美國人吃飯時很少用牙簽，因為牙齒是口腔的重要組成部分。美國人很愛護他們的牙齒。牙縫裏有異物殘留時，壹般會用牙線剔牙，很少用牙簽。此外，美國人吃飯時禁止打嗝。當然很難控制，但至少不小心打嗝後要說壹聲“對不起”。再者，關於老美，有壹些不能問的話題:第壹，年齡。對許多美國人來說，年齡是壹個非常敏感的問題，尤其是對於30歲以上的女性。在這種年輕的文化中，想到變老是很痛苦的。大部分人，如果可能的話，都不想碰。因此，許多美國人盡力保持他們的外表年輕。他們希望別人問的最後壹個問題是:“妳多大了？”美國人對年齡的看法與我們非常不同。在我們國家，老年人受到尊敬。但是在美國，老年人從不喜歡別人恭維他們的年齡。有壹次，中國留學生在美國壹個城市舉辦盛大的晚會，賓客如雲。當地壹所著名大學的校長和他的母親也參加了這次活動。留學生們在歡迎詞中說:“老太太的出現讓我們所有同學感到榮幸。”“老”字在中國是尊稱，卻感動了老太太。當時她很尷尬，在中國的留學生聚會上壹直沒有露面。第二是重量。美國人非常在意自己的體重，很少透露自己的體重，即使很瘦，身材也很好。所以，妳最好別問。如果非要說，說“哦，妳看起來瘦了幾斤”比說“哦，妳看起來胖了幾斤”更保險。然而，如果妳想說實話，但又不想傷害別人，西蒙建議妳謹慎選詞。也許妳可以說，“嘿，妳看起來很棒，很健康。”記住，不是脂肪，是肌肉。
第三是收入。永遠不要問別人掙多少錢。沒什麽好說的。但是妳可以問他們的職稱和他們的職業。這些信息可以讓妳知道他們壹年掙多少錢。第四是擔心。這是壹個非常微妙的問題。有時候妳會遇到迫不及待想和妳說話的人。但有些人總是確保自己的私事不被外人知道。總的原則是，不要太急於和人談私事，不要讓人覺得妳在窺探他們的生活。所以，不要對別人的愛情，婚姻，家庭問太多問題。需要註意的是，基督徒視自殺為壹種罪惡，而在美國，“自殺”這個話題是不受歡迎的，所以無論何時何地還是少說話為好。美國人害怕對人吐舌頭。如果妳是壹個孩子，伸出舌頭被認為是壹種可愛的表現，但如果妳是壹個成年人，美國人認為這是壹種侮辱的動作。美國人很反感對方看其他地方時握手，認為這是傲慢和不禮貌的表現。與美國人打交道時，特別忌諱送帶有妳公司標誌的廉價禮物，因為這有讓別人自願做廣告的嫌疑。在餐桌上，美國人壹般避免吃肥肉和各種動物的內臟，不喜歡吃清蒸和紅燒的菜肴。美國人喜歡用香水，因為體臭在美國是不被社會接受的。因此，美國人認為有必要使用除臭劑或止汗劑。女性壹般會噴上壹些香水來增加香味，男性則會在臉上輕拍壹些剃須水或者男性古龍水。美國文化中的另壹個禁忌是口臭。美國人不喜歡聞別人午飯後留在嘴裏的味道——尤其是洋蔥或大蒜。他們是怎麽解決這個問題的？飯後漱口，吃薄荷糖，甚至刷牙。其實我們中國人不太關註這個問題。如果有口臭的人跟妳說話，那是壹種非常不愉快的體驗，反之亦然。清新口氣也是對別人的壹種尊重。在路上，在電梯裏，或者在樓道裏，我們經常會遇到迎面走來的人，和他們的目光相遇。這時候用眼神打招呼是美國人的習慣。不要馬上把目光移開，或者把臉轉到壹邊，假裝沒看見。只有那些不順眼，不屑壹顧的人才這麽做。美國人早上走在街上，如果遇到路過的人，會習慣性地說“早上好”。當然，在壹條行人很多的街上，不壹定要和所有路過的人打招呼或者打招呼。在美國，如果妳在別人面前脫鞋或赤腳，妳會被認為是壹個粗魯的野蠻人。只有在臥室裏，或者戀愛中的男女之間，才可以脫鞋。如果女性在男性面前脫鞋，表示“妳可以為所欲為”；當壹個人脫下鞋子，他會被視為叢林中的赤腳土著。無論男女，在別人面前拉下襪子和吊襪帶都是不禮貌的。如果鞋帶松了，妳應該去壹個沒人的地方系鞋帶。在狹窄的地方，比如電影院，當妳走在別人前面時，妳必須說“對不起”。此時，美國人習慣於背對坐著的人，低頭彎腰的姿勢。但是，歐洲人的習慣不同。歐洲人必須面對坐著的人並彎腰。宴會上飲酒要適量，始終保持禮貌，這是歐美人遵守的禮儀。在美國人的宴會上，很少見到喝得爛醉如泥的人。即使喝多了，也要堅持到聚會結束，回到自己的房間，才不會倒下。如果當場喝醉鬧事，會招來大家的鄙視。中國人的習慣是，幾個朋友壹起出門，總是搶著掏錢買票。但是，如果妳這樣對美國人，妳得不到他們的感激，反而會讓美國人覺得虧欠，覺得很難受。當美國人壹起出去時，他們總是各付各的，包括車費、餐費和小費。中國視謙虛為美德，美國人卻視謙虛為虛偽的代名詞。如果壹個英語流利的人道歉說自己英語說得不好，然後說壹口流利的英語，美國人會認為他撒了謊，是壹個虛偽做作的人。所以，跟美國人打交道，要大膽把自己的能力說出來。不要謙虛客氣，否則會適得其反。避免使用“13”、“3”、“星期五”、“老”等字眼，因為美國是壹個競爭激烈的社會，老往往意味著“過時”，所以怕老、羞老、不服老是其獨特的人生觀。所以，不要恭維老人的年齡；避免以蝙蝠為圖案的商品和包裝，認為這是辟邪的象征；避免送香水、化妝品或衣服給女性，但可以送頭巾；避免詢問他們的財產和收入；避免談論信仰和黨派；避免詢問女性的婚姻和年齡；避免穿睡衣迎接客人；壹般避免送禮物。在美國人面前抽煙，需要事先征得對方同意。