本文目錄壹覽：1、西洋參的功效與作用及食用方法2、西洋參片的功效與作用及食用方法西洋參片的禁忌3、洋參的功效與作用及食用方法洋參的功效與作用及食用方法是什麽4、西洋參的功效與作用及食用方法西洋參的功效與作用及食用方法是什麽5、西洋參的功效與作用西洋參的功效與作用及食用方法西洋參的功效與作用及食用方法
西洋參的功效與作用及食用方法，西洋參在人們的健康生活中發揮著重要的保健作用，那麽妳知道西洋參有哪些功效與作用，以及它的食用方法嗎，感興趣的朋友快來看看西洋參的功效與作用及食用方法吧！
西洋參的功效與作用及食用方法1
西洋參的吃法
1、細嚼噙化：每次用人參片1-2片，放入口中慢慢嚼爛噙化。
2、煎湯飲用：將人參切成藥片，洗凈放入砂罐中，加入清水（以高出參片2厘米為準）浸泡0.5-1小時，加蓋用小火煎1-1.5小時，即可取汁飲用。
3、隔水燉服：將參片5-8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
4、泡茶飲服：取人參片5-8片，置於杯中，沖入沸水，加蓋5-10分鐘，即可代茶飲服，可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣壹同服食。
西洋參是什麽
西洋參在人們的健康生活中發揮著重要的保健作用，但實際上很多人即使知道了其價值所在，卻不了解西洋參是什麽以及它的由來和特點，首先讓我們壹起認識西洋參，其學名：Panaxquinquefolius，是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、Americanginseng，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。
加拿大產的叫西洋參，美國參產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。
西洋參屬多年生草木，主根呈圓形或紡錘形，表面淺或黃白色，色澤油光，皮紋細膩，質地飽滿而結實，斷切面幹凈，呈現較清晰的菊花紋理，參片甘苦味濃，透喉，全體無毛。
西洋參根肉質，紡錘形，有時呈分歧狀，根莖短，莖圓柱形，長約25厘米，有縱條紋，或略具棱。
西洋參的功效
壹、增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。
並有助於高血壓、心律失常、腦血栓等疾病的恢復。
三、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高機體免疫力，有效抵抗癌癥。
四、促進血液活力長
服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有壹定輔助作用。
西洋參的功效與作用及食用方法2
西洋參的食用忌宜
1、禁止24小時內食用蘿蔔
西洋參為補氣（溫補元氣），白蘿蔔是泄氣的（清熱解毒，清涼等作用），兩種食物自相矛盾，從營養的角度來講不能吃，且這兩種食物是相克的'，容易起過敏反應甚至中毒，因此服用西洋參後禁止再食用蘿蔔。
2、警惕不良反應
有人服西洋參後會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉或發生痛經和經期延遲，甚至是過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停止服用後便可自行恢復。
3、西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。
若身體有熱癥，比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體疲乏無力，服用西洋參可達到調養目的。
若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
4、西洋參不利於濕癥，服用時要考慮季節性。
春天和夏天氣候偏幹，適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節更適宜服用人參。
如何辨別進口和國產的西洋參
價格上面的區別：
我國前市場上的西洋參有兩類，壹是美國和加拿大進口的，壹類是引種的。
藥房銷售的西洋參大部分均為引種的，價格壹般為幾塊錢壹克不等；進口的西洋參壹克在十幾到二十幾塊不等，在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格以同仁堂最貴，福臨門西洋參較為實惠。
外狀上的區別：
而辨別進口或國產西洋參的方法為“進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺；其次，進口產品手感較沈，國產的較輕；進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。
但是若說到進口的西洋參好還是國產的好，用壹句話就能概括了，那就是：不管是進口的還是國產的，最適宜自己的才是最好的。
西洋參片的功效與作用及食用方法西洋參片的禁忌1、西洋參味苦、微甘，性寒，歸心、肺、腎經。
具有補氣養陰，清火生津的作用。
可用於治療陰虛火旺，肺失清肅導致的喘咳痰血，常與麥冬、阿膠、知母等藥同用。
也常用於熱病氣陰兩傷，煩倦口渴，口幹舌燥，可與鮮生地、鮮石斛、麥冬等藥同用。
還具有清腸止血的功效，用於治療腸熱便血。
2、西洋參泡水喝的方法：將西洋參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。
3、西洋參不能和蘿蔔壹起服用，因為西洋參是補氣而白蘿蔔是泄氣的，兩種食物壹起服用，容易造成過敏反應甚至中毒。
4、有的人服西洋參後會出現體溫下降、腹瀉、食欲不振、及過敏反應，如上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，這種情況應立即停藥，若無法自行消退，要及時去醫院。
5、西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰，如咳嗽有痰、有水腫等狀態時應避免服用，會加重病情。
6、寒性體質的人群服用壹定要謹慎，因為西洋參性涼。
容易對身體造成副作用，甚至可能出現嘔吐以及腹瀉的情況。
洋參的功效與作用及食用方法洋參的功效與作用及食用方法是什麽1、洋參含有人參皂甙，揮發油，甾醇，多糖，各種維生素，微量元素，氨基酸，有滋陰補氣，益胃生津，抗癌防癌的作用，對於中樞神經系統和心血管系統方面疾病的預防也有很好的作用，可以可以消除疲勞，預防心血管疾病，增強人體的抵抗力，降低血糖，對於糖尿病人有壹定的輔助治療作用。
2、西洋參的食用方法，可以切成片泡水和口含，或者是煲湯都是可以的。
西洋參的功效與作用及食用方法西洋參的功效與作用及食用方法是什麽1、西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
