流長、世代相傳的壹種獨具風味糕點。特別是明、清兩代，孔府糕點要比市面上出售的名點好得多。孔府的糕點講究現吃現烤，求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜獨有的壹種工藝產品，已經有上千年的歷史。楷雕的原料是楷樹。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圓雕立像，相傳是子貢為孔子守墓時用楷木雕刻而成的。曲阜楷雕的傳統產品是手杖和如意，曾在巴拿馬博覽會上獲獎。
曲阜香稻
色白而略露青頭，米質粘細油韌，清香醇口，有“壹家煮飯，十裏飄香”之譽，又因它是進獻皇帝的貢品而名聞遐邇。
地方特產-曲阜三寶
曲阜盛產的曲阜香稻、果旦杏、礦泉水被譽為“曲阜三寶”。生產的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、龍頭手杖和尼山石硯被譽為“魯中五絕”。“孔府煎餅”成為來曲旅遊的又壹美味和饋贈佳品。“熏豆腐”也是曲阜的壹大美味。
問題八：曲阜小雪產什麽樣的石頭 小雪不怎麽產石頭，南辛防山有吧
問題九：求教.曲阜有什麽特產可以送禮 曲阜特產 1.曲阜三寶：楷雕、碑帖、尼山硯， 2.徐弓孫簡 3.曲阜煎餅 曲阜煎餅香酥可口，有各種風味：五香、麻辣、花生、芝麻、甜、鹹、原味等等。 4.孔府家酒 5.曲阜香稻 曲阜香稻俗稱香大米。色白而略露青頭，米質粘細而油韌，清香醇口，有“壹家煮飯，十裏飄香”之譽。又因是進獻皇帝之貢品而聞名遐爾。現逵泉壹帶，仍然清泉噴湧，稻谷遍地
問題十：山東曲阜有什麽名吃的? 山東有著各式各樣的煎餅，在曲阜這裏叫做香酥亥餅，香酥煎餅的話外面是壹層面皮，非常的酥脆，在裏面加上各種作料，這個壹般都是自由選擇的，有新鮮的蔬菜，也有豆制品，還有火腿等肉食，在上面再加上雞蛋，酥脆的同時還有壹點軟軟的感覺。曲阜的特色小吃還有這裏的孔府糕點，在不同的時節有著不同的特色，像是夏季的話，就是以清涼為主了，像是什麽綠豆糕、涼糕；等到了冬季的時候，那麽甜膩的糕點就出來了，主要是水晶包、豆沙包等等。 去曲阜的話，建議嘗壹下當地的沸騰魚，這很有川菜的特點。 還有壹極具特色的本地小吃，孔府地鍋壹絕，和廣州煲在外形上比較相似，但從味道上來說就差的比較大了。