總的來說，端午節源於古代先民選擇“龍升天”作為祭拜龍族祖先的吉日，並註入了夏季“祛病防疫”的時令時尚。端午節被認為是壹個“邪惡的月亮日”，起源於中原北部，是為了紀念屈原和其他歷史人物。端午節習俗的形成可以說是南北習俗融合的產物。
民間傳說，吃粽子是為了紀念屈原，據說粽子是為了紀念投河自盡的屈原而流傳下來的。
擴展數據
端午節吃粽子是中國的傳統習俗。主要用柊葉、箬葉或蘆葦葉做粽子，統稱粽子葉。粽子的傳統形狀是三角形，因內部果肉而得名。粽子有許多形狀，反映了不同的地域特色。粽子不僅形狀多，品種也不壹樣。由於中國各地口味不同，主要有甜、鹹兩種。
甜的有白水餃、紅豆餃、蠶豆餃、紅棗餃、玫瑰餃、瓜子餃、豆沙豬油餃、棗泥豬油餃等等。鹹味:豬肉餃子、火腿餃子、香腸餃子、蝦餃、肉丁餃子等。，但是豬肉水餃比較多。還有柊葉蛋黃肉餡餃子(海南)、什錦餃子、豆沙餃子、香菇等具有南方風味的；還有壹頭甜壹頭鹹的“雙餃”。這些粽子都有不同的口味。
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