習酒有幾個封壇系列。

Xi酒有四個封壇系列。它們是:窖系列、時代系列、濃香系列和醬香系列。習酒是貴州習水縣習酒鎮出產的酒。習酒以當地優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，經糖化、二次投料、八次發酵、九次蒸餾、密封儲存、精心勾兌而成。它有茅臺酒的味道。

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