紅薯桿曬幹沒有人收，紅薯藤曬幹了以後泡茶喝特別好吃,在需要的時候可以把曬幹以後的紅薯湯切碎,每次取5~10克,直接放在幹凈玻璃杯或者養生壺中,加入剛燒開的沸水沖泡,再沖泡時還可以放入幾塊冰糖調味,能讓泡好以後的茶湯口感更好,泡好以後可直接飲用,能讓人體盡可能多的吸收紅薯糖中的豐富營養。”
新鮮的紅薯桿可以做菜吃，非常美味。
紅薯桿壹般人都不知道怎麽做好吃，甚至有的會丟棄掉，只吃紅薯葉，介紹壹種紅薯桿的吃法，味道非常棒的。
食材：紅薯桿 1把、姜沫 適量、蒜沫 適量、小米椒 少許、鹽 適量、生抽 適量、醬油 適量
方法/步驟
紅薯桿清洗幹凈
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切成小節
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姜切末，蒜切末，小米椒切碎
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把姜沫蒜沫和小米辣炒香
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倒入紅薯桿大火翻炒
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放生抽，少許醬油
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放鹽
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大火翻炒幾下就可以裝盤出鍋了，是不是很簡單，學會了嗎？有空自己動手試試吧。
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END
註意事項
炒紅薯桿全程大火，因為紅薯桿很容易熟，不需要放水煮。
外加點肉絲壹起炒，也是非常香的。