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老人秋季保健應註意哪些事項?

秋季平衡調養的關鍵在於“養收”,以促進人體生命能量的收斂和蓄養。《黃帝內經》講:“春夏養陽,秋冬養陰”,陽主生發、生長,與春生、夏長相應,因此春夏以“養陽”為主;陰陽平衡方可運化,與長夏主化相應,因此長夏以“養化”為主;陰主收斂、收藏,與秋收、冬藏相應,因此秋冬以“養陰”為主。“養收”重在“養陰”,秋季“養陰”更有助於人體與自然萬物相應,從而使人體內外保持平衡和諧的狀態。所以,“養陰”是秋季養生的根本所在。壹、秋季養生的基本原則:

在氣候學上秋季從立秋算起直至霜降節氣,***三個月的時間。但由於我國絕大多數地區在立秋之後仍為酷熱的三伏天,因此在中醫學中將立秋至白露的壹段時期劃分為長夏,而白露之後才算真正進入了秋季。《黃帝內經·素問·四時調神大論》中講:“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使誌安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其誌,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。”古人將秋季稱為“容平”,意思是指自然界的萬物經過壹個夏季的生長已趨於成熟,處於壹種容納、平和、豐碩、待收的狀態。秋季,天氣晴朗,多風少雨,地面比較幹燥。在這個季節,人們應當早睡早起,好像與雞的活動規律相仿,這樣才能保持神誌安寧。同時秋季主收,尤其要註意收斂自己的神氣,不要使神誌外馳,以免神氣外泄,借以緩和秋天肅殺之氣對人體的不利影響。秋季要順應“收”的養生之道,以“養陰”為本,否則首先就會損傷人的肺氣,由於肺與大腸相表裏,秋季肺氣受損,則在冬天容易患腸道疾病,進而會影響冬天人體儲存精氣的功能。秋季養生應以養陰斂陽、平衡臟腑為本,其總的原則就是:養陰潤肺、養陰潤燥、滋養肝腎、健脾養胃。

(壹)養陰潤肺:

中醫學認為:肺為嬌臟,其喜潤而惡燥,秋季的主氣為燥,燥邪侵害人體時最易耗傷人體陰精(即精、血、津液)。陰精不足則五臟系統之中的肺臟將首當其沖,最先受到傷害,因而出現以口幹咽痛、幹咳少痰、痰粘難咯、痰中帶血等肺陰不足的癥狀,因此秋季養生首重養陰潤肺,秋季只有註重養陰潤肺才能在燥邪肆虐之時,使人體仍然能夠保持陰陽平衡、五臟安和。

(二)養陰潤燥:

秋季燥邪最盛,燥邪耗傷人體陰精不僅會損傷肺臟,還會進壹步影響其他的臟腑器官。如肺與大腸相表裏,燥邪侵害肺臟會進壹步耗傷腸道津液,腸道津液不足常常會出現便幹、便秘等癥狀。中醫學認為:肺主皮毛,開竅於鼻,因此,燥邪還易造成鼻腔幹癢、皮膚幹燥、毛發幹枯等壹系列幹燥癥狀。防治這些幹燥癥狀關鍵在於養陰潤燥。因此,養陰潤燥也是秋季養生的主要原則。

(三)滋養肝腎:

中醫學認為,腎主人體之精,肝主人體之血,精血均屬人體之陰,滋養肝腎可使人體精血充足,從而可起到“養陰”的作用。秋季燥邪往往會損傷人體之陰,進而可使肝腎受損,所以秋季養收、養陰應加強滋養肝腎,肝腎功能正常則精血自然充足。另外,秋季滋養肝腎可為冬季陽氣收藏以及春季陽氣生發打下良好的基礎,對於四季養生至關重要。

(四)健脾養胃:

長夏季節濕邪過重最易傷脾,長夏如果調養不當往往會造成脾胃功能失調,使胃腸免疫功能下降,在秋季如果飲食不當或腹部受涼則容易患胃腸疾病。健脾養胃還有助於人體精氣的吸收、運化和儲藏,使冬季人體有充足的精氣得以收藏,秋季健脾養胃將為冬季養藏打下良好的物質基礎。因此,秋季養生應註重健脾養胃。

二、秋季心理平衡調養:

秋季心理平衡調養應以“斂神”為本。正如《黃帝內經》所強調的:“使誌安寧,以緩秋刑;收斂神氣,使秋氣平;無外其誌,使肺氣清。此秋氣之應,養收之道也。”在秋季,只有使自己的情緒保持安定,才能使神氣內斂,順應秋季的“養收”之道。

(壹)秋季心理平衡的核心——使誌安寧:

