壹、特種經濟動物育種的意義
二、特種經濟動物養殖概況
三、我國特種經濟動物育種存在的問題及對策
第壹篇毛皮動物養殖技術
第壹章貂皮
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節水貂的生物學特性
壹、水貂的形態特征
第二，水貂的種類
三。水貂的生活習性
第二節水貂養殖技術
壹、水貂的繁殖特點
二、水貂發情鑒定技術
三、水貂養殖技術
第四，水貂的懷孕和產仔
5.水貂的選擇與搭配
第三節水貂飼養管理技術
壹、飼料種類及其利用
二、水貂飼養期的劃分
三、水貂營養需要和日糧匹配的經驗標準
第四，水貂日糧的配制
五、水貂飼養管理
六、水貂籠的結構和設備
復習思考題
信息欄
第二章狐貍
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節:狐貍的生物學特性
壹、狐貍的形態特征
二、狐貍的生活習性
第二節狐貍的飼養技術
壹、狐貍的生殖生理
二、狐貍的發情表現和發情鑒定
三、狐貍養殖技術
第四，狐貍的選擇和搭配
第三節狐貍飼養管理技術
壹、狐貍的營養需求和飼養標準的建議
二、狐貍生產時期的劃分
第三，幼狐的飼養和管理
四、成年狐貍的飼養管理
動詞 （verb的縮寫）成年狐貍的飼養與管理
不及物動詞狐貍養殖場的建設與規劃
復習思考題
信息欄
第三章浣熊
本章重點:知識目標、技能目標
貉的生物學特性
壹、浣熊的種類和形態特征
二、浣熊的生物學特性
第二節浣熊的繁殖技術
壹、浣熊的繁殖特征
二、貉的養殖技術
第三，浣熊的懷孕和分娩
4.貉的選擇與搭配
第三節浣熊的飼養管理技術
第壹，屠體堆場的建設
二、浣熊的飼養管理
復習思考題
信息欄
第四章麝鼠
本章重點:知識目標、技能目標
麝鼠的生物學特性
壹、麝鼠的形態特征
二、麝鼠的生活習性
第二節麝鼠的飼養技術
壹、麝鼠的生殖生理
二、麝鼠的飼養技術
麝鼠的懷孕和分娩
第四，繁殖小鼠的選擇
第三節麝鼠的飼養管理技術
壹、麝鼠養殖場圍欄建設
二、麝鼠的營養需求和日糧配方
三、麝鼠的飼養管理技術
第四節網紋夜蛾香氣提取技術
壹、麝鼠香
二、麝鼠香的收藏
復習思考題
信息欄
第五章兔子
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節兔的生物學特性
壹、兔子的分類
二、兔子的生物學特性
第二節兔子的品種
壹、肉兔品種
二、皮兔品種
第三，兩用品種
四、絨兔品種
第三節兔的飼養技術
壹、兔子的生殖生理
二、兔子的飼養技術
第三，兔子的懷孕
四。兔子的分娩和哺乳
動詞 （verb的縮寫）兔子的選擇和搭配
第四節兔的飼養管理技術
壹、常用兔飼料及配制
二、家兔的飼養標準和飼料配方。
三、兔子的飼養和管理
四、飼養方式和兔舍建築形式
復習思考題
信息欄
第六章毛皮初加工和質量鑒定
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節毛皮剝皮和初級加工
壹、去皮的時間和方法
二、新鮮毛皮的初步加工
第二節毛皮質量鑒定
壹、毛皮的整理和包裝
二、大衣和皮板的質量指標
三、影響毛皮質量的因素
第四，毛皮的質量鑒定
五、收購毛皮的規定和規格。
復習思考題
第二篇是藥用動物的養殖技術。
第七章鹿茸
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節鹿茸的生物學特性
壹、鹿茸的分類和分布
二、鹿茸的形態特征
三、鹿茸鹿的生活習性
第二節鹿茸的飼養技術
第壹，鹿茸的飼養
第二，鹿茸的飼養
第三節鹿茸的飼養管理技術
壹、公鹿的飼養管理
二、母鹿飼養的管理
三、幼鹿的飼養管理
四、場地選擇和圍護設備
第四節鹿茸的采集和加工
1.鹿茸的生長和收獲
二、鹿茸的加工
復習思考題
第八章中國林蛙
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節中國林蛙的生物學特性
壹、中國林蛙的分類和分布
二、中國林蛙的形態特征
中國林蛙的生物學特性
第二節中國林蛙養殖技術
壹、中國林蛙的養殖
二、蛙種的選擇
