本文目錄壹覽：1、百香果的功效與作用2、百香果有哪些功效與作用3、百香果功效和作用4、百香果的功效及作用5、百香果的功效有什麽百香果的功效與作用百香果的功效與作用有哪些？百香果，又稱雞蛋果，有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳等功效與作用。
百香果的介紹
百香果，學名西番蓮，又稱雞蛋果、熱情果、西番果，因其果汁營養豐富，氣味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。
百香果源自南美洲亞馬遜河壹帶的熱帶雨林，因為花部的形狀極似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探險家、傳教士認為是《聖經》中提到的人類始祖亞當和夏娃所吃的“神秘果”，故其英文名稱為“passionfruit”，意為“熱情、激情和愛情之果”。
百香果原產於巴西，現廣植於熱帶和亞熱帶地區，在南美、南非、東南亞各國、澳洲和南太平洋各地區都有種植。
我國新近引入試種並將百香果列為廣東的名優稀水果品種。
百香果是草質藤本，長約6米;莖具細條紋，無毛;花瓣5枚，與萼片等長;基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無毛，成熟的果實外皮為紫色;種子多數，卵形。
百香果花期6月，果期11月。
百香果可生食或作蔬菜、飼料。
入藥具有興奮、強壯之效。
果瓤多汁液，可制成芳香可口的飲料。
種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
花大而美麗，沒有香味，可作庭園觀賞植物。
百香果有三個品種，分別似乎黃色百香果、紫色百香果和紫紅色百香果。
其中紫紅色百香果是黃色和紫色兩種百香果雜交出來的優質品種，果汁含量高，味道極香，抗病性強。
百香果的營養價值
百香果（雞蛋果）的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、礦物質等160多種有益成份，被稱為水果中的維C之王。
百香果含汁率高達30～35%，果汁有著數十種水果的濃郁香味，稀釋加糖就是用來消暑的好食物。
百香果果汁營養特別豐富。
據科學分析，每100克百香果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生素C34.6毫克，有機酸含量約為3%左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。
百香果的功效與作用主要有如下六點。
1、營養豐富。
百香果富含有機酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的壹種天然食物。
2、百香果果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。
常食用雞蛋果具有提神醒腦、生津止渴、化痰止咳、提高人體免疫功能、消除疲勞、養顏美容、延緩衰老的功效。
3、百香果含果酸、可食纖維，可幫助消化，對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
4、百香果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果（雞蛋果）有滋陰補腎之說。
5、百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、抗高血壓等療效。
6、百香果種籽含油量達25%左右，可榨取潔凈而無刺激氣味的油料。
榨油後的麩餅可作飼料和肥料。
果皮可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。
百香果的功效
百香果的功效與作用有哪些？百香果（雞蛋果）具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等功效與作用，其作用機理如下：
1、保健機理：百香果中含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理：凈化機體，避免有害物質在體內沈積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
百香果中含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變，有抗衰老、養容顏的功效。
3、塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。
因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
4、促進代謝：百香果的香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。
另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
百香果的適用人群
除了患有胃病和對百香果過敏的人不應吃百香果，壹般人都可以吃，包括孕婦和嬰幼兒，可以補充營養，對身體有益。
1、百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。
對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲，見效極快。
防治高血壓有特效。
2、精神、工作壓力大的人吃百香果有好處。
百香果內含尼克酸為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑郁等作用。
天然百香果對中樞神經系統具有復雜的作用，具有全面神經安定作用。
3、失眠、焦慮的人可以吃百香果。
百香果治能夠療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌;改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮。
百香果有哪些功效與作用百香果有哪些功效與作用
百香果又稱西番蓮，是西番蓮科西番蓮屬植物，是壹種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。
目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之壹，有“果汁之王”的美譽。
下面是我為大家帶來的關於百香果的功效及禁忌的知識，歡迎閱讀。
百香果的營養價值
據科學檢測，其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等。
另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
可溶性固形物占5%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。
營養價值很高，用它為原料，加工制成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。
果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。
百香果的功效與作用：
1.提高免疫力
百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。
2.健胃
百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裏面非常微小的`部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。
3.增強消化功能
因為百香果入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對於緩解便秘癥狀也非常有好處。
4.美容養顏
它不但含有豐富的營養，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體營養吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養顏，抗衰老的作用。
1.食用：西番蓮果實香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
2.藥用：為西番蓮科植物西番蓮的全草，夏、秋季地上部生長茂盛時采全草，曬幹。
味苦;性溫。
除風;除濕;活血;止痛。
主感冒頭痛;鼻塞流涕;風濕關節痛;痛經;神經痛;失眼;下痢;骨折。
百香果的營養價值西番蓮果實含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。
內含多達165種化合物，17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變，有抗衰老，養容顏的功效。
百香果的禁忌功效
其作用機理如下：
1.深度清理機理
超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2.排毒養顏機理
凈化機體，避免有害物質在體內沈積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3.塑造體態機理
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。
因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
4.促進代謝
超纖維能夠促進排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。
另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
溫馨提醒，百香果的果籽是可以吃的，至少吃了後不會有異常，脆脆地還能增加口感，所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心。
孕婦能吃百香果嗎?
