1、毛瑟C78轉輪手槍
在19世紀60~70年代期間是轉輪手槍的黃金時期，不過當時的轉輪手槍主要由美國的柯爾特或史密斯韋森旗下生產，到了1870年以後，隨著金屬定裝，中央發射藥的技術成熟，轉輪手槍的生產已經變得越來越簡化，於是德國毛瑟旗下也決定設計壹款轉輪手槍，最終在1878年毛瑟研制出了C78型轉輪手槍，由於是在毛瑟奧本多夫工廠生產，所以該槍也有著M78奧本多夫的稱呼。C78轉輪手槍的設計也深受美制史密斯維森3型轉輪手槍的影響，所以C78的部分結構和裝填方式都與史密斯維森3型很像，但在該槍問世後發現了缺陷，由於自身結構的復雜，也就使得操作過於繁瑣，保險部分設計也相對不合理，最終C78型轉輪手槍沒有能成為當時德國的軍用槍，不過C78被制成了工藝槍，成為了貴族的收藏品。
2、毛瑟M1879轉輪手槍
由於毛瑟C78轉輪手槍的失敗，緊接著毛瑟又在1879年研制出了M1879型轉輪手槍，這個型號比之前的C78要更加成熟，結構簡單，操作方便，發射10.6×25毫米手槍彈，但彈巢量6發，並在1883年又推出第2種改進型。鑒於毛瑟M1879型的穩定性和威力，在問世後成為了德軍的制式手槍，並壹直使用到1908年魯格P08手槍問世後才開始逐步淘汰，同時該槍在當年還有著“帝國轉輪”手槍的綽號。
3、毛瑟C96手槍
也被稱為毛瑟C96“軍用手槍”，最初這種手槍並不是按照要求設計，而是當時在毛瑟工廠工作的菲德勒三兄弟，利用休閑時間所設計出來的產物，但沒想到該槍意外獲得成功，於是在1895年申請了專利，隔年後正式生產，被定型為毛瑟C96手槍。該槍發射7.63×25毫米毛瑟手槍彈，槍內彈藥容量為10發，可通過橋夾從頂部裝填。該槍在定型後也經過了多次改進，還衍生出各種不同型號，當時除了被德國軍警采用外，同時在西方和東方也成為了常見的制式武器。
4、毛瑟M1906/08手槍
也叫毛瑟C06-08手槍，是由毛瑟旗下在1906年研制的壹款試驗型手槍，基於毛瑟C96系列手槍的框架上改進而來，保留了原有的前部供彈布局設計，拋殼口也設計在上方，但毛瑟C06-08手槍最大的特點就是通過短卡鐵實現了鎖定的自動裝填，並采用可拆卸式彈匣供彈，分為10發和20發兩種，同時彈匣布局也類似於現代化步槍的設計，同樣發射7.63×25毫米毛瑟手槍彈。毛瑟M1906/08手槍的設計在當時比較少見，而且相比之前的毛瑟C96系列較為簡單，體積也更小壹些，在人機功效上也是數壹數二，但是這種手槍僅生產了不到100支，當時僅用來進行試驗。
5、毛瑟M1910袖珍手槍
M1910是毛瑟在20世紀初期設計的壹種民用、軍用自衛手槍，該型號最大的特點就是小巧靈活，重量輕，全槍長度僅139毫米，重量0.41千克，還采用自由槍機和平移式擊針，盡可能的減小槍身體積，可發射6.35×16毫米勃朗寧手槍彈，彈匣容量能達到8發，有效射程40米。毛瑟M1910袖珍型手槍精準度高，可靠性強的特點，在當時的手槍界中有很大的影響力，同時還被多個地區采用為制式手槍，在壹戰期間也曾有不少的德國軍官將M1910作為隨身佩槍。
6、毛瑟M1912/14手槍
毛瑟在20世紀初期也曾研制過發射0.45ACP彈藥的小型手槍 ，但經過多次測試和改進，發現威力雖大，但小巧的槍身會產生很大的後座力，在射擊時不可控，後來又嘗試研制能發射9×19毫米魯格手槍彈的小型手槍，因此在1912年就設計出了毛瑟M1912/14試驗性手槍。該型號實際上基於之前的毛瑟M1910手槍研發，其內部構造基本相同，但最大區別就是在於毛瑟M1912/14發射的是9毫米彈藥，同時槍身尺寸偏大，還修改了握把，在後面增加了壹個滑槽，必要時可將硬殼式槍套安裝在後面作為槍托使用，能有效的控制槍械射擊時產生的後座力，但可惜的是，毛瑟M1912/14試驗性手槍並沒有正式定型。
7、毛瑟M1914手槍