《黃帝內經》中講:“精神內守,病安從來”。秋季自然萬物的陽氣均開始向內收斂,人體的精氣神也順應自然之勢,由表及裏收聚於臟腑,臟腑精氣神充實、五臟平衡和諧,則任何病邪均會被拒之於體外,人體必然平衡健康。而要想達到“收斂神氣”、“精神內守”的良好狀態,關鍵就是要“使誌安寧”,就是始終保持壹顆平靜而安詳的心態。只要心態平衡,則人體的精氣神就會隨著自然力的收斂之勢而源源不斷的向五臟匯聚,五臟精氣不斷充實,自然會達到“精神內守,病安從來”的理想境界。也只有保持心態平衡,才能有效地緩解秋季肅殺之氣對人體的傷害,在萬物雕零、壹派蕭條的環境之中使人體仍然能夠充滿生機與活力。

要想“使誌安寧”首先就是保持壹顆正念之心,時時處處心存正念,才能在不利之中找到有利,在蕭條之中看到生機,從失敗之中創造成功。所以,只有心正才能心安。另外還要有壹顆感恩之心,對自己、對親人、對他人、對社會、對國家、對自然萬物均心存感恩。只有感恩才能忘卻自我,只有感恩才能放下壹切,只有感恩才能包容壹切,只有感恩才能真正的“使誌安寧”。

(二)秋季心理失衡的根源——憂郁

秋季與肺相應,肺在誌為“憂”,當秋季燥邪侵害肺臟時,不但會造成人體生理上的失衡,同時也會造成人們心理上的失衡。秋風、秋雨常令人頓生秋愁,這個“愁”字就是由“秋”和“心”兩字相疊而成的,這種秋季草木雕零的蕭條景象則會進壹步加重人們“憂郁”的心態。因此,秋季人的情誌變化往往表現為以“憂郁”為主,所以,“憂郁”是導致人們秋季心理失衡的主要根源。

中醫認為,心在誌為喜,屬火;肺在誌為憂,屬金。火能克金,故中醫學認為“喜勝憂”,歡喜之心是“憂郁”的天然解藥。歡喜之心必須由內而發,那些引人發笑的笑料只能讓人歡喜壹時,對於憂郁的心態只不過是“揚湯止沸”、“隔靴搔癢”。真正的歡喜之心源自於“無私、利人”,人無私自然無欲,無欲自然無憂;只有懂得感恩才能真心利人,只有真心利人才能長生歡喜。

總之,秋季養生重在心理平衡,而心理平衡重在“三心”,只要時時處處保持壹顆正念之心、感恩之心、歡喜之心,則無論外界環境如何變幻,春夏秋冬四時如何交替,人的身心都會永遠保持平衡健康。

三、秋季行為平衡調養:

行為平衡調養的根本原則就是“因時之序,順勢而為”,秋季行為調養應遵循大自然的“養收之道”,順之則身心平衡健康,逆之則身心失衡、疾病叢生。那麽,什麽樣的行為才能符合秋季的“養收之道”呢?

(壹)早臥早起,與雞俱興:

即早起床、早睡覺,早上起床時間與雞叫撲翅的時間差不多。秋季,自然界的陽氣由向外疏泄轉為向內收斂,每天早壹點上床睡覺,可以順應陰精的收藏之勢,防止陰精外泄;每天早壹點起床,可以順應陽氣的舒長之勢,使肺氣得以舒展。醫學專家對冠心病、腦血栓等缺血性疾病發病時間進行過調查研究,發現這類疾病在秋季發病率較高,發病時間多在長時間睡眠的後期,即臨晨時分。而秋季適當早起,可減少或縮短人體內血栓形成的機會,這樣可以有效預防心腦血管病的發生。壹般成人秋季睡眠時間應保證每天八個小時左右,根據秋季人體的生理規律,入睡時間在9-10點鐘,起床時間在5-6點鐘為佳,當然也可以根據個人的生活習慣及工作性質稍作調整。

(二)春捂秋凍,不生雜病:

中醫養生學認為,春季慢減衣以適當保暖,有利於人體陽氣由內向外生發;秋季慢加衣以適當感受寒冷刺激,有利於人體陽氣由外向內收斂。所以古人春秋兩季的養生之道就是“春捂秋凍、不生雜病”。

中醫學認為,秋天的降溫是壹個漸進的過程,人們應根據身體對寒冷的耐受能力逐漸添加衣物,以適應外界氣候環境的變化,而不要“見冷”就立即加衣物。適當地凍壹凍,可以增強人體對環境氣候變化的適應能力,對於維護身心的平衡健康大有好處。過早地穿上厚重的衣服、不讓身體感受適度的寒冷刺激,會使機體對環境變化的適應能力減弱,反而會使身體變得更加虛弱、嬌嫩。當然“秋凍”也要因人、因時而異,必須把握以適度為原則,尤其是病人及年老體弱者,要隨著每天早、中、晚的氣溫變化隨時加減衣物,以防受寒感冒。

