其實這個道理很簡單。自古流傳下來的官窯，從誕生之日起，就受到人們的喜愛和呵護，或放在櫃子或盒子裏，偶爾拿出來觀賞。所以除了歲月自然氧化形成的包漿，很少和新窯有什麽不同。這樣保存下來的官窯，就是瓷中之寶，就是寶。
光亮的釉色，無瑕的坯體，亮得仿佛剛出窯。佳士得、蘇富比、寶龍等國際知名公司拍攝的中國官窯瓷器大多屬於此類。只有極少數是破損零件。這就證明了“舊物如新”這個概念。然而，人們認為新的恰恰是這些官窯的精品。很多人說古陶瓷在水中很難玩，這是主要原因。
古董和文物
古玩玩文字很有學問。從古至今，他們從古董、文物到古董，壹直在源源不斷地寫故事。今天的古董不同於文物，但也是等價的。同樣的東西在民間叫古董，在國家博物館叫文物。這就是古董和文物的區別，實際上是名分的區別。
玩古董有各種方法。就拿瓷器來說，有專門玩瓷片的，有專門玩老窯器的，有專門玩明清瓷器的，等等。收藏的種類很多，每個人的愛好和品味都不壹樣。
老瓷如如新為精品，元明清少見，不被專家認可。