伏特加似乎離我們很遠。看似是蘇聯獨家產品，但有多少人知道007喜歡喝的著名馬提尼雞尾酒，伏特加是主角？杜松子酒又稱杜松子酒，最早產於(荷蘭)，於(英國)大量生產後聞名於世。它是世界上最大的烈酒種類。
英國杜松子酒的制作過程比荷蘭杜松子酒簡單。它是用食用酒精、杜松等香料蒸餾而成——幹杜松酒無色透明，氣味奇香，口感醇厚爽口。它可以單獨飲用，也可以與其他葡萄酒混合制成雞尾酒基酒。因此，有人稱杜松子酒為雞尾酒的心臟。
根據口味風格，杜松子酒可分為辛辣杜松子酒、老湯姆杜松子酒和果味杜松子酒。
傑作:
戈登金(戈登金)
另壹個著名品牌產於英國倫敦。
啤酒eatergin的翻譯更是汗流浹背-_-！！！
酒精含量:47%
今年是不祥的壹年
說到龍舌蘭酒，我想起了從前在墨西哥的約翰尼。由約翰尼·DEPP主演。龍舌蘭酒的曝光率很高，毫無疑問墨西哥是龍舌蘭酒的發源地。但是有多少人知道著名的長島冰茶龍舌蘭是不可或缺的壹部分呢？
“如果我回去，沒有止痛藥水，給我帶長島冰茶睡半個好覺”——《可惜我是水瓶座》楊千嬅。
插圖:長島冰茶
洋酒通常分為:
1.烈酒包括威士忌、伏特加、龍舌蘭酒、杜松子酒和朗姆酒。
2.利口酒(利口酒)例如:BALEY'S，KAHLUA咖啡。
3.葡萄酒(我對葡萄酒了解不多，就不進壹步介紹了。如果有品酒師，希望補充)
4.白蘭地(BRANDY)比如:藍帶馬爹利，XO，
壹般是按容量計算的，所以在酒精濃度後面會加“‘Vol’”來表示與重量計算的區別。
標簽上有兩種方式表示酒精含量:
1.歐洲百分比法:在歐洲、日本等國家，以百分比或度數表示，如威士忌為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。
1。威士忌(威士忌)
世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名和最有代表性的威士忌是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌。
*蘇格蘭威士忌(scotch whisky)，原產蘇格蘭，由麥芽經幹燥和泥炭烘烤後制成，風味獨特。
至少要存放8年以上，15 ~ 20年是品質最好的成品酒。超過20年後品質會下降，顏色會棕黃帶紅，清澈透亮，有強烈的煙味。
代表作:約翰尼·沃克約翰尼·沃克全家福
從左到右，從低到高
紅色卡片，黑色卡片，金色卡片，藍色卡片
約翰尼·沃克紅色標簽(紅牌)
酒精含量(40%)
大約8年，約翰尼沃克黑色標簽(黑卡)
酒精含量:40%
大約12年。
約翰尼·沃克金標(金牌)
酒精含量:40%
大約18年
約翰尼·沃克藍牌(藍卡)
Blue brand是尊尼獲加(johnny walker)系列頂級酒精釀造，精選自蘇格蘭許多地方最古老的威士忌，包括年份長達60年的威士忌。該酒品質獨特，醇香馥郁，是威士忌鑒賞家的選擇。
60年的酒價當然是真的。
零售價約1200人民幣~
*美國威士忌:以玉米等谷物為原料，原產於美國南部。以玉米加小麥為釀造原料，在內部炭化的橡木桶中發酵蒸餾釀造4-8年。
威士忌在美國分為:
波旁，波旁是用50-79%的玉米釀造的。
插圖:吉姆·比恩波旁威士忌
酒精含量:40% *愛爾蘭威士忌:有特色且柔和，仿佛在口中燃燒。起源於愛爾蘭，以小麥、大麥、黑麥等麥芽為原料釀造而成。經過三次蒸餾。然後在桶中陳釀，壹般需要8-15年。裝瓶時要用水混合稀釋。由於原料沒有經過煙熏和泥炭烘烤，沒有焦味，口感綿軟綿長，適合制作配制酒和其他飲料。
詹姆森，愛爾蘭名牌，沒喝過，不敢隨便評論。
酒精含量:40%~43%
大約12年。
*加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米、大麥混合釀造，經過兩次蒸餾，在木桶中存放4年、6年、7年、10年。銷售前應進行勾兌。加拿大威士忌氣味清新，口感清淡舒適。許多北美人喜歡這種酒。
代表作:加拿大俱樂部威士忌
酒精含量:50%(濃！)
年份8~12
伏特加(伏特加)
伏特加源於俄語中的“水”字，是俄羅斯具有代表性的白葡萄酒。最初是以小麥、黑麥、大麥為原料釀造而成。18世紀後，土豆和玉米被用作原料。經過8個多小時的慢濾，原來的伏特加酒液被活性炭吸附。
先貼幾個經常能看到的瓶子。
任何去過酒吧的人都應該見過絕對伏特加。
馬提尼(馬提尼)
還記得詹姆斯·邦德電影裏他最喜歡的雞尾酒嗎？這就是了。。伏特加馬丁尼
我是邦德，詹姆斯·邦德.。
成分:
-2盎司伏特加
-1盎司幹苦艾酒
裝飾:雞尾酒橄欖
插圖:馬提尼
另壹種受歡迎的伏特加雞尾酒:
血腥瑪麗
-2盎司伏特加
-3盎司(番茄汁)
-1/2盎司(檸檬汁)
-壹點伍斯特郡醬
-幾滴塔巴斯科辣椒醬
-配菜:檸檬片和芹菜杜松子酒是調制雞尾酒的最佳幫手。
其中壹種雞尾酒叫李(gin & amp；滋補品)是我的最愛。
制作也很簡單，味道很甜很醇。
有些朋友回家喝兩杯，很多女性不能像杜松子酒那樣喝酒精含量47%的烈酒。如果混合滋補水，不僅酒精含量會降低很多，女士們也會很喜歡！
該方法如下:
杯子+冰塊+等量的杜松子酒和奎寧水+壹個檸檬。
插圖:
金(gin &；滋補品)
突然想到某知名威士忌品牌忘記發表了——
廣告太多，想喝酒的人太多。。。
芝華士(芝華士)
剛剛瀏覽了壹個網站說芝華士是世界上最好的威士忌，其實不是。芝華士在威士忌市場只能算是中低檔產品。。
以下是用芝華士調制的雞尾酒。
芝華士冷卻器
-1 1/2盎司芝華士
-幹姜水
-冰塊(本帖轉載供參考)
裝飾:檸檬