新聞上說，圍著竈臺煮茶，確實可以用壹些烤水果，比如橘子、甘蔗。水果中有相當多的健康營養成分，都存在於果皮上。如果吃水果的時候可以用火烤皮，就可以把水果皮上的健康成分烤成果肉。比如新鮮的橙子，烤後會有老皮水的效果，吃後喉嚨不舒服咳嗽，可以起到壹定的化痰作用。
“圍爐煮茶”是壹種休閑方式，起源於雲南的“唐火炒茶”，也叫“糊米炒茶”。就是用家裏燒水或者煮飯的火坑裏的火。先在火坑裏烤砂鍋，再烤米飯，烤茶葉。“圍爐煮茶”是雲南融化的壹種“火塘焙茶”。在雲南，火坑在日常生活中非常重要。