雞蛋和四杯牛奶200毫升。
面粉80毫升鮮奶油200毫升
壹勺糖100g橄欖油。
壹些水果
制作簡單蛋糕的步驟
1.拿四個雞蛋，把蛋白分開。分開的時候會有壹些白絲，去掉。
2.打字前加點醋。就壹點點，瞬間泡了很久，再加點糖，大概五分之壹。
3.繼續攪拌，加入五分之壹的糖。
4.再打電話，加五分之壹的糖。當妳拿起打蛋器的時候，會有壹個拉絲的尖角，然後反過來，直到不動為止。
5.現在開始做蛋黃。加入壹勺橄欖油，然後攪拌剩余的糖。慢慢加入牛奶。我用我兒子的奶做的，做完之後悲劇了，因為是洋奶粉，味道太濃了。然後加入面粉。說到面粉，我把它加到蛋黃裏了等等。後來花了很多時間才攪拌均勻。後來我覺得換個順序把蛋黃之類的液體慢慢加入面粉裏然後邊加邊攪拌可能更好。
6.攪拌均勻。好了
7.加入三分之壹打好的蛋清，自下而上提起，否則會消泡。
8.攪拌均勻後將這些加入到蛋清中，然後按照之前的方法繼續攪拌。這個過程是相當痛苦的。我攪拌了很久。
9.給電飯鍋內壁塗上油脂。我用手擦。家裏沒有刷子。其實我偷偷告訴妳我的打蛋器今天早上要出去買，但是我忘記買了。實在不想用筷子了，就改進了衣架，七折，超級好打。。。然後把所有的液體倒入上了油的電飯鍋裏。對了，放之前可以預熱壹下，然後按下煮飯鍵，晃動電飯煲，防止裏面冒泡。
10.不出五分鐘，它就跳進了保溫，然後在通風口和排氣口上放了壹條濕毛巾。20分鐘後按按煮，再悶20分鐘。完成了。
11.取出倒置的盤子。
12.200ml淡奶油和20g白糖繼續打抹。
技巧
我只花了大約五分鐘就把蛋白送來了。我還以為要很久呢，呵呵，因為聽說打蛋之前可以加點醋！就幾滴。