扣1-3分。
1)上班時間打內部電話聊天。
2)在職男員工鬢角大，留小胡子，頭發過耳，在衣領後面。
3)在職員工頭發淩亂，前發遮住眼睛，發型怪異。
4)上崗時把手插在口袋裏或放在肩膀上。
5)在職女員工長發不黑，頭發披肩，濃妝。
6)在職廚師不戴廚師帽，頭發外露。
7)在崗制服破損、扣上、解開、無結(結)或不規則。
8)執勤時，制服不扣，上衣敞開，袖子卷起。
9)手不幹凈，指甲長或塗有色指甲油。
10)在職員工不得佩戴耳環、手鏈、項鏈、戒指(結婚訂婚戒指除外)。
11)值班時不要紮頭發或卷長發。
12)不佩戴胸章或不按規定佩戴，胸章佩戴歪斜。
13)在酒店走路的時候，他左右搖擺(到處相撞)，姿勢很奇怪。
14)服務或與客人交談時的舞蹈和不標準手勢(指著客人)。
15)在客人面前打噴嚏、咳嗽、打哈欠。
16)男員工不穿黑色或深色的襪子或黑色的鞋子或襪子，女員工穿裙子時不穿同色的高筒襪或其他顏色鮮艷的鞋子。
17)如廁後不要沖水。
18)當客人和同事(上級)不主動和酒店工作人員打招呼或陪同客人時，只和酒店工作人員打招呼，不招呼客人；下屬向上級打招呼，對方沒有回答。
19)禁煙場所吸煙者(職工食堂、職工廁所除外)。
20)在酒店區域亂扔煙頭、果皮紙屑、隨地吐痰。
21)不在員工食堂就餐或自帶食物(包括零食、餅幹等)者。)和未經酒店允許到工作場所喝酒。
22)前廳或餐廳員工值班時不站立服務，遇客人或上級領導時不起立。
23)為顧客服務時不要微笑，不要使用禮貌用語。
24)對客人和同事濫用稱謂。
25)在客人面前剔牙、摳鼻子、摳耳朵、撓頭、伸懶腰。
26)陪客人走搶道，爭線，不禮貌不讓路。如果超過了客人，不要道歉。
27)出勤時間少於8小時。
28)行政人員不鍛煉。
29)吃飯時不按規定排隊者(有意擁擠，無意推倒對方者)。
30)工作區域未按規定布置和清潔。
31)不要委派分配的工作。
32)工作馬虎無心，工作態度不端正。
33)兩人以上在酒店內並排行走，影響其他路過的人。
34)走路時，雙手放在背後，雙手插在口袋和袖子裏，勾肩搭背。
35)在宿舍打鬧、吵鬧或打牌。
36)私自與異性亂串宿舍。
37)私自帶親友留宿。
38)上班時間哼壹首曲子，吹口哨，打個響指。
39)例會遲到。
40)逃避上級交辦任務者。
41)酒店指定地點外吸煙者。
42)工作時嚼口香糖。
43)遲到或早退3分鐘以內(含3分鐘)。
44)用餐時間過長，超過規定時間。
45)在對方說完話之前掛斷或放下電話。
46)表格的補充和更換不及時。
47)表格沒有及時上交和收回。
48)未在規定期限內提交表格。
49)將空白表格用於其他目的。
50)用不規則筆填表。
51)表格潦草。
52)簽到表應該至少到達壹次。
53)工作時間不要說普通話。
54)無對講機、無應答、無電、無帶、無後果(如果後果根據實際情況確定)。
55)未經批準或辦理手續，擅自移動物品或調換崗位。
56)員工外出工作未按要求填寫任務單(現場人員除外)。
57)員工休假期滿後，未能在第壹時間向人力資源部提出終止休假。
58)不參加早操。
59)在員工面前說臟話。
60)著裝不規範。
扣4-6分
61)事假和病假超過1天。
62)工作期間睡覺或在吃飯時間以外吃飯。
63)在上班時間閱讀與工作無關的書籍、報紙和雜誌。
64)談論與工作無關的事情或在工作時聚眾聊天。
65)私自帶親友逛酒店或帶非員工進入工作場所。
66)使用工作餐沒有飯卡或餐券的人。
67)自帶餐具到科室或在科室用餐者(特殊科室除外)。
68)用腳開門，用腳踢門。
69)上課站著不雅觀，靠墻，靠東西，不正等等。勸阻聽者。
70)不參加酒店規定的例會或培訓。
71)未經允許在工作時間打私人電話。
72)下班後不要關閉電源。
73)酒店內亂扔垃圾。
74)值班期間未經允許或不在酒店指定地點接待訪客。
75)酒店或部門組織的考試(測試)不合格。
76)不要因為工作需要寫記錄。
77)接班不明確。