(三)勞逸適度,保養精氣神:

秋季是自然界陽消陰長,陽氣收斂的時節,人體精氣神也應隨之向內收聚,因此秋季養生,應以保養精氣神為本,秋季養生得當可使人體在春夏季節所耗散的精氣神得到蓄養;秋季養生不當反而會使人體本已虧虛的精氣神進壹步向外耗散。因此,秋季“養收”對於保養人的生命之本——精氣神至關重要。

在人們日常生活中最易使人體精氣神耗散的當屬“過勞”,秋冬季節是收斂、收藏的季節,此時“過勞”無異於對自己生命的自殘、自殺。“過勞”主要包括:勞心、勞身、房勞三個方面。勞心又稱勞神,精神緊張、思慮過度、情緒不穩、用腦過度均會勞心傷神;勞身又稱勞形,過度的體力勞動,長期熬夜,睡眠不足均會使人體力透支、元氣耗損;房勞又稱房事過度,自然萬物均遵循自然力“生長化收藏”之勢,春季萬物生發,此時植物開花授粉、動物發情生育,秋季植物結果、動物養精蓄銳,可見動植物均順應自然之道而休養生息。人類為萬物之靈,更應順應自然規律,秋冬季節以養收為主,人體之精氣宜養宜收,此時最忌房事過度,以免腎精的耗散。

由此可見,勞心則耗神,勞神則耗氣,房勞則耗精。精氣神不斷耗散則人的生命活力就會隨之下降,人必然體弱多病;順勢養生、勞逸適度則人的精氣神就會不斷得到蓄養,人的精氣神充足,必然臟腑平衡、身心健康。

(四)自我按摩,平衡臟腑:

中醫養生學強調:秋季防燥以肺為用,秋季養收以腎為本。因此,秋季調節臟腑平衡重點在於肺、腎二臟。

1、擦胸潤肺法:

胸部是心、肺所在之處,用自己的雙手掌心搓擦胸壁有利於肺氣的宣發與肅降,從而可起到養肺、潤肺的作用。具體操作方法是:正身端坐,先將雙手掌搓熱,然後在掌心塗上適量的摩摩膏或玄參沐浴液,即在胸部皮膚上左右交替進行搓擦,以鎖骨以下、兩乳以上的區域為重點部位。當皮膚感覺發燙時即可停止搓擦,將兩手掌捂在左右胸壁前,通過雙手熱敷促進中藥營養成分向體內滲透。擦胸、捂胸可以反復交替進行。每日1-2次,每次15-20分鐘。

2、搓腎固本法:

腎是人的先天之本,也是人體精氣神的生化之源。秋冬季節補腎,正是順應自然收藏之勢,因而其功效會事半功倍。古往今來,備受養生家們所推崇的補腎固本方法當屬搓腎。搓腎固本法方法簡單,效果顯著,秋冬之季是搓腎、補腎的最佳時節。具體方法是:正身端坐,雙手掌心塗上適量摩摩膏或玄參沐浴液,然後雙手掌對準雙腎區平行於脊柱方向上下搓擦,雙手搓累了就用手掌心捂住雙腎區以溫補雙腎,以促進中藥成分向體內滲透。如此搓腎、捂腎交替進行。如果搓腎時同時配合用玄參沐浴液泡腳則效果更佳。每日1-2次,每次15-20分鐘。如年老體虛,手臂~~

活動不便者也可由別人幫助搓腎。

除了擦胸和搓腎之外,還可以根據自己的身體狀況適當配合做揉腹、搓腳、擦脊柱等其他部位的按摩,時間可自由掌握,強度以不感覺疲勞為度。按摩時均應以摩摩膏或玄參沐浴液為按摩介質,不但可以保護皮膚,更能通過按摩和雙手熱敷促進中藥營養成分的吸收,從而能夠更好的達到調節臟腑平衡、維護身心健康的理想效果。

四、秋季飲食平衡調養:

(壹)普通飲食平衡調養法:

秋季的飲食調養,要貫徹“秋冬養陰”的基本原則,宜多吃些滋陰潤燥的飲食,如銀耳、芝麻、黃豆、梨、甘蔗、葡萄、香蕉、藕、菠菜等,以防秋燥傷陰。

1、銀耳:又稱白木耳,被人們譽為“菌中之冠”,其味甘,性平,入肺經、胃經。具有益氣和血、滋陰潤燥等營養作用。銀耳營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是壹種高級滋養補品,其中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的8種氨基酸,在銀耳中就含有6種之多。其對肺熱咳嗽、肺燥幹咳、陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌癥、月經不調、胃炎、大便秘結等病癥均有良好的調養作用。因此,銀耳堪稱秋季養生的最佳食品。