答案是肯定的，孕婦能吃百香果，因為百香果具有多樣的營養價值覺得了孕婦是可以食用的，它也能增強免疫力，對孕婦也是比較好的。
孕婦能吃百香果的好處：
1.緩解便秘
孕婦吃百香果有緩解便秘的好處哦!便秘是孕婦常有便秘現象。
而百香果中的超纖維能夠促進排泄，緩解便秘癥狀。
2.美容養顏
孕婦吃百香果可以適當的排毒，從而起到美容養顏的效果。
百香果有凈化機體，避免有害物質在體內沈積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3.緩解嘔吐
孕婦在懷孕期間會有很嚴重的嘔吐現象，而且常常有想吃酸味食物的沖動，那麽百香果就是不錯的選擇，因為百香果的酸味有很好的緩解嘔吐的效果。
4.其他作用
孕婦吃百香果還有滋陰補腎、消除疲勞、消炎止痛、活血強身、增強免疫力、補充營養等其他效果。
百香果功效和作用百香果功效和作用
百香果功效和作用，因為其香味包含了番石榴、芒果、香蕉等多種水果，因此被譽為百香果，百香果食用後能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
詳細來看百香果功效和作用。
百香果功效和作用1
百香果的保健養生功能
1、消炎
百香果中含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理
凈化機體，避免有害物質在體內沈積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態機理
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。
因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
百香果中含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變，有抗衰老、養容顏的功效。
4、促進代謝
百香果的香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。
另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
百香果的營養成分
百香果含汁率高達30-35%，果汁有著數十種水果的濃郁香味，富含維生素及有機酸，稀釋加糖就是用來消暑的好食物。
果汁營養特別豐富。
據科學分析，每100克百香果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生素C70毫克，有機酸含量約為3%左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。
雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
雞蛋果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故雞蛋果有滋陰補腎之說。
百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。
種籽含油量達25%左右，可榨取潔凈而無刺激氣味的油料。
榨油後的.麩餅可作飼料和肥料。
果皮可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。
小小壹個百香果功能可不小。
百香果功效和作用2
別名：受難果、巴西果、藤桃、西番蓮、雞蛋果
百香果又稱西番蓮，是西番蓮科西番蓮屬植物，是壹種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。
目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之壹，有“果汁之王”的美譽。
百香果的功效
功效作用：生津止渴，提神醒腦，增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
營養價值：維生素，超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素。
適宜人群：壹般人均可以食用。
禁忌人群：母嬰,久病體虛人群不適宜。
百香果的功效和作用
①食用百香果果實香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
②藥用百香果味苦。
性溫，除風，除濕，活血，止痛。
主感冒頭痛，鼻塞流涕，風濕關節痛，痛經，神經痛，失眼，下痢，骨折。
食用百香果要註意什麽？
①患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
②百香果籽可以食用。
如何挑選百香果?
百香果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。
成熟的百香果表面綠色減退，逐漸呈現紅色。
購買時，要先聞壹下，優質的百香果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
百香果如何保存?
