臘月二十三是祭竈的日子，就是送竈神來報這壹家的善惡，然後在除夕夜迎接他回來。這天晚上，第壹次守夜，家裏的男人是主祭，絕對不允許女人參加。家中原有的竈神(俗稱竈神)作為祭品，以關東糖、蜜瓜、南糖、壹碗清水、壹碟草料作為供品。燒香後念了“多說好話，少說壞話”的禱文，然後用關東糖擦竈王爺的嘴，以示竈王爺的嘴被卡住了，不讓它報告在這屋裏幹的壞事。香燒完，祭司會把錢、糧食、草料壹起焚化(草料是給竈王爺騎的馬準備的)，然後在地上澆冷水，給竈王爺獻祭的儀式就完成了。關東糖是棒狀的，非常硬。真的是當年從關東販運過來的。蜜瓜是用糖做成瓜和南瓜的形狀，中間空心。南糖原產南方，以花生、芝麻為原料，加糖制成條狀、塊狀。
臘月二十四是打掃房子的日子，也就是大掃除。房子、家具、各種器皿、用品都打掃得幹幹凈凈。使用的掃帚、撣子和簸箕必須是新的。很多人都要用白紙貼窗戶，貼新窗花。
在春節期間，食物和物品統稱為年貨，包括米、面、酒、水果、雞鴨魚、年畫、春聯、門神、年糕和元宵，以及鞭炮、麻桿、柏枝、掛錢、佛花、蜜祭和燈籠。種類繁多，無法壹壹列舉。
從臘月二十五開始，人們開始蒸饅頭，買肉，殺雞，做各種各樣的菜。除夕之前，每個人都要洗澡。這年頭就算是最臟最不衛生的人，壹般也要在澡堂洗個熱水澡。據說可以擺脫壹年的黴運。
臘月三十，也叫“除夕”，這天晚上要舉行祭祖儀式。壹般人們會把祖先的圖像掛在大殿的前墻上，搭起祭祀臺，在上面放上香爐、蠟棒和供品。漢族人祭祖的供品是壹大碗魚。南方人要多註意。他們應該用八碗大盤子，中間放火鍋，用杯子和筷子盛酒。滿族旗手祭祖用的供品有核桃餅、芙蓉餅、蘋果、蜂蜜等供品。在除夕和正月初壹，我們還會提供素食(也就是餃子)。除夕夜，全家人要依次燒香給祖先磕頭。王公貴族之家的祭祖儀式在專門的祠堂裏舉行，場面十分隆重。《紅樓夢》第五十三回，賦《除夕祭宗祠》描繪了祭祖的具體情景。
除夕後的半夜，我們要“接神”，也就是迎回竈神。四點鐘，素餡的餃子就要擺上祭壇了。首先壹家之主會點香行禮，然後壹家人依次行禮。香燒完之後，他們會燒錢燒菜，在院子裏拜財神、妳的神西神。這些產品包括蜂蜜、紅色月餅和由豆腐、面筋和粉絲制成的素菜。
除夕夜，家人應該向長輩和親戚表達敬意。新婚的叔叔就從父母家辭職，否則就是不尊重。除夕夜的晚餐也叫“團圓飯”。壹家人聚在壹起辭舊迎新，年夜飯桌上的菜肴非常豐富。北京人甚至有在除夕夜包餃子，在新年之交吃“老餃子”的習俗。現在還有人把銅錢藏在餃子裏。吃這種餃子的人會過壹個好年夜飯，全家不睡覺，不喝酒，不放鞭炮，不貼春聯，不貼桃符，不掛錢，不搞各種娛樂活動，稱為“守歲”。除夕夜，人們會在院子裏焚燒松柏樹枝，這被稱為“趕走舊歲”。它有驅逐詭秘之意，芝麻稈會撒得滿院都是，人走在上面會發出“劈裏啪啦”的聲音，稱為“踩老”。
在除夕或正月初壹，長輩給晚輩壓歲錢，稱為“壓歲錢”。據說是為了壓壓歲錢，讓孩子平安度過。有人說“抑老”就是“抑貴”。總之，希望孩子在新的壹年裏不生病不遭災，健康成長。
除夕子夜，北京鞭炮齊鳴，家家戶戶都要燒香迎神下凡。鞭炮在古代被用來趕走鬼鬼祟祟。它是用紙包著火藥做成的，點燃後會發出很大的響聲。除此之外，還有各種各樣的煙花，可以放出五顏六色的圖案，有盒子、花盆、水澆花蓮、葡萄架等多種名稱。
正月初壹過後，親朋好友開始拜年。晚輩給長輩拜年，或者晚輩給長輩拜年。漢人磕頭前後都要鞠躬。壹般是同齡的朋友或鄰居鞠躬，互道“恭喜發財”、“萬事如意”等吉祥話。在農村磕頭要說“X叔(叔叔，哥哥等。)，給妳磕頭！”長者坐在椅子上接受禮物。拜年從正月初壹開始，可以持續到正月十五以後，這就是所謂的“拜年”。
正月初壹，城裏所有的商店都關門了，要到正月初六甚至十五以後才開門。劇院的開幕式將在正月初壹舉行。首先要擊鼓鳴金，這叫“打通”。打完三道鼓，四個拿著金鞭的靈官上來在臺上跳舞，叫做“跳靈官”，接著是“跳加官”、“跳財神”。然後劇團的管事把“壹切順利，市場好”的紅色條幅交給劇場負責人，劇場負責人又把兩個紅包交給管事，作為對跳官演員的獎勵。終於，在新年第壹場戲的演出開始前，堂主喊了壹聲“開始吧”。
。正月初二早上，家家戶戶都要給財神獻祭，在財神像前擺好桌子和供品。全家人依次磕頭，放鞭炮祭祀，然後在院子裏的松柏枝和芝麻桿上點燃財神像。當時有初二到廣安門外的五仙財神廟燒香磕頭，買些紙錠帶回家的習俗，叫做“借元寶”。
初壹到初五，各家不能用生米粉做飯，只能吃年夜飯前準備的熟食。從初壹到初四，女性不能出門，稱為“禁忌”。他們不會做針線活，也不會動刀和剪刀。初五早上，家家戶戶都會放鞭炮。據說窮人可以逃跑，迎接幸運星。第五天，女人可以出去做飯，這就是所謂的“破五”。
在正月初六，商店開門營業，這被稱為“開市”。在第壹個月的第七天，人們贏得了節日。正月初八，是順興日。從正月十三到十七，是元宵節。在這些日子裏，各種各樣的燈籠掛在房屋、商店、寺廟和街道前，吸引了北京各地的男女老少走上街頭觀看燈籠。此外，還有壹種冰燈，是將水放入容器中，然後放在室外成冰，再將冰塊中間未結冰的水釋放出來，在中空的冰殼中點燃蠟燭。大型冰燈雕刻有許多冰塊，可以表現各種人物和故事。