2、芝麻:芝麻歷來均被人們視為延年益壽食品,其味甘,性平,入肝經、腎經。具有補腎益腦、養陰潤燥等營養作用。其含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣和磷等微量元素,尤以鐵的含量最高。另外,芝麻中的脂肪大多為不飽和脂肪酸,對於老年人的養生保健有重要意義。常用於老年人陰液不足所致的腸燥便秘、皮膚幹燥,以及肝腎精血不足所致的眩暈、頭發早白、腰膝酸軟等癥的調養。因此,秋季養陰潤燥宜多吃芝麻。

3、黃豆:被稱為豆中之王,其味甘,性平,入脾、大腸經。具有健脾寬中、潤燥消水的營養作用。黃豆含豐富的蛋白質和其他營養成分,其營養價值優於動物蛋白。醫學研究證明,黃豆對於預防小兒佝僂病和老年人的骨質疏松癥很有益處。黃豆在壹年四季均可食用,在秋季食用則具有良好的養陰潤燥作用。

4、梨:有“百果之宗”的美譽,其性寒,味甘、微酸,入肺經、胃經。具有生津潤燥、養陰潤肺、清熱化痰的營養作用。對肺熱咳嗽、老年咳嗽、支氣管炎、咳嗽痰稠或無痰、腸燥便秘、咽喉發癢幹疼、眼赤腫痛、消化不良及麻疹等病癥均有較好的調養作用。秋季若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。但脾胃虛寒者不宜過多食用。

5、甘蔗:其味甘、澀,性平。具有和胃止嘔、清熱解毒等營養作用。對於津液不足所致的咳嗽痰少、口幹舌燥、口渴心煩、便秘、反胃、幹嘔等病癥均有良好的調養作用,甘蔗堪稱是秋季養陰生津的最佳食品。

6、葡萄:其營養豐富、酸甜可口,其味甘酸、性平,入肺、脾、腎經。具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等作用。常用於氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、浮腫、脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的食療調養。葡萄能滋陰除煩,對於煩熱口渴者尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有良好的補益作用。葡萄制幹後,其鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。但糖尿病患者不宜多食。

7、香蕉:香蕉素有“智慧之果”的美譽,其味甘、性寒,入肺、大腸經。其具有清熱、生津止渴、潤肺通便等營養作用。香蕉營養豐富,富含多種氨基酸、維生素及鉀、鎂、鈣、鐵等重要的礦物質。可用於溫熱病、口幹煩躁、咽幹喉痛、大便幹燥、痔瘡、大便帶血、上消化道潰瘍、飲酒過量、高血壓、冠心病、動脈硬化患者的食療調養。由於香蕉能潤肺通便,秋季食用可防秋燥。因香蕉能解除憂郁,故歐洲人稱其它為“快樂水果”。由於香蕉性寒涼,因此對於脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多;由於其含鉀量高,急慢性腎炎及腎功能不全者慎食。

8、藕:味甘,性平,入心經、脾經、胃經。具有除煩開胃、益脾補心、養血補益、生肌、止瀉等營養作用,適用於肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、高熱、高血壓、肝病、吐血、缺鐵性貧血、營養不良、食欲不振等癥的食療調養。李時珍在《本草綱目》中稱:“(藕適用於)熱渴,散留血,生肌。久服令人心歡。”

9、紅薯:又稱甘薯、紅苕、番薯等,其味甘、性平,歸脾、胃、大腸經。具有益氣補虛、補脾胃、養心神、滋腎陰、消瘡腫、通便等多種營養作用。對痢疾、濕熱、黃疸癥、遺精、淋毒、血虛、月經失調、酒積熱瀉、小兒疳積等病癥均有良好的調養作用。現代醫學研究發現,紅薯含有多種活性物質,對腫瘤有顯著的抑制作用,還可以調節人體酸堿平衡,提高機體免疫力,另外它的鉀、鈣、鎂含量都比較高,特別適合慢***人食用。秋季是紅薯成熟的季節,紅薯自然也是人們秋季食療養生的最佳選擇。

10、菠菜:其性涼,味甘辛,入腸、胃經。具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化等營養作用。對於高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、胃腸功能失調、呼吸道、肺部疾病、便秘等病癥均有良好的調養作用。現代醫學研究發現,菠菜含有大量抗氧化劑,能有效清除人體內的自由基,具有延緩衰老、防止記憶力衰退、預防老年癡呆癥、帕金森癥等多種食療作用。另外,菠菜所含的酶能促進胃和胰腺的消化液分泌,具有增進食欲,幫助消化的作用。

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