沼氣發酵過程中應註意的問題沼氣發酵的本質是沼氣微生物的生命過程，微生物的生命過程受多種因素的影響和制約。因此，在操作過程中，必須註意以下事項。1，禁止投放電石、各種劇毒農藥、有機殺菌劑、抗生素、剛噴過農藥的農作物莖葉、剛消毒過的禽畜糞便；可用作土壤殺蟲劑的各種植物，如大蒜、桃葉、百部、豬牙皂嫩果和馬錢子；重金屬化合物和鹽，如電鍍水，被放入沼氣池。如遇上述情況，應將罐內發酵液全部排空，並在再次投料前將罐清洗幹凈。2.沼氣池內禁止添加幹性油、骨粉、磷類物質，防止產生劇毒的磷化氫氣體，給入池排汙的維修人員帶來危險。3.當加入過多的稭稈和草類原料時(浮罩式沼氣池嚴禁使用稭稈原料)，應同時加入適量的石灰水和接種物，防止因產酸過多而酸中毒。發酵過程中的酸中毒有時是由於過量補料引起的。壹般來說，壹個10 m3的上流式浮罩沼氣池壹天最多不能餵12頭豬(或4頭牛)。但水力沼氣池的日進料量最好控制在6頭豬的糞量。4.防止堿中毒。堿中毒壹般是通過人為加入過多的堿，如石灰水，使料液中的PH值超過8.5，進而抑制沼氣發酵而發生的。5.防止氨中毒。加入罐內的原料含氮量過高，或發酵液濃度過高時，容易發生。所以在發酵過程中要註意含氮量高的原料(豬糞、人糞、雞糞)和含氮量低的原料(牛糞、羊糞、馬糞)的搭配。同時，在正常發酵過程中，應保持適當的發酵濃度，定期進行出料和排渣，減少發酵液中氨的積累，從而保證正常發酵。
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