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紅酒洋酒各方面知識?謝謝大神,幫幫我。

紅酒是中國人對酒的俗稱。按成品顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類。根據殘糖量,紅葡萄酒可分為普通紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒和幹紅葡萄酒,含糖量依次遞減。目前市場上幹紅葡萄酒比較常見,國人經常飲用,占市場的85%。

國外的葡萄酒如果按原料分類,大致可以分為七大類:糧食酒、香料和草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿酒、蜂蜜酒、混合酒。如果以飲用時間來劃分的話,餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐後酒、特殊酒有區別;如果酒精含量不同,有低度、中度和高度酒精類別。

擴展數據:

中國人喝紅酒的常見錯誤:

1,壹個悶。

飲酒過快容易使血液中的乙醇濃度升高,加速血液流動和血管舒張,危害全身健康。慢慢喝,妳的身體會有足夠的時間來分解乙醇。

2、愛喝酒。

“喝得少,但更好”是喝紅酒的諺語。然而,許多人搖酒盅,壹杯接壹杯。研究表明,每天喝四杯以上的紅酒會增加患心臟病的風險。

3.太滿了。

把酒灌滿,然後喝幹,這是中國人的飲酒習慣。但如果紅酒倒得太滿,會減少與空氣的接觸,不利於酒香氣的揮發。建議倒1/3杯。

百度百科-進口葡萄酒

人民網-關於紅酒有哪些誤區?明明喝紅酒

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