78)未按規定時間開關各種照明。
79)下班後設備未按規定關閉電源。
80)未經倉庫人員許可擅自闖入倉儲區者，為主管以上人員(執法人員除外)。
81)檢查/值班人員(如保安、接待處等。)未按要求履行職責。
82)未經主管允許使用客用電梯等客用設備和設施。
83)下了第二張維修單，工程師無正當理由未維修。
84)地板上的布草到處堆放，影響酒店形象。
85)未經批準，擅自存放、發放和代管物品(客人物品除外)。
86)工具沒有個人賬戶。
87)酒店財產損壞不及時報修。
88)未按以舊換新要求配送商品。
89)在材料的使用上沒有實行“先進先出”。
90)文章《以舊換新，以廢為寶》未審核。
91)倉單不規範，給購物者或送貨員造成誤解。
92)廢料報廢未及時提出。
93)缺席例會。
94)沒有參加酒店的升旗儀式。
扣7-9分
95)未經上級同意處理私事。
96)上班時間聽音樂看電視。
未經授權使用酒店電話打長途電話。
98)遲到或早退超過10分鐘(含10分鐘)。
99)工作期間在工作場所大聲喧嘩、打架、聊天、嬉戲、奔跑的人員(緊急情況除外)。
100非工作需要在崗位上值班或做工作範圍以外的事情。
101下班後不穿制服留在工作崗位上。
102參加會議的尋呼機、手機未設置在振動位置或關機。
103超過半小時用完的酒店用品不屬於原沖擊工。
104服務員不小心把菜或湯灑在客人身上。
105潦草的寫在酒店的備件和宣傳資料(卡)表上。
106所購貨物無合格證、說明書和資料。
107使用過的材料不及時歸還的，不予鑒定。
108處理廢品時，沒有專人現場管理。
109因客觀原因未能按時提供或完成服務，未能與客人解釋或溝通，引起客人不滿。
110違反酒店設備維修規定(如空調)。
111工作時不采取任何防靜電措施，直接接觸PCB。
112采購時發現的不合格物料不及時退貨。
113對於酒店的日常用品，采購不及時。
114抽樣的貨物沒有記錄。
115未經批準使用物品。
116無正常原因，材料消耗超過規定標準。
117擅自改變物品用途，造成浪費。
設備保管不善。
119外修設備沒有及時回收。
120班後，清潔設備設施未檢查，衛生護罩未放置。
121設備設施外殼損壞，可以更換的，不及時更換，由客戶使用。
122因客觀原因未能按時提供或完成服務，且未與客人解釋或溝通。
123水溫、室溫、濕度(桑拿、蒸汽房、冰箱)未按規定控制。
124負責人沒有處理好客人區的異味，引起客人不滿。
扣除10-12分
125在公共場所亂塗亂畫的人(比如把餐廳、會議室、廁所、走道、墻壁、桌椅弄得臟兮兮、亂塗亂畫的人)。
126同事之間互相辱罵，吵架。
127在工作場所妨礙他人工作，不聽勸。
128浪費材料、水、電、食物等。
129未按要求參加酒店舉辦的各種會議、學習等集體活動。
130上班時間看網絡娛樂漫畫、圖片、網頁、PPT或玩遊戲。
131違反薪酬保密原則泄露或故意查詢他人薪酬。
132晚點半小時以上(含半小時)但小於1小時(不含1小時)。
133在工作時間喝酒、打瞌睡、打牌或從事其他娛樂活動或擅離崗位者。
134偽造、塗改打卡/簽到記錄，或委托他人打卡/簽到，或代他人打卡/簽到者。
135拒絕安檢人員檢查包裹、胸卡或儲物櫃。
136值班時評論或嘲笑客人，模仿客人。
137虛假通報誤導員工，情節輕微。
138對上級的正確教導不虛心。
139值班期間擅離崗位，在浴室洗澡者。
140未經廚師允許，自動使用廚具和食物。
141因自身原因造成工作失誤的情節輕微。
142偷酒店食物和飲料。
143私自帶親戚朋友去職工食堂。
144遺失考勤卡。
145越級舉報工。
146如果原因沒查出來(如果房間沒查)，提前給客人結賬。
147填表弄虛作假。
148商品采購時入庫不及時。
149未經批準改變品牌、供應商和制造商。
150未按要求填寫領料單(特殊情況後續補領)。
151領料單沒有及時收到，倉庫沒有提示。
152進貨和發貨驗收時未及時填寫相關單據的，事後補齊(特殊情況除外)。
