操作程序
第壹步:準備材料。
在使用苗增斌的面條機之前，我們需要準備面粉、水和壹些調料。面粉的選擇很重要。建議選擇高筋面粉或者專門用來做面條的面粉。水量需要根據面粉的品牌和品質來決定。壹般來說，每500克面粉需要加入200-250毫升的水。調料可以根據個人口味添加，如鹽、雞精、胡椒粉等。
第二步:制作面團
將面粉倒入苗增斌面條機的面盒中，按照說明加入適量的水，然後按下啟動按鈕，面團就會自動攪拌揉制。這個過程需要幾分鐘，直到面團變得光滑有彈性。如果面團太幹或太濕，可以適當加面粉或水來調節。
第三步:調整面條機。
在做面條之前，我們需要調整面條機的刀片和厚度，以適應面條的不同口味和口感。壹般來說厚度可以從1到9級調節，刀片可以選擇細條、寬條、切面等不同形狀。
第四步:做面條。
將準備好的面團分成合適的大小，放入面條機的料鬥中，然後按下啟動按鈕，面條就會自動切割擠壓出來。在制作過程中，面條需要不斷收集，避免粘在壹起。做好之後，可以把面曬幹，也可以直接煮。