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問題二:燕窩是常溫保存還是冰箱保存？如果沒有超過保質期，當然是常溫的好。如果放在冰箱裏，燕窩的營養價值會被冷凍！！！
問題三:燕窩可以放在冰箱裏保存嗎？在這個問題中，燕窩的保存可以分為以下三種:
壹、幹燕窩:用密封保鮮袋或密封保鮮盒包裝，放在通風陰涼處，不要放在冰箱或冰櫃裏。在我們的原產地，燕窩是不放在冰箱裏的，因為燕窩會隨著環境改變濕度。此外，燕窩會吸收周圍其他食物的氣味，導致燕窩失去原有的蛋白質香味。不要把幹燕窩放在冰箱或者微波爐上面，熱量會讓燕窩變質，也不要放在潮濕的地方，會讓燕窩發黴。如果發現燕窩因處理不當有輕微的酶，可以用牙刷擦拭，晾幹。不要把它拿到陽光下，這會嚴重影響它的質量。如果燕窩變成綠色或灰色，建議丟棄。
二、燉燕窩:冰糖燕窩可保存7天，但必須密封，放入5℃以下的冷凍室冷藏，方法如下:
燕窩燉好後，可以倒入用熱水加熱滅菌的玻璃瓶中，或者蓋上滅菌的塑料食品保鮮盒。或者買壹個耐高溫的玻璃瓶，把燕窩、食材、冰糖滅菌後直接放在瓶子裏，直接燉。燉好後可以放冰箱保存14天。燕窩是壹種溶於水的蛋白質，所以保存的時候會逐漸融化，保存久了會變成液體。
三、罐裝即食燕窩:放在通風陰涼處即可，註意保質期。
問題4:燕窩怎麽存放？它在冰箱裏嗎？保質期多長？燕窩是非常珍貴的食物，必須好好保存。含水量高的燕窩要烘幹保存，否則容易發黴。如果燕窩有濕氣，可以放在空調下壹晚上，或者用風扇和除濕機吹幹，濕氣就會消失。優質的幹燕窩可以放在陰涼的地方，不要陽光直射。不要在冰箱或微波爐的頂部放壹個特殊的木箱。高溫會損壞鳥巢。晾幹後，可以在冰箱裏保存很長時間。燕窩不是越老越好，因為它的主要成分是蛋白質，存放太久會影響燕窩的營養。建議保存最好不要超過壹年。如果存放兩年或兩年以上，會影響燕窩的營養，使其更難浸泡，燉後味道不好。如果發現燕窩有輕微發黴，用少許水擦拭後風幹，或者燕窩部分發黴變色。只要把發黴的部分切掉，剩下的還是可以正常食用的。如果燕窩發黴發黑，就不能食用，因為燕窩已經被細菌侵蝕，營養成分已經流失。
問題五:燕窩在冰箱裏可以保存多久？您好，燕窩保鮮有以下幾種:
1，幹貨保鮮:
買回來後，用保鮮盒或密封保鮮袋放在冰箱的保鮮或冷藏室。或者完全晾幹(但不要陽光直射)，放在通風陰涼潮濕的地方。如果發現燕窩因處理不當而輕微發黴，可以用牙刷擦拭後晾幹(切記不要在陽光下暴曬)。嚴重影響質量)。註意:如果發現燕窩受潮，即使打算放入冰箱保存，也建議先風幹。
如果燕窩已經被酶促變黑，就不應該再食用，因為燕窩已經被細菌侵蝕，營養成分已經流失。燕窩是非常珍貴的食物，必須好好保存。
2.潮濕貨物(浸濕)的保存:
裝在幹凈的容器中，密封，防水防油可保鮮或冷藏7-15天。最好盡量用，壹次不要發太多。因為發育好的燕窩會隨著儲存時間的推移造成壹定程度的營養流失。
3、集中保存:
燕窩在打開之前先存放在冰櫃裏。打開後請盡快食用。如果沒有壹次吃完，也是存放在冰櫃裏。
註意:註意冷凍室和冷藏室的區別。
以上是燕窩的幾種保存方法。壹般只要用正確的方法保存燕窩，就能達到很好的效果。不過，燕思超健康專家還是建議不要壹次性存放大量燕窩，以免保存不當造成不必要的損失。
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問題6:燕窩煮熟後冷藏可以喝嗎？燕窩燉好後可以冷藏食用，冷藏前燕窩的溫度壹定要冷切。放入冷庫的燕窩必須用密封的保鮮盒或保鮮罐密封，防止冷庫隔室內的細菌使燕窩變質。適當采集燕窩營養不會受到影響。
燉燕窩容易受空氣中細菌的影響而變質。建議在3天內食用冷凍燕窩。密封真空燕窩可冷藏14天。
問題7:冷藏燕窩怎麽加熱？加熱冷藏燕窩有兩種方法:
先將水燒開後倒入外鍋或較大的碗中，將凍好的燕窩放入小碗或杯子等容器中。然後將容器放入鍋中或大碗中，蓋上蓋子，讓水溫加熱燕窩約5-10分鐘。
2.用電飯鍋將水燒開，水燒開後關閉電源，將冷藏好的燕窩放入容器中，放入鍋中約5分鐘。
註意:燕窩是壹種溶於水的蛋白質，不宜在高水溫下停留太久，尤其是冷凍燕窩第壹次燉煮，在采集過程中壹直溶解。
問題8:水噴過的燕窩可以直接冷藏嗎？噴水的燕窩不能直接冷藏。噴水後容易吸收冰箱內的潮濕空氣，導致燕窩受潮後發黴。所以噴過水的燕窩不能長時間冷藏。要長期保存的燕窩，壹定要烘幹或密封，然後冷藏或冷凍。