153在沒有分配程序或主管人員許可的情況下分配的設備和用品。
154私自轉移班次。
155值班人員擅自離崗，未告知任何人，導致缺崗。
156表統計有誤，造成不良後果。
157表單設計和打印未按規定程序審批。
158鍋爐及空調水溫超過正常指標。
159服務場所電話無人接聽，追究值班人員責任。
160的客房服務員不會將客人留下的東西上報，交給前臺或據為己有。
161客人要求將自己的物品送到前臺，但直接責任人超過15分鐘沒有送到，導致客人投訴。
162行李員將客人行李送錯房間或給錯客人後取回，未造成嚴重後果。
163員工辭職，未經批準改變初衷。
在164的接待服務中，壹手送物品，壹手亂丟、亂扔、亂堆。
165采購價值在500元以上的設備設施時，不經工程部進行技術鑒定。
166忘記傳達國外信息或傳達不及時。
167發現問題不馬上整改(不填)。
扣13-15分。
168把酒店物品拿回宿舍。
169有毒物質管理不當造成輕微汙染。
170不笑，冷眼斜睨客人，以貌取人，讓客人不高興。
171擅自在酒店(含宿舍)烹飪個人食物。
172服務員將客人食物(蔬菜或米飯)掉在地上，造成不良後果。
173員工不服從上級安排，頂撞上級。
174擅自動用所負責保管的酒店財物或擅自交付他人，造成輕微損失。
175大於1小時小於2小時(含1小時，不含2小時)。
176擅自丟棄酒店財物(包括丟棄物品)。
177不存在因串崗或特殊原因離崗造成的崗位空缺。
178如果看到別人或其他部門工作中的錯誤，不提示不匯報，會造成不良後果。
179偽造、塗改打卡/簽到記錄，或委托他人打卡/簽到，或代他人打卡/簽到者。
180當值班人員在客人面前互相爭吵，影響酒店形象時。
181造成責任範圍內酒店財產的短缺或損壞。
182工作期間未按工作程序操作，情節輕微。
183制表粗心仔細，導致數字錯誤。
184總機工作不認真，M/C缺失或不成功，未手動喚醒(調用)。
185工作前、工作中、工作後，檢查表不填。
186客服設施故障排除不及時、不徹底。
18未正確使用公告牌，給客人造成不便。
188上錯菜，報錯名字(宋，菜)，報錯房號，引客人指示方向錯誤。
189工作或服務噪音過大，客人投訴後仍未改善。
190未能及時或按客人要求開通或關閉長途電話，引起客人投訴。
191客人衣服沒有及時洗幹凈，質量差導致客人投訴。
192對客人交辦的事項遲辦、不辦或辦錯引起客人投訴。
193不回答或回復客人的詢問或要求。
194客人求助有困難，但未能及時提供力所能及的幫助。
195未按酒店要求為客人提供物品，缺陷導致客人投訴。
196為客人提供的服務設施失靈，未及時采取補救措施。
197前臺泄露房價，導致客人投訴。
198總機和前臺在接到客人所需物品時沒有及時通知客服中心，導致客人投訴。
199不報材料損益。
200用舊物品補足好物品(數量合適，質量差)。
201因員工自身過錯導致餐飲重復預訂或漏訂，引起客人投訴。
202收貨人不登記、不建賬、無手續。
不制止或制止電話或人為騷擾客人的行為。
辱罵下屬，對下屬進行人身攻擊。
二、中度過失(16-35分)
扣16-20分。
每月1天內曠工205。
206對客人解釋和吹毛求疵，掩蓋自己的錯誤。
207發現酒店其他同事違反酒店規章制度不及時制止或故意隱瞞、包庇的。
208虛假加班或考勤記錄。
209謊報病情請假或曠工者。
210不聽上級合理指揮調度。
211未經上級批準的班次。
212對於可以解決的問題，向客人提供“不”服務或劣質服務。
213庫管員在崗位調整時沒有盤點物料，造成不良後果。
214工作服不洗轉庫存。
215采購的材料未經檢驗和辦理手續直接投入使用。
216因工作失誤為客人多開或重復開賬單。
217不小心查房造成酒店損失。
218汽車服務辦公室工作人員在沒有任何指示和許可的情況下將酒店汽車開出。
219車管所工作人員在損壞的酒店車輛未及時維修的情況下繼續使用。
220跟蹤服務未落實(VIP接待和會議等。).