如果是放在通風環境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放壹個禮拜左右。
百香果的功效及作用百香果的功效及作用
百香果的功效及作用，百香果是我們生活中常吃的壹種水果，每種水果都有適宜人群和禁忌人群，有些疾病的產生就是因為吃了壹些水果導致，那麽百香果有哪些功效及作用呢？下面我帶妳了解百香果的功效及作用。
百香果的功效及作用1
1、提神醒腦
百香果中的香味無論是吃還是聞，都能令人神清氣爽。
特別是吃百香果，酸香味十足，能很好的去除疲勞，起到提神醒腦的作用，如果註意力不集中，吃百香果就非常好。
2、排毒養顏
百香果中的尼克酸、亞油酸等物質，可以很好的調節身體的新陳代謝功能，促進人體的消化，幫助有效的排除體內的毒素，起到排養顏的效果。
百香果中的.維C,可以淡化色素，起到美白作用。
3、生津止渴
百香果的酸味十分獨特，光是想起百香果，就會令口裏的唾液滋生，所以百香果的生津止渴效果是很顯著的。
4、消除疲勞
百香果的香味很獨特，可以很好的刺激腦神經，讓人的腦神經處理興奮狀態，能非常好的消除疲勞，特別是睡眠質量不佳引起的疲勞效果非常好，吃壹個百香果就能讓人精神極好。
百香果食用方法
百香果的功效及作用2
1、排毒養顏
百香果中的超纖維可以深入腸胃的細微部分，促進排泄，將體內有害物質徹底排除，避免毒素沈積在體內，從而改善肌膚、排毒養顏。
2、維持腸道健康
百香果含有大量的超纖維，它們能滲入人類腸胃的最細微處，能清理身處淤積的細菌與毒素，能讓他們隨身體代謝盡快排出體外，百香果還能維持腸道菌群平衡能阻止腸道炎癥發生也能提高腸道健康水平。
3、消炎止痛
百香果可以與人體消化道內有害的微生物相結合，既能抑制這種有害微生物的生長，還能有效地幫助減少人體內的有毒物質，並且對改善人體對於營養豐富的物質的吸收具有明顯的作用，對痔瘡、腸胃炎、結腸炎有著壹定的緩解作用。
4、提高免疫力
百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。
5、緩解疲勞
百香果含有的尼克酸還是人體細胞呼吸是必須的重要成分，能直接參與人體的新陳代謝，可以促進人類體力恢復，並能緩解身體疲勞，經常食用還能增強人體的抗疲勞能力。
6、減肥降脂
食用百香果可以增加飽腹感，從而減少對於其他高熱量食物的攝入，還可以抑制人體對脂肪的吸收，因而長期吃百香果能夠降低人體脂肪，塑造優美體態。
百香果的功效有什麽百香果，可能有些人不是很熟知。
其實百香果是壹種可生吃的水果，也可以作為蔬菜，此外在藥用方面還有興奮、強壯的功效。
百香果最受歡迎的食用方法還是制作成香甜可口的飲料，具有“果汁之王”的美稱。
那麽，百香果到底有什麽功效和作用呢？又該如何吃它才更具有養生效果呢？
壹、化痰止咳、消炎鎮痛的功效
百香果還可以作為藥材用在治療上，能夠有化痰止咳，消炎鎮痛的效果。
要想達到此中功效的食用方法是將百香果的果肉挖出，和紅棗壹起放到開水中沖泡，等到水溫溫了之後再加入蜂蜜攪拌之後喝掉，就可以有潤喉潤肺的療效了。
二、清理腸胃的功效
百香果清理腸胃的食用方法是將百香果的果肉和草莓等炸成果汁，加入適當的蜂蜜和清水，作為果汁飲用，可以幫助排便，清理腸胃中堆積的垃圾。
三、提高人體免疫力的功效
百香果具有提高人體免疫力的功效是因為百香果內含有豐富的維生素C。
要想達到這個功效的食用方法壹般是將百香果、蜂蜜、檸檬汁等加入冷開水後制成果汁飲用，味道香甜可口，同時又有不錯的保健養生效果。
四、降脂降壓的功效
百香果中也含有豐富的膳食纖維，同富含的維生素壹起，可以起到降脂降壓的很好效果。
尤其適合高血壓、高血脂的人群食用。
常用的食用方法也是同蜂蜜、檸檬汁壹起加入冷開水制成果汁飲用。
還可以排毒養顏：凈化機體，避免有害物質在體內沈積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
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