筷子使用壹段時間後會逐漸變色、變形、變味，主要與筷子材質、食物酸堿度、咬合磨損有關。雖然被熏黑的筷子不美觀，但是對身體有什麽影響就不好說了。但為了食品安全，筷子變黑後要及時更換。
這種筷子在餐館之類的地方很常見。它的優點是容易清洗，防水不發黴，不易損壞，所以餐廳為了方便都選擇這種。缺點是食物很滑。壹不小心碰到牙齒，就會覺得不舒服。用起來沒那麽爽，塑料也不能加熱。長期使用會彎曲，也不安全。畢竟是塑料的。
這種筷子在餐館之類的地方很常見。它的優點是容易清洗，防水不發黴，不易損壞，所以餐廳為了方便都選擇這種。缺點是食物很滑。壹不小心碰到牙齒，就會覺得不舒服。用起來沒那麽爽，塑料也不能加熱。長期使用會彎曲，也不安全。畢竟是塑料的。
但如果把它們放在500倍的特寫鏡頭裏，會看到用了半年的筷子已經脫皮，有的地方已經開裂，有明顯的小缺口，缺口裏有黃色的殘留物；筷子用了1年，木頭表面已經變色，有很多溝壑和凹陷，有很多油汙。用了3年的筷子已經面目全非了。妳看不出它們是木頭做的，表面看起來像小蘑菇。使用時間越長，檢出的菌落總數越高。除了金屬筷子，木、竹等筷子表面會形成微小的凹槽，容易留下細菌和洗滌劑，建議半年換壹次。