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竹筷容易滋生黴菌。使用的時候要註意什麽?

作為壹個中國人,筷子是從小到大大家都用的大餐具。這兩根小棍子居然能承擔各種功能,真是不可思議。而且筷子,沒有鋒利的邊緣,外表平和樸素,比洋人冰冷的刀叉更適合我們中國人。但是筷子不是完美的餐具,也有自己的缺點。木筷和竹筷都容易發黴。雖然金屬筷子也可以用,但是冰冷的手感實在讓人無法接受。

這樣,防止筷子發黴就成了壹項重要的工作,但也不好談。吃飯的時候,筷子上總會沾壹些湯水。就算不吃,洗筷子的時候也躲不開。再幹凈的水,只要筷子是濕的,黴菌就可能滋生。相信南方潮濕天氣較多的朋友壹定深有體會。當然也有人專門幹筷子,但是普通人壹般沒有這種機器。有沒有什麽方便的方法可以保護筷子不受黴菌的“毒手”?答案是肯定的。

我們只需要用壹些簡單的東西來防止筷子發黴,這些東西在廚房裏很容易找到。首先,我們需要鹽、白醋和熱水。反正很好準備。我們先在筷子上均勻的撒壹層鹽,然後倒點白醋和熱水,用重壹點的東西壓住筷子。不要讓筷子接觸空氣,直到它們穿過。就是不動,等二十分鐘,我們就可以進行下壹步了。這壹步是把筷子上附著的黴菌殺死,在它們長大之前清洗幹凈,暫時保證筷子的幹凈。但是要讓筷子長時間保持幹凈,就不能忽視下壹步。

接下來要用的東西也很常見,就是每次做飯要用的食用油。但是不要急著放到筷子上。妳知道,油和水不能混合在壹起。如果用水抹上去,會不均勻。所以我們需要找壹塊幹凈的布,把筷子拿出來好好擦壹擦。幹燥後,我們可以確保以後更好地潤滑它們。把食用油均勻的塗在筷子上,然後晾好,讓食用油滲透到筷子裏,也可以抑制黴菌的生長。這樣的小妙招妳學會了嗎?妳可以試壹試,看看對妳有沒有幫助。如果妳覺得好用,希望我能贊壹下邊肖的收藏,順便關註壹下。謝謝大家!

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