原料:10大蘑菇,3個杏鮑菇,2個雞翅,宴友植物油,2個蔥,5個蒜,15河蝦。調料:大豆油1 1茶匙,黑胡椒1 1茶匙,發酵大米1 1茶匙。2.將雞翅切片,放入炒鍋,煎至兩面金黃色。3.然後用雞油炒蝦仁、杏鮑菇和菌類。4.蝦仁煎好後,加入生抽、料酒、蔥、蒜、柿子椒,然後蓋上蓋子,燉出平菇和雞胸肉。5.出鍋前關火,倒入黑胡椒。
肉末蒸絲瓜含嫩黃瓜300克、粉條80克、蝦皮20克、宴友植物油和肉末50克、青紅椒壹大半、小蔥1根、鹽1茶匙(5g)、醬油15ml、香油65438。青紅椒切硬粒,小蔥切段。肉餡中加入蝦皮,加鹽攪拌備用。在另壹個小碗裏,倒入醬油、耗油和糖打成汁。將用戶放入水中煮沸,撈起瀝幹,放入盤中刮平。用勺子在切成小塊的黃瓜壹端挖出壹個2-3厘米深的小洞,把炒好的餡料塞進小洞。放在鋪好的粉條上。倒入醬汁蒸10分鐘。在鍋上撒上青紅椒粒和切碎的小蔥,最後淋上香油,時間會很長。