毛瑟在1914年基於之前的M1910/袖珍型手槍的框架，研制出了壹款能夠發射7.65×17毫米手槍彈的毛瑟M1914型手槍，這個型號在表面上看起來和M1910型沒有太大差異，但M1914與前者不同的是口徑，還有就是槍身整體尺寸增大增寬，全槍長度155毫米，重量0.65千克，彈匣容量為8發。M1914在定型後進行了生產，這種手槍當時在世界上也相對有影響力，先後成為多個地區的軍警用槍，也有壹部分在西方民間用來防身。
8、毛瑟M1915試驗型手槍
由毛瑟在1915年期間設計的壹款試驗型手槍，基於前者毛瑟M1914的框架改進而來，同樣發射7.65×17毫米柯爾特自動手槍彈，但是M1915型采用全包圍式套筒，沒有繼承M1914的半裸式槍管設計。該槍在毛瑟家族中存在的時間不長，後來被捷克CZ旗下收購，壹戰後在此基礎上開發出了CZ.24、CZ.27和CZ.38等手槍。
9、毛瑟M1916手槍（9毫米盒子炮）
進入壹戰後，由於魯格P08手槍數量不足的問題，於是毛瑟在1916年利用最成功的毛瑟C96手槍來彌補魯格P08不足的問題，而且為了能讓彈藥統壹，減少後勤補給壓力，將原本7.63毫米口徑的毛瑟C96改為9毫米口徑，可發射與P08壹樣的9×19毫米魯格手槍彈，因此這款手槍也被稱為毛瑟M1916型。在外觀上對比其他C96系列沒有太大變化，不過9毫米版本的毛瑟M1916型手槍可以從握把上區分，上面刻有壹個數字9，因此在當年也被稱為毛瑟“大紅9”。
10、毛瑟WTP手槍
在20世紀10年代期間，西方都紛紛研發袖珍型手槍，主要針對軍用和民用自衛，當時的德國毛瑟也緊跟其後，研制出了壹款WTP袖珍手槍，該型號在1918年獲得專利，因此也可以被稱為毛瑟M1918袖珍型手槍，在1921年正式投產，其中的WTP表示為“小口袋手槍”的意思。毛瑟WTP袖珍型手槍發射6.35×16毫米手槍彈，彈匣容量僅5發，有效射程30米左右，全槍長度115毫米，重量360克，後期還衍生出WTP1型和WTP2型，先後還成為軍警和特工的專用手槍，同時也有壹小部分作為高級將領的佩槍。
11、毛瑟M1932沖鋒手槍
進入30年代，毛瑟旗下又對C96系列手槍進行了壹系列的改進，研制出壹款可以全自動開火的M1932型，也可以被稱為毛瑟M712型速射手槍，同時還分為9毫米和7.63毫米兩個版本，在全自動開火時每分鐘理論射速能達到900發。除了這些，毛瑟M1932變化最大的地方就是采用了可拆卸式彈匣，還可以選用10發或20發兩種型號，同時還增粗了槍管，也對人機功效進壹步優化，可以說毛瑟M1932型是毛瑟C96系列中最完美的壹個型號，該槍當年雖然沒有被德軍大量裝備，但在同壹時期的亞洲卻成為了壹款深受信賴的沖鋒手槍。
12、毛瑟M1934手槍
在1934年左右，毛瑟又對M1910袖珍型手槍進行了壹次改進，設計出了毛瑟M1934型手槍，這個型號相比之前的M1910和M1914型雖然外觀變化不大，但是它的制作工藝變得更好了，槍身還進行了烤藍處理，也具有更強的耐腐蝕性，針對不同使用者，比如將軍或者特工人員，還分為不同顏色的握把。毛瑟M1934手槍發射6.35×16毫米手槍彈，彈匣容量8發，有效射程40~50米，該槍在三四十年代成為指揮官的佩槍，當年在亞洲還有著“張嘴蹬”綽號。
13、毛瑟HSc手槍
毛瑟在30年代末期，又設計出壹款具有現代化特征的半自動手槍，在1940年投入生產，被命名為毛瑟HSc7.65毫米手槍，1941年被德國軍隊及警察采用，還有壹部分特制版被高級將領采用為隨身佩槍。該槍發射7.65×17毫米手槍彈，彈匣容量8發，有效射程40~50米，槍身外部集成了人體工程學設計，射擊和操作都很靈活，而且它相對流線型的輪廓，在40年代絕對是壹款高顏值手槍。
14、毛瑟HSv手槍
HSc手槍是毛瑟旗下在40年代後期，基於上壹款HSc手槍的框架，改進出來的壹種試驗型手槍，它繼承了HSc的握把和供彈布局，不過整體相比HSc更簡易壹些，但前裸式的槍管，也使它的整體外觀看起來又很像當時的瓦爾特P38半自動手槍，彈藥方面仍是7.65×17毫米柯爾特自動手槍彈，彈匣容量為8發，不過有關毛瑟HSv試驗型手槍的資料很少，所以其他具體用途還是未知的。