燕窩的正確保存方法:
1，幹燕窩的保存
幹燕窩的保存方式壹般有兩種:常溫保存和冷藏。如果幹燕窩保存完好，保質期可達3年。
2.在室溫下儲存
優秀的幹燕窩可以放在陰涼的地方，不要陽光直射，但是要記住，整盒燕窩壹定不能放在冰箱或者微波爐的上面，因為這些電器的散熱作用，燕窩會更容易變質。
如果剛開始買的燕窩不是很幹，用吹風機的冷風吹幹，保持燕窩幹燥，因為潮濕容易滋生細菌，會導致燕窩發黴。
3.冷藏
如果買的燕窩比較多，或者想長期保存，可以選擇冷藏保存。將燕窩放入保鮮盒中密封好，然後用保鮮袋紮緊，放入冰箱(不加冰)。
4.濕燕窩的保存
濕燕窩壹般都是泡著燉的。沒有專業的熬制技術和裝瓶，保質期普遍較短，最長的只能保存1周。
5、泡好的燕窩
有時候因為突然發生的事情，來不及煮泡好的燕窩。最好的辦法是把細毛挑出來，清洗幹凈，瀝幹放入保鮮袋，然後用保鮮盒密封，放入冰箱保存。可保存約1周。大家都知道壹個人壹次吃燕窩的量在3-5克(幹)之間。如果妳習慣壹次泡壹杯，想吃不同種類的燕窩，可以這樣把泡好的燕窩剩下的部分存起來，下次燉的時候會方便很多。
6.燉燕窩
幾乎每天都吃燕窩的朋友，往往會壹次性燉上壹周想吃的量。當他們想吃燕窩時，就舀壹些出來和其他材料壹起攪拌或燉，省去了總是挑來挑去的復雜步驟，省時又方便。保存方法是將燉好的燕窩與燉品壹起放入冰箱，可保存1周。當然，別忘了在燉肉外面放個保鮮袋，防止串味。
7、無盡的燕窩
加了料的燉燕窩有時可能吃不完，也可以接上燉鍋，套上保鮮袋後直接放入冰箱。因為含有糖分等物質，最多可以保存3天，所以這裏要特別註意。
註意事項:
燕窩壹定要防潮，需要定期拿出來檢查。如果它變濕了，就需要幹燥和保存。燕窩不能陽光直射，否則會嚴重影響燕窩質量，潮濕的燕窩壹定要風幹；如果發現有輕微發黴的現象，用牙刷蘸壹點水擦掉，然後風幹保存。但如果燕窩發黴甚至發黑，有很多黴點，就不能再吃了。此時燕窩已經被細菌侵蝕，營養流失嚴重，食用後不會有滋補作用。
需要區分的是，有黴味的燕窩不壹定是發黴的，壹些陳年的燕窩或者微濕的燕窩會產生輕微的黴味。所以不要壹聞到黴味就判斷燕窩發黴了，就像新衣服在雨季不幹燥有時會散發出黴味。像這樣的燕窩絕對不能吃。
問題9:煮熟的燕窩放在冰箱裏是冷凍的還是新鮮的？請具體說明冷藏後涼著吃也是好的。
最好是空腹和睡前喝燕窩，效果最好。
1.銀耳煮久了會粘，燕窩煮的時候有點滑，但肯定沒有果凍滑。
2.壹般煮過銀耳的人都知道，木耳需要煮很久，煮久了吃起來黏黏的，膠狀的，而燕窩是燉的，根本沒有黏黏的味道。
1。壹個是白燕。
白燕按形狀可分為1。白燕破2。白燕條(絲)3。白燕燈(建議自己吃的話，如果不是作為禮物，還是吃燕子碎吧，因為營養成分壹樣，只是形狀沒那麽好看，但是價格差2-3倍，因為燕窩在采摘或者運輸過程中碎了，不如燕子燈好看，為了口袋米實用)。
白燕按顏色可分為1。白色(但不是全白，如果是超白，那肯定是假的，染的)
2。另壹種是暗黃色(之所以是暗黃色，是因為白燕的唾液被空氣氧化等。，口腔中分泌出壹種膠狀唾液，被海風吹幹後變得半透明，略帶黃色)。
其實想美容最好吃白燕。白燕富含鐵，具有很好的補血作用，可以彌補女性特殊生理周期的影響。
如果是孕媽媽，最好吃黃色的，黃燕窩(金絲燕)，富含燕窩酸性營養物質，是胎兒大腦發育的必需成分之壹。因為產量低，幾乎沒有雜質，所以最適合孕婦。
2。另壹種是血燕。
燕窩的燉法:
水量:燕窩泡好後倒入燉鍋。宜用適量的水覆蓋燕窩。不要放太多水，燕窩是燉的，不是煮的。
溫度:先用大火把水燒開，再慢慢燉(而且不能燉很久，壹般半小時到1.5小時，看妳買的品種，時間長了會變成水)
泡燕窩的水沒有營養成分，不需要用。
所有食材都要分開燉。
烹飪後，冷藏後吃冷食也是好的。
問題10:燕窩浸泡太多。在冰箱裏可以保存多少天？泡好的燕窩壹定要用布擠幹，放在密封的保鮮盒裏。在冰櫃裏可以保存7天，在冰櫃裏48小時內必須燉熟，所以要盡快食用。
在我們燕窩的產地，泡過水的燕窩必須在36小時內風幹。燕窩是水溶性蛋白質，含水的燕窩會融化。燕窩泡水容易導致細菌的滋生和變質。鮮燕窩不適合浸泡在普通的保鮮盒裏。燕窩會吸收冰箱裏其他食物的味道，食物的味道會影響燕窩的原味。此外，由於燕窩屬於高蛋白食品，容易因潮濕或其他原因變質甚至變軟。