素食是對每個人身心健康的飲食,也是對地球生態環境友好的低碳飲食。素食主義主要是指以水果、蔬菜、豆類、谷物、種子、堅果等植物性食物為主的飲食習慣。從營養學的角度來看,人類飲食中肉類和蔬菜的黃金比例應該是1: 7,即1分和7分。飲食多樣化,才能營養均衡。
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即每年農歷五月十七日,為蕭太傅大夫生日舉行祭祀儀式時,獻上壹只活公羊,保存在宮中。關於宮中放羊,有兩個傳說:據說肖大夫生前對母親非常孝順。她母親晚年生活艱難,行動不便後,他造了壹輛車給她坐,前面公羊拖,後面自己推,讓她出去玩;據說羊的天性最善良,最懂得孝道,幼時吸奶下跪報答母羊哺乳。所以,肖大夫成神後,人們就獻上活公羊,以示對他孝順的敬意。