第三節中國林蛙的飼養管理技術
1.蝌蚪期的飼養管理
二、變態幼蛙的飼養管理
3.中國林蛙越冬期的飼養管理
第四，春季放養中國林蛙
動詞 （verb的縮寫）青蛙養殖場建設
第四節中國林蛙的捕撈和林蛙油的采集
首先是林蛙的捕撈
二、中國林蛙油的收集和分類
復習思考題
第九章藥用蛇
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節藥用蛇的生物學特性
壹、蛇的生物學特性
二、人工養殖蛇類的主要品種
第二節蛇的養殖技術
第壹，蛇的繁殖
第二，蛇的繁殖
第三節蛇的飼養管理技術
壹、養蛇場建設
二、藥用蛇的管理
第四節蛇產品加工技術
首先，蛇毒的收集和初級加工
二、五步蛇幹的加工
三、蛇蛻和蛇皮加工
四、蛇膽加工
復習思考題
第十章壁虎
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節壁虎的生物學特性
1.壁虎的形態特征
二、蛤的生活習性
第二節壁虎養殖技術
1.壁虎的繁殖特性
第二，文蛤的養殖
第三，蛤的孵化
第三節壁虎的飼養管理技術
第壹，農場的建設
二、壁虎的介紹
三、壁虎養殖的管理
四。蛤蚧的采收與加工
復習思考題
第十壹章蠍子
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節蠍子的生物學特性
壹、蠍子的形態特征
二、蠍子的生活習性
第二節蠍子養殖技術
第壹，蠍子的繁殖
二、蠍子的引種與選種
第三節蠍子飼養管理技術
壹、蠍子的飼養方法
二、蠍巢建設
第三，蠍子飼養的管理
第四，蠍子的產品收集和初級加工
復習思考題
第十二章蜈蚣
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節蜈蚣的生物學特性
壹、蜈蚣的形態特征
二、蜈蚣的生活習性
第二節蜈蚣繁殖技術
壹、蜈蚣的繁殖特征
二、蜈蚣的交配
第三，蜈蚣產卵和孵化
第三節蜈蚣的飼養管理技術
壹、蜈蚣的飼養方式
二、蜈蚣的引種及性別鑒定
三、蜈蚣飼養的管理
四、蜈蚣產品的采集和初加工
復習思考題
第十三章蜜蜂
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節蜜蜂的生物學特性
壹、蜜蜂的形態特征
二、蜜蜂的生活習性
第三，蜜蜂的發展
第二節蜜蜂種類及蜜粉源植物
首先，蜜蜂的種類
第二，蜜蜂的繁殖
第三，蜜粉源植物
第三節蜜蜂養殖管理技術
壹、選址
二、蜂機
第三，蜂群的管理
四、蜂產品的生產
第四節蜂場病敵防治技術
I .養蜂場的衛生和消毒
二、蜜蜂的疾病控制
三、防治蜜蜂的敵害
復習思考題
信息欄
第三條特種家禽養殖技術
第十四章無極
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節烏骨雞的生物學特性
壹、烏骨雞的形態特征
二、烏骨雞的生物學特性
第三，烏骨雞的品種
第二節烏骨雞的飼養技術
壹、養殖烏骨雞的選擇
第二，烏骨雞的飼養
第三，烏骨雞的人工孵化
第三節烏骨雞飼養管理技術
壹、烏骨雞育雛期的飼養管理
二、烏骨雞生長期的飼養管理
三、烏骨雞產蛋期的飼養管理
四。肉雞的飼養和管理
復習思考題
第十五章野雞
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節雉雞的生物學特性
壹、雉雞的分類和分布
二、野雞的生物學特性和品種
第二節雉雞養殖技術
1.雉雞的繁殖特征
二、養殖野雞的選擇
第三，野雞的飼養
4.野雞的人工孵化
第三節雉雞的飼養管理技術
第壹，野雞養殖場的建築和設備
二、雉雞育雛期的飼養管理
三、山雞飼養管理。
四、山雞的飼養管理。
復習思考題
第十六章孔雀
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節孔雀的生物學特性
第壹，孔雀的品種
二、孔雀的生物學特性
第二節孔雀養殖技術
第三節孔雀的飼養管理技術
壹、孔雀育雛期的飼養管理
二、孔雀繁殖期的管理
三、孔雀成年後的飼養管理
復習思考題
第十七章鵪鶉
