給寶寶封酒的講究是：首先，我要對這種行為表示贊揚。因為，這樣也太有儀式感了吧！想想現在存封的酒，等到十幾年後再打開，孩子看到絕對滿滿的幸福感！因為，這不僅是壹壇酒，更是父母滿滿的愛呀。
多年以後，在孩子結婚時拿出來招待客人，壹為祝賀新生，二為納財積福，三是鼓勵向上，四是慈恩綿長，五是托付重任，六是激勵後人。非常有意義。
挑選酒的註意事項：
1、存糧食酒。
畢竟要是存的是酒精酒，多年以後，它也是變不成糧食酒的。而且，只有純谷物釀制的酒才能存放更長時間，口感才會越來越好。另外，隨著時間的推移，像酒精香精勾兌酒的話，它的香精會慢慢蒸發，到最後，酒也就失去原本的味道了。對健康也不好。所以壹定要通購買純糧食酒。
2、存高度酒。
存酒至少需要存五十度以上的酒。所有酒精含量低於40℃的酒都屬於低度酒，這些酒的保存價值很低，因為這些酒的酒精濃度不高，酒和水的結合力不強。而且，這些酒容易揮發，慢慢地會導致酒變淡，液位下降，酒的口感變差。存了十幾年，喝起來不好喝，也就失去了喝酒的樂趣。
3、存酒環境。
再和大家認真地說壹下，存酒藏土裏的做法，是不科學的。白酒如果貯藏在土裏，過些年，土腥氣就會跑到酒裏去了。正常的存放，是放在陰涼幹燥且通風的地方。而且，壇子還必須密封好，以免跑太多酒。