提前煮面條，準備食物。第二天可以提前準備日式叉燒。五花肉壹定要肥瘦適中，所有的肉都要剃的整整齊齊。五花肉可以折成壹個圈，然後用棉繩綁住。放入鍋中，用紅火燒開。撇去表面的泡沫，取出來。然後將煮好的蔬菜水果和它們的平菇全部用軟水浸泡，洗幹凈，加入海豚骨頭湯的原料其實味道會越來越鮮美，最後放入袋中熬湯。
煮海豚骨頭湯。海豚骨頭湯煮熟後會變成乳白色。這時候關火，再放兩個小時。當湯變得穩定後，妳就可以用骰子去擔心所有的湯渣了。加入洋蔥和海帶絲，煮沸後轉為文火，煮兩個小時。兩小時後取出灌湯包扔掉，這樣海豚骨頭湯就做好了。通過長時間的烹飪，妳可以感受到海豚骨頭湯的味道不僅鮮美，而且不油膩。
把食物放在湯裏然後把日式叉燒切成肉絲，不要太厚也不要太薄，把福清放在碗裏。然後把日本醬油放進去，把日本拉面拿下來。如果沒有，可以用普通的鮮面條。鍋裏的水燒開後，就可以煮面條了，然後在碗裏盛上適量的海豚骨頭湯。如果湯不夠熱，必須再煮壹次。把煮好的牛肉和拉面全部放入湯中，加入洋蔥和它的日式叉燒，也有日式茶葉蛋，加壹些紫菜片即可食用。