延吉市地處高緯度山地森林盆地，具有大陸性氣候特征。春季幹燥多風，夏季溫暖多雨，秋季涼爽多雨，冬季漫長寒冷，屬於中溫帶半濕潤氣候區。年平均氣溫5.5℃，年無霜期160天，年平均降水量479.0毫米，平均日照2447.2小時，冰凍天數164天。
延吉市是壹座風情濃郁的旅遊城市。延吉市地處長白山腹地，從延吉市出發，北有避暑勝地鏡泊湖，南有長白山，東有看三國風情各異的陸地島嶼防川。市內有36個洞的藍海湖高爾夫度假村、滑雪場和帽兒山國家森林公園。
延吉特產
1，延吉冷面
延吉冷面起源於吉林省延邊，是中國著名的傳統朝鮮族食品。延吉冷面的主要原料是蕎麥面。壹般用牛肉湯。煮好的面條用冷水洗凈，然後在碗中加入之前用來煮牛肉的湯和切片的辣白菜、黃瓜、雞蛋、牛肉、洋蔥、芝麻、胡椒、松子、蘋果或西瓜。
2.松花硯
松花硯是吉林省延邊的特產，由長白山地區的松石雕刻而成。松花硯精致多彩，紋理清晰，或清麗典雅，或渾厚嫵媚。石平靜，粘凝，不固澀，即作墨而不減鋒。它以綠色為主，給人以旺盛的生命力，是硯臺中的上品。
3.延邊蘋果梨
延邊蘋果梨色澤乳白細膩，質地脆嫩多汁，口感香甜，富含維生素C、B1、B2、鈣、磷、鐵。
以上內容參考:百度百科-延吉市