扣21-25分。
221向客人索要小費。
對於那些拒絕簽署有據可查且合理的過失處罰單的人。
捏造事實詐騙度假者。
224虛報加班或出勤記錄者。
利用工作之便，委托客人辦私事。
未經允許打開或觸摸客人的物品會引起客人投訴。
227與客人爭吵沒有嚴重後果。
228有書面警告行為，經教育後再犯，且同壹錯誤累計出現三次的。
229.擅自更改廣告牌、張貼規章制度、海報、通知、告示、公告者。
230酒店設施設備因自身故障停運2小時以上。
231在客人面前違規，影響客服。
232件可以修復的物品閑置入庫，造成浪費。
未經允許出借設備和材料。
234材料短缺不報不反映，通過外購補充。
235 .設施設備報廢不履行相關審批手續。
236向客人提供錯誤信息並誤導客人，造成不良後果。
237酒店車輛夜間擅自停在店外。
鍋爐閥門沒有定期檢查或記錄。
239如果在設施運行過程中發現任何異常情況，將不會停止、檢查或報告。
240危及客人和酒店安全的人和事不及時制止、報告和避免。
241向上級做虛假調查報告。
242.向上級匯報工作或向上級調查詢問時，不了解情況，亂解釋，說假話，找理由，找借口，捏造事實。
243 .未能完成工作任務，造成重大影響或損失的。
244在酒店醉酒鬧事造成惡劣影響的。
扣26-30分
客人之間發生了爭執，沒能控制住事態的發展。
246故意撕毀公文。
擅自打開他人電腦瀏覽復制數據。
參加酒店團體活動，不顧大局，不聽指揮，不服從管理。
249集體活動噓聲，鼓聲，噓聲。
250內部信息溝通不到位，導致客服失誤。
251不使用時，燃氣竈、柴油竈閥門不關閉，下班後煤氣罐不關閉。
打聽、傳播、幹涉各部門事務。
由於對進貨控制不嚴和保管不善，造成了經濟損失。
254疏於安全看護，造成客人車輛損壞，配件丟失，交通堵塞。
255嚴重的計算機輸入錯誤造成了不良後果。
扣31-35分。
不要上交妳找到的財物。
2天內連續曠工257次。
故意損壞酒店物品者。
對酒店形象有負面影響的人。
260名私人商人與客人。
261員工藐視酒店規章制度，宣揚自己的不良情緒。
262粗暴、無禮或恐嚇、威脅或欺淩同事，造成的傷害不大。
263)對不利於酒店聲譽和利益的問題和事件視而不見，充耳不聞。
264因疏忽造成自己或他人受傷或酒店財產損失。
故意擾亂會議秩序。
帶著“酒和酒”兩個字在酒店裏遊蕩。
在酒店攜帶和存放超過4英尺的刀具。
268個營業場所、辦公室和其他部門的私人鑰匙。
擅自借出酒店用品給酒店造成經濟損失。
禁止登錄與工作無關的網站，下載各類與工作無關的軟件，造成嚴重後果。
271未經授權刪除軟件存檔數據造成嚴重後果。
客人之間發生了爭執，沒能控制住事態的發展。
273工作失誤，為逃避處罰，私自邀請客人說情。
向客人求證。
各種物資因客觀原因無法采購，卻不上報，影響正常使用，造成損失。
276酒店的可重復使用材料閑置，造成浪費。
對277家高空店檢查不及時，造成不良後果。
278.向客戶提供劣質服務或者因疏忽大意造成客戶投訴，情節較輕的。
虛報工作業績或偽造工作記錄的279人。
違反安全規定，給酒店造成重大損失。
281強行扣留客人有效證件。
向客人提供假冒或過期商品對酒店有負面影響。
