農歷二月初二，是每年祭拜土地公公的第壹天，稱為“第壹牙”。福建人非常重視每年的二月二日吃“頭牙”，十二月十六日吃“尾牙”。第壹顆牙吃完，春節正式結束，壹年的忙碌生活正式開始。在這壹天，人們祈求好天氣和好收成。雖然第壹顆牙沒有“尾牙”那麽宏大和豐富，但也大大超過了通常“造牙”的規格。家家戶戶在神龕上放三祭，燒紙錢，放鞭炮。
在民間，土地爺也被視為財神和保佑，因為民間相信有土才有財，所以土地爺被商人們奉為守護神。據說他還能五谷豐登，所以很多人都歡迎土地爺進家門祭拜。壹般來說，壹家之堂的五神中，必有土地爺的貢品。如果家裏沒有對土地爺的貢品，每個月的初二、十六都會在屋前擺好香案、燭臺和供品。然而，壹般來說，農民在每個月的第壹天和第十五天祭拜地主。