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節鵪鶉的生物學特性
1.鵪鶉的分布與生態
二、鵪鶉的形態特征
三、鵪鶉的生活習性
第二節鵪鶉品種及飼養技術
壹、鵪鶉品種
二、鵪鶉的選擇和交配
第三節鵪鶉飼養管理技術
壹.餵養設施
第二，餵養階段和營養需求的劃分
三、鵪鶉飼養管理技術
復習思考題
第十八章肉鴿子
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節肉鴿的生物學特性
壹、肉鴿的形態特征
二、肉鴿的生物學特性
第二節肉鴿養殖技術
第壹，肉鴿的品種
二、種鴿的選擇
第三，肉鴿的飼養
第三節肉鴿飼養管理技術
第壹，肉鴿的日糧配合
二、鴿子保健砂的制備和使用
三、肉鴿的飼養管理
第四，鴿舍和鴿籠
復習思考題
第十九章土耳其
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節火雞的生物學特性
壹、火雞的形態特征
二、火雞的生活習性
第二節火雞養殖技術
首先，火雞的品種
第二，種植火雞的選擇
三、火雞的繁殖技術
第三節火雞飼養管理技術
首先，火雞的營養需求
第二，火雞房的結構和設備
三、火雞飼養管理
復習思考題
第二十章珍珠雞
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節珍珠雞的生物學特性
壹、珍珠雞的形態特征
二、珍珠雞的生活習性
第二節珍珠雞養殖技術
首先，珍珠雞的種類
二、珍珠雞的選擇
三、珍珠雞的養殖技術
第三節珍珠雞的飼養管理技術
壹.營養需求和飼料配方
二、珍珠雞的飼養和管理
復習思考題
第二十壹章鷓鴣
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節鷓鴣的生物學特性
壹、鷓鴣的分類和分布
二、鷓鴣的形態特征
三、鷓鴣的生活習性
第二節鷓鴣養殖技術
1.鷓鴣的繁殖特性
二、鷓鴣的選擇
第三，人工孵化鷓鴣
第三節鷓鴣的飼養管理技術
壹.營養需求和飼料配方
二、鷓鴣飼養管理
復習思考題
第二十二章鴕鳥
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節鴕鳥的生物學特性
壹、鴕鳥的分類和分布
二、鴕鳥的形態特征
第三，鴕鳥的生物學特性
第二節鴕鳥養殖技術
壹、鴕鳥養殖技術
第二，鴕鳥的選擇。
第三節鴕鳥養殖管理技術
壹、育雛期鴕鳥的飼養管理
二、鴕鳥繁殖期的管理
第三，鴕鳥產蛋期的飼養管理
復習思考題
第二十三章野鴨
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節野鴨的生物學特性
壹、野鴨的形態特征
二、野鴨的生活習性
第二節野鴨養殖技術
壹、野鴨的繁殖特點
二、野鴨的雜交利用
第三節野鴨飼養管理技術
壹.營養需求和飼料
第二，飼養場地和場所及設備的選擇
三、雛鴨的飼養管理
第四，野鴨繁殖初期的飼養管理
動詞 （verb的縮寫）野鴨繁殖後期的飼養管理。
六、野鴨的飼養管理
復習思考題
第二十四章落雁
本章重點:知識目標、技能目標
第壹節大雁的生物學特性
壹、鵝的形態特征
二、鵝的生活習性
第二節大雁養殖技術
壹、鵝的繁殖特點
第二，鵝的孵化
第三節野鵝飼養管理技術
I .營養需求和推薦的飼料配方
二、雛鵝的飼養和管理
第三，種鵝的管理
第四，種鵝的管理
動詞 （verb的縮寫）雁場建設
復習思考題
信息欄
培訓項目指導
毛皮動物日糧的配制
兩只狐貍的人工授精
訓練三只麝鼠在體內提取熏香
四種家兔的品種鑒定及家兔的飼養管理和操作技術
培訓五:毛皮初加工及質量鑒定
實訓中中國林蛙油的采集與質量鑒定
蛇毒的收集和幹蛇毒的制備
幹蛤蚧的采收與加工
訓練九蠍的采集與初加工
十種實用蜈蚣的采集和初加工
實踐十壹蜂產品生產
練習12種抓持鴿子的方法和鴿子的性別鑒定
訓練十三種特殊鳥類的孵化
參觀培訓14種特種經濟動物養殖場
附錄毛皮動物常用飼料成分清單
參考
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