2、西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有壹定輔助作用。
3、西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
4、長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
5、蒸服法。
將西洋參用小火烘幹，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。
6、煮服法。
將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯壹起服下。
西洋參的功效與作用西洋參的功效與作用
西洋參的功效與作用，西洋參具有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津，降火消暑等作用，那妳了解西洋參主要有哪些功效與作用嗎，感興趣的朋友就快和我壹起來看看西洋參有哪些功效與作用吧！
西洋參的功效與作用1
西洋參的副作用
壹、西洋參服用過量也是不好的，會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激癥狀。
據專家介紹說，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用，也並非壹吃下去，免疫力立即就會提高。
從服用到在身體內產生作用，需要壹個過程。
二、西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會起到反作用。
中醫認為，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。
如果身體有熱癥，比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。
反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
三、非虛勿補”。
如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。
四、西洋參不利於濕癥，服用時還要考慮季節性。
春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。
西洋參的功效與作用
壹、增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。
西洋參的還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
三、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
四、促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有壹定輔助作用。
西洋參的功效與作用2
西洋參的.食用方法
1、煮服法將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯壹起服下。
2、燉服法，將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置於鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。
3、蒸服法，將西洋參用小火烘幹，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。
4、含化法，將西洋參放在砂鍋內用水蒸壹下，使其軟化，再切成薄片，放在幹凈的小玻璃瓶內或小瓷瓶內，每日早飯前和晚飯後各含服2-4片，細細咀嚼咽下。
5、沖服法，將西洋參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法，取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法，將老母雞去內臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃壹小碗雞肉和湯。
西洋參泡水喝
壹、強化心肌及增強心臟之活動能力;強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞，有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人癡呆癥有顯著;對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降。
抑制動脈硬化並促進紅血球生長，增加血色素的份量
二、能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有;對肝臟有調節副腎上腺素之分泌，促進新陳代謝的作用;能增強體力並對運動員具極大助益
三、抑制癌細胞生長，增加免疫功能;助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
對大腦有鎮靜作用，對中樞神經則有中度的興奮作用。
西洋參的小配方
西洋參切片或參須3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，並可反復沖飲至無參味。
西洋參切片或參須3克，菊花0.5克，沸水沖飲。
具有滋陰生津，清熱明目之。
西洋參切片或切段或參須3克，麥冬1克，加水煮沸後用文火煮約1小時，飲汁。
可增強西洋參之滋陰生津潤肺。
西洋參蜜棗茶、將西洋參切片或切段或參須10克，放入沙鍋燉，待水沸後將蜜棗放人，用中火燉約1小時，即可。
喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
此方能平肝火，清腸熱，老少皆宜。
西洋參和黃芪哪個更補氣
西洋參和黃芪雖然都能補氣，不過它們的側重還是不太壹樣的呢。
西洋參補氣，要柔和壹些，適合K歌的時候唱不出聲或者聲音不夠大的筒子吃哦，判斷壹個人是否需要補氣，看唱K是否聲音洪亮就能大概區分出來了。
黃芪也能補氣，但是補脾胃的作用更大壹些哦。
對於總是無精打采，臉色發黃的筒子很有好處。
適合給當教師的筒子吃哦。
要是二天有演講的話，可以前壹晚喝黃芪茶，或者邊演講邊喝茶，又能愉快的開講啦。
西洋參和黃芪不同的是，黃芪性子比較熱哦，所以肝火旺盛，容易上火的筒子不適合喝。
西洋參呢，也是滋補的，不過相對來說性子要溫和壹，某些程度來講，可以替代黃芪哦。
關於洋參的功效與作用及食用方法和三七黃芪西洋參的功效與作用及食用方法的介紹到此就結束了，不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎？如果妳還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。