私自攜帶酒店用品、工具、材料、設備和器材。
284.向客戶提供劣質服務或因疏忽造成客戶投訴，情節嚴重的。
285 .故意違反安全規定，或不遵守規定危及其他員工的安全。
提交辭職報告，未經批準1天不來上班。
287.在填寫酒店單據時，凡弄虛作假或擅自篡改記錄或偽造各種單據、報表者，凡弄虛作假、出具假證或塗改、偽造各種原始單據者。
擅自挪用酒店款項或收取後未及時返還酒店款項，多收或折價收取服務費，扣壓賬目或服務款項，協助客人逃賬的。
不服從分配和管理或消極怠工、糾纏不休的。
290跟客人較勁，頂撞客人。
291違章操作造成人身傷害。
292破壞設備事故現場。
擅自調換設備、設施和維修工具。
294 .帳、卡、章程不壹致，章程未建立或與基金賬戶不壹致。
295擅離職守，給酒店造成損失。
296.在工作過程中遇到問題不請示就改變工作標準、工作規範和服務流程。
三、嚴重過失(36-50分)
扣36-50分
297未經許可攜帶危險品或違禁物品進入工作場所者。
298惡意攻擊同事，造成極大傷害。
299不支持、不配合督察檢查工作，故意刁難，態度惡劣。
300危及客人和酒店安全的人和事不及時制止、報告和避免。
301利用各種手段欺騙客戶或者以次充好，欺騙客戶。
302各種驅逐或變相驅逐。
303向客戶提供假冒偽劣過期商品。
304員工介紹親戚朋友來我店工作，被介紹人在進入酒店後不久違反酒店規章制度，情節嚴重。
305私自拿酒店用品、工具、材料、設備和器材。
306.因工作失職，工作期間不認真，煽動他人偷懶者。
散布其他員工的流言蜚語或故意搬弄是非，造成同事間不團結。
未經酒店授權與其他公司或個人進行交易。
309在旅館酗酒鬧事造成惡劣影響的人。
310聚眾鬧事，妨礙正常工作秩序者。
311故意毀壞公物，給酒店造成損失。
312工作期間，與客戶發生爭吵或與同事發生任何形式的打鬥。
313對同事的性騷擾(包括言語、肢體語言、行為等。).
314盜竊或騙取酒店、客人和員工的財物。
315利用酒店名義招搖撞騙，給酒店造成損失。
316工作中頂撞或詛咒、威脅上級的人。
317隱瞞傳染病或其他(包括吸食毒品、搖頭丸等。)危害其他員工健康的。
318在酒店藏匿、收受毒品(醫院規定使用的藥品除外)。
319現金和財務嚴重不足。
320名顧客因疏忽而投訴，酒店形象嚴重受損。
321在任何地方做出對酒店產品、形象、聲譽不利的言行，對員工、管理層、酒店做出虛假、不公平的陳述或說法。
322與異性客人發生不正當關系。
323.有三次以上重大過失行為者。
酒店車輛發生交通事故，責任在我方的，追究司機經濟責任。
連續曠工3天(含3天)。
不服從分配和管理或消極怠工、糾纏不休的。
隱瞞過錯，知情不報，欺上瞞下，包庇有過錯的人，圍場。
罷工或煽動他人罷工。
賭博或變相賭博及其他賭博活動。
偷窺、竊聽、故意傳播淫穢出版物和錄像。
331毆打他人、聚眾鬧事、煽動、參與鬥毆、持械威脅他人。
332被治安法規和國家刑法處罰。
忘記客人交辦的事情，造成嚴重後果。
討論是非，捏造事實，誹謗他人，破壞團結，影響他人形象。
泄露酒店和客人的秘密後果嚴重。
截留客人的錢。
337擅自將附贈禮品占